Thanks Derek, it is tasty and very easy and quick. We are well, thanks, has been a very busy summer and still is in Kos. I am back with Aliki in Athens but still busy with work. I hope you try this recipe, it might bring you back to Greece! Filakia polla to both of you
Σκέφτηκα να ξεκινήσουμε με κάτι εύκολο και γρήγορο τη σεζόν, αλλά και μερακλίδικο ταυτόχρονα. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια, θα κοκκινίσω! :)
Greek Cooking by Katerina είμαι κάτοικος εξωτερικού μασσαλια έχω φτιάξει πόλεις συνταγές δικές ας με μεγάλη επιτυχία σας ευχαριστώ πολύ μην κοκκινίζετε καθόλου είστε μια όμορφη κυρία και νοικοκυρά από ότι βλέπω
@@georgoulisgeorgios τι να πω, με σκλαβώνετε με τα λόγια σας... Ο σκοπός μου είναι να μπορούμε όλοι να μαγειρέψουμε νόστιμα, και εύκολα και γρήγορα όπου είναι δυνατόν. Όταν όμως εισπράττω τόσο καλά λόγια, ειδικά από ανθρώπους που είναι μακριά από την πατρίδα και προσπαθούν να κρατήσουν την Ελλάδα ζωντανή, ακόμα και μέσα από τη μαγειρική, ε ... τότε... συγκινούμαι πραγματικά.... Σας ευχαριστώ και πάλι πάρα πάρα πάρα πολύ!
Καλησπέρα Κατερίνα μου μπράβο σου ωραίω φαγακι αυριο λέω να το φτιαξω. Πάλι μας εντυπωσιαζεις με την καταπληκτική μαγειρική σου. Χίλια μπράβο καλή μου. Σου εύχομαι καλό χειμώνα πάντα με υγεία κε καλά μαγειρέματα. Με θαυμασμό Βάσω
Καλησπέρα Βάσω μου γλυκιά, ελπίζω να είχες ένα όμορφο καλοκαίρι και να είστε όλοι καλά. Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια και περιμένω εντυπώσεις όταν το φτιάξεις το κοτοπουλάκι. Φιλάκια πολλά!
@@GreekCookingbyKaterina Κατερίνα μου καλημέρα τώρα μόλις την έφτιαξα την τηγανιά τέλειο κε νόστιμο μια συνταγή που την έκανα πρώτη φορα κε την είδα από εσένα πετυχημενη όπως ολες σου η συνταγές σου μπράβο σου. Ελπίζω να περάσατε όμορφα το καλοκαιρι. Εμείς καλα τα ιδια. Σου εύχομαι καλό χειμώνα πάντα με υγεία φιλιά πολλά
@@vasogogousi6792 Μπράβο Βάσω μου, πολύ χαίρομαι που σου άρεσε και την πέτυχες! Καλά κι εμείς, πολλή δουλειά το καλοκαίρι στην Κω, γύρισα Αθήνα πριν μερικές μέρες, επιστροφή στα σχολεία αύριο για όλα τα παιδιά μας, να'χουν μια καλή και δημιουργική χρονιά εύχομαι! Και καλά μας μαγειρέματα!!!
Καλησπέρα Κατερίνα μου εύχομαι καλό χειμώνα είσαι μια κούκλα μας έλειψες πολύ ωραίο φαγητό μπράβο σου εύχομαι να περάσατε καλά και του χρόνου με υγεία.🙋🌹
Καλημέρα κυρία Δέσποινα, σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια. Περάσαμε όσο καλά μπορούσαμε, είχαμε πάρα πολλή δουλειά και ακόμα κρατάει η σεζόν, μέχρι τέλος Σεπτεμβρίου είμαστε "πατητοί". Ο σύζυγος είναι ακόμα στο νησί αλλά εγώ έπρεπε να γυρίσω για το σχολείο της Αλίκης. Δεν έχω παράπονο όμως, έκανα και μερικά μπανάκια στα κλεφτά. Εσείς πήγατε Κάλυμνο? κι εκεί είχε πολύ κόσμο φέτος. Μακάρι να έχουμε τουρισμό να υπάρχει δουλειά για όλους. Εγώ δε θα πω καλό χειμώνα γιατί ακόμα έχει 32 βαθμούς, θα πω καλή επιστροφή του καθενός στη βάση του και καλή σχολική χρονιά στα παιδιά μας! Τα φιλιά μου
@@GreekCookingbyKaterina Καλημέρα Κατερίνα μου σκέτο Δέσποινα εύχομαι καλή σχολική χρονιά στην κορούλα σου ότι επιθυμείτε να έχετε υγεία πάνω απ'όλα. Πήγαμε Κάλυμνο ή κόρη μου έκανε μετακόμιση μέσα στον Αύγουστο ένα χέρι βοηθείας δώσαμε και εμείς γιατί και το εγγόνι μου θα πάει σχολείο και αυτό πρώτη δημοτικού να είμαστε καλά όλοι μας και του χρόνου με υγεία.
