Тёмный

Σοκολάτα: Πως να φτιάξεις ζεστή και κρύα σοκολάτα | Για επαγγελματίες | Stefanos Domatiotis 

Create by Stefanos Domatiotis
Подписаться 3,7 тыс.
Просмотров 63 тыс.
50% 1

Subscribe Now:
bit.ly/2Yyxomo​​
Μη χάσεις το πιο γλυκό μας video! Ύμνος στη σοκολάτα! Ένα ρόφημα που αγαπάνε όλοι!
Σας δείχνω πως να φτιάξετε ζεστή και κρύα σοκολάτα για να γλυκάνετε τους πελάτες σας και φανταστικές γαρνιτούρες για να τους κλέψετε ένα χαμόγελο!
ΓΙΑ ΤΗ ΖΕΣΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ:
1. Μια γαλατιέρα 750 ml χωρητικότητας
2. 150 ml γάλα NOYNOY BARISTA’S GOLD- 3.6% λιπαρα
3. 20 γρ. σοκολάτα οργανική
4. Μια κούπα 220ml
5. Σαντιγί για τη Βιενουά εκδοχή
ΓΙΑ ΤΗ ΚΡΥΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ:
1. 180ml γάλα NOYNOY BARISTA’S GOLD- 3.6% λιπαρα
2. Κρύο αφρόγαλο: 150 ml γάλα NOYNOY BARISTA’S GOLD- 0% λιπαρα
3. 20 γρ. σοκολάτα οργανική
4. 3 πάγους
5. Ενα ποτήρι ψηλό κατα προτίμηση
6. Και λίγο σιρόπι σοκολάτας
Δες βήμα, βήμα όλες τις κινήσεις και ετοιμάσου να φτιάξεις σοκολάτα κόλαση!
Training & Tasting
www. createathens.gr
Video Production: Pickled Picturez
Official website: www.createathens.gr​​
Facebook Page: / createathens​​. .
Instagram: / create.athe...​
#stefanosdomatiotis​​ #chocolate​​ #syntaghpouthes​​ #στεφανοςδωματιωτης​​ #barista​​ #coffeelovers​​ #howtochocolate #chocolaterecipe #howtomakechocolate​​ #createathens​ #createbystefanosdomatiotis

Опубликовано:

 

11 фев 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 30   
@user-cn6cm6xs8h
@user-cn6cm6xs8h 6 месяцев назад
Πολύ καλός μπράβο ☕♥️♥️
@nitsadalamaga594
@nitsadalamaga594 2 года назад
τέλειο
@nitsadalamaga594
@nitsadalamaga594 2 года назад
Τέλειο
@nitsadalamaga594
@nitsadalamaga594 2 года назад
Γου αου
@marialifragi
@marialifragi 2 года назад
Πολύ καλός
@bgirl_erianna6533
@bgirl_erianna6533 2 года назад
δοκίμασα να την φτιάξω και είναι τέλεια μπράβο
@user-pu9ff6nj6h
@user-pu9ff6nj6h 3 года назад
Ωραίες σοκολάτες. Μπραβο.
@elenhkourtakh5065
@elenhkourtakh5065 2 года назад
Τελιο
@kwna838
@kwna838 3 года назад
@jennyxristopoulou2092
@jennyxristopoulou2092 6 месяцев назад
Ποσο γαλα?
@justaguyivory
@justaguyivory 10 месяцев назад
Αφρογαλο σε σοκολάτα πρώτη φορά βλεπω
@nagiakibar9409
@nagiakibar9409 6 месяцев назад
Τι εννοείς θα την ζεστάνουμε ;; ότι βάζουμε ζεστό νερό ;; απαντήστε μου παρακαλώ Εγώ δεν διαθέτω το μηχάνημα που λες ότι την ζεστάνες ,,τι κάνω σ αυτή τη περίπτωση;;
@user-om3by5mr7w
@user-om3by5mr7w 2 года назад
Για την κρύα δεν πρέπει να χτυπήσουμε την σοκολάτα και το γάλα με πάγο;
@i.8885
@i.8885 Год назад
Οχι θα νερωσει
@x.....a3919
@x.....a3919 2 года назад
Θα μπορούσε να γίνει και με φυτικό γάλα ?
@JohnMoufas
@JohnMoufas 2 года назад
ναι εννοειται
@Apo._.004
@Apo._.004 2 года назад
Μαγκες δε ξέρω για εσας εγώ βαζω μερεντα lacta μετά την λιώνω και βάζω γάλα από πάνω τόσο απλα έχει μια γεύση δεν σας κάνω πλάκα σαν να είναι αγορασμένη
@createbystefanosdomatiotis6854
@createbystefanosdomatiotis6854 2 года назад
yummy!!
@evhtastsoglou5204
@evhtastsoglou5204 2 года назад
Σαν τις σοκολάτες δεν υπάρχουν είναι φανταστικές
@createbystefanosdomatiotis6854
@createbystefanosdomatiotis6854 2 года назад
Τις αγαπάμε με όλη μας την ψυχή! Αν τις λατρεύετε και εσείς τοτε μη χάσετε το απίστευτο event που διοργανωνουμε στις 18/11 μαζι με τους Kakau, στο οποίο θα φτιάξουμε μαζί σοκολάτες! Περισσότερες πληροφορίες εδώ createathens.gr/shop/events/chocolate-workshop-kakau/
@akispapas8831
@akispapas8831 2 года назад
@@createbystefanosdomatiotis6854 που να μην τις αγαπουσατε ....ολα ΛΑΘΟΣ...Φιλικα!!
@chris1983435
@chris1983435 2 года назад
Δείξε μας ρε φίλε καμία άλλη συνταγή θυμάμαι αυτή που σερβιραν στα flocafe πώς την εκάναν;
@akispapas8831
@akispapas8831 3 года назад
Αν αυτα ειναι σοκολατες εγω ειμαι ο Λεμπρον .......τεχνικες των 80s..
@user-pu9ff6nj6h
@user-pu9ff6nj6h 3 года назад
Για πες μας την τεχνική του 2021
@akispapas8831
@akispapas8831 3 года назад
@@user-pu9ff6nj6h ακου να μαθαινεις... 1ον..η σοκολατα στα 150 γρ γαλα που βαζει το αλανι η σοκολατα πρεπει να ειναι 80 γρ.αναλογια μιση του γαλακτος ΠΑΝΤΑ..αλλιως βφαινει σαν το caoutonic που πινουν τα παιδια. Η σοκολατα πρεπει να,εχει σωμα. 2ον στη μηχανη του φραπε την σφριζεις με,σποτελεσμα να σπας το αμυλο.Οταν σπασει το αμυλο για φτιαξεις σωμα πρεπει να την βρασεις..αν βρασει σφιγγει κ θελει κουταλι. 3ον η σοκολατα θελει γυαλισμα κ αφροσυλεκτη για να βγει οπως το μπεν -μερι..υγρη αλλα με σωμα. 4ον η σοκολατα το ροφημα θελει 1προς 4 αναλογια κρεμα γαλακτος κ μπεν -μαρι για τελειο αποτελεσμα. Αυτες ειναι οι τεχνικες του 2021. Αλλο η σοκολατα αλλο το γαλα κακαο!
@tipotenios7062
@tipotenios7062 2 года назад
@@akispapas8831 ουτε για ταβερνα δεν εισαι
@user-pi5xh6xl6m
@user-pi5xh6xl6m 2 года назад
Κράζετε θαυμάζετε τσακάλια
@user-pi5xh6xl6m
@user-pi5xh6xl6m 2 года назад
@@akispapas8831 μαθηματικά 20 ε; Το μισό του 150 είναι 80; 🤩
Далее
I'm Excited To see If Kelly Can Meet This Challenge!
00:16
🎙ПЕСНИ ВЖИВУЮ от КВАШЕНОЙ🌇
3:16:26
Τεχνική για ζεστό αφρόγαλα
3:10
How to make iced latte with instant coffee
4:29
Просмотров 6 тыс.