Hello my sweet Dave, I am so happy to hear from you and to see you cooking my recipes! I am back in Athens now, Yiannis still in Kos, very busy with work still, thank God... I will say hi to him for you. Lots of love and kisses, keep in touch!
Ειχα στήθος κοτόπουλο στον καταψύκτη το εβγαλα κ σκεπτόμουν πως να το φτιάξω! Μπράβο Κατερίνα μου! Κ πάστα πιπεριάς! Ο,τι μου αρέσει! Θα σου γράψω εντυπώσεις το μεσημέρι! Φιλιά πολλάααα! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@@GreekCookingbyKaterina ο γιος σου στέλνει φιλιά! ! Δεν είχα σκεφτεί να το κάνω ετσι! Συνήθως το έκανα με κρέμα γάλακτος που εγω γενικα δεν τη συμπαθώ! Κ η πάστα εκανε την διαφορα! Μπράβο σου Κατερίνα μου! Μπήκε κ αυτο στα αγαπημένα μας εδέσματα! Σε ευχαριστουμε! Φιλιά πολλα! Να είστε όλοι Καλά! 💙💚💜💛
@@goodandevil8505 Πόσο χαίρομαι που σας άρεσε και μπήκε άλλη μια ιδέα στο τραπέζι σας! Είδες τι ωραία που ταιριάζουν κάποια υλικά όμως; και πρέπει να τολμάμε καινούριους συνδυασμούς :) Πολλά φιλιά και από εμένα στον μερακλή το γιο σου, αλήθεια τι ηλικία έχει, δεν θυμάμαι αν μου έχεις πει. Καλά μαγειρέματα και καλά μπάνια στο πανέμορφο νησί σας! Σας φιλώ
@@GreekCookingbyKaterinaμπήκε στα 19. Κ ναι ειναι μερακλής. Αλλά τρώει τα πάντα. Από πατσά (απαπαπαααα) μεχρι ρεβυθια. Δόξα τον Θεο τρωει τα πάντα. Με τις σούπες εχει ενα θεμα. Όταν ηταν πιτσιρικάς μου είχε πει ότι θεωρεί την σούπα βαρετό φαγητό! Εκλαψααααα! 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Ευχαριστώ που μου απάντησες.... μπορείς να κάνεις ένα σχετικό βιντεακι και με κοτόπουλο και με κρέας....σχετικά με το πλύσιμο και το στέγνωμα.... Ευχαριστώ πολύ!!!! θα το εκτιμουσα😊😊😊😘😘😘
Να είσαι καλά. Δεν είναι κάτι ιδιαίτερο, το ξεπλένεις και το αφήνεις σε "πάγκο" (γυάλινο ή πλαστική επιφάνεια κοπής, αποφεύγω το ξύλο στην περίπτωση του κοτόπουλου). Το ταμπονάρεις ελαφρά με χαρτί κουζίνας και στη συνέχεια το μαρινάρεις ή το αλατοπιπερώνεις ανάλογα, είτε το μαγειρεύεις απευθείας, ανάλογα τη συνταγή. Θα την έχω την ιδέα σου στα υπ'όψιν βίντεο για το μέλλον, σ'ευχαριστώ!
Υπέροχη συνταγή κοριτσάκι μου να σε ρωτήσω επειδή δεν μας αρέσει το στήθος μπορώ να την κάνω με μπουτάκια χωρίς κόκαλο φυσικά. Να είσαι καλά τα φιλιά μου!!!!
Καλησπέρα. Εγώ πάντα το πλένω για να είμαι ειλικρινής. Υπάρχουν πολλοί που λένε ότι αυτό είναι λάθος και ότι γεμίζει ο νεροχύτης μικρόβια και ότι γενικά δεν πρέπει να πλένουμε τα κρέατα, εγώ όμως το κοτόπουλο το ξεπλένω πάντα κάτω από τη βρύση, το στεγνώνω και μετά το μαγειρεύω. Και ψεκάζω το νεροχύτη με αντιμικροβιακό με χλωρίνη. Επίσης πάντα σαπουνίζω τα χέρια μου και όποιο σκεύος ήρθε σε επαφή με το ωμό κοτόπουλο. Αυτά χωρίς να είμαι καμία υποχόνδρια, απλά προσεκτική :)
Αγαπητέ Θοδωρή, μπορείτε να προσθέσετε ότι θέλετε απλά θα αλλάξει η συνταγή τελείως. Αυτό το φαγητό έχει πιο πολύ τη γεύση του μεζέ, λόγω του πικάντικου της πιπεριάς και της φέτας. Αν βάλετε κρέμα γάλακτος (την οποία προσωπικά αγαπώ πολύ) θα αλλάξει η τελική επίγευση υποθέτω. Δεν το έχω κάνει και δεν μπορώ να είμαι σίγουρη αν ταιριάζει, αλλά αν εσείς θέλετε να πειραματιστείτε εγώ τα δοκιμάζω όλα :) Μπορεί να γίνει και καλύτερο το πιάτο, πού ξέρετε; Αν το φτιάξετε θα χαρώ πολύ να μου πείτε πώς σας βγήκε. Να είστε καλά και να προσέχετε τις δύσκολες μέρες που όλοι περνάμε. Να είστε υγιείς και εσείς και η οικογένειά σας.
Κατερινα καλησπερα ( good to see you girl) Βλεπω αρχιζουμε ελαφρια αχαχαχαχ. Ελπιζω να περασατε καλα το καλοκαιρι με υγεια πανω απο ολα. Οσο για την συνταγη πραγματι μπορεις να την κανης οπως θελεις ( λεω μαλιστα να την κανω αυριο) Χαιρετισματα απο το παρεακι και πολλα φιλια απο τα κοριτσια μου
Καλησπέρα Αντώνη και παρέα, χαίρομαι που είστε όλοι καλά! Εγώ το καλοκαίρι λείπω για δουλειά στην επιχείρησή μας στην Κω, οπότε δεν υπάρχει καθόλου ξεκούραση. Πού και πού προλαβαίνουμε ευτυχώς και καμιά βουτιά στο ενδιάμεσο της δουλειάς. Και από την Αθήνα που είμαι όταν γυρίζω δουλεύω από τον υπολογιστή. Ευτυχώς η σεζόν πήγε και πάει ακόμα πάρα πολύ καλά, δόξα τω Θεώ! Λοιπόν, μυστικό, όποτε λείπει ο άντρας μου βρίσκω ευκαιρία και κάνω συνταγές με πιπεριές που δεν τις τρώει χαχαχα οπότε άμα βλέπετε πιπεριές είμαι μόνη μου με την Αλίκη χαχα. Πολλά φιλιά σε όλους σας και καλά να περάσουμε και φέτος!
Τι έκανες πάλι.......Οχ τι τηγανιά είναι αυτή......Δεν θα σε άφηνα καν να δοκιμάσεις. Θα το είχα φάει ολω το κοτόπουλο. Έτσει πως ειταν και λαχταριστη-λαχταριστη. Σε ζάλισα εεεεε. Είσαι τέλεια. Φτιάχνεις ωραίες συνταγές. Τι να σου κάνω, εσύ φτες. Ευχαριστώ. 📝😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋🌺🌼🌷🐔🐔🐔🐔🐔🐔
χαχα δε με ζάλισες καθόλου Λένα μου, χαίρομαι πολύ να διαβάζω τόσο όμορφα και γεμάτα ζωντάνια σχόλια :) Σε ευχαριστώ πολύ! Περιμένω τώρα να την φτιάξεις και να μου πεις σχόλια. Φιλιά!
Να πω κατι ασχετο;;; Τι τελεια ειναι αυτα πως τα λενε δε ξερω... αυτο που ναι μεσα το πιπερι κι αυτο που ναι μεσα το αλατι.. Ειδικα αυτο με το αλατι... σα μαρμαρινο ειναι... Τι ωραια που ειναι!!!!!
