ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ | ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΩ | ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ | TIRAMISU EASY RECIPE WITHOUT EGGS HOW TO MAKE 

#easyrecipe #recipe #cooking #homemade #motivation #subscribe #delicious #youtube #vlog #home
ΚΑΝΤΕ ΤΗΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΑΣ ΕΔΩ ΚΑΙ ΠΑΤΗΣΤΕ ΤΟ ΚΑΜΠΑΝΑΚΙ ‪@tastewithalbina‬
-----------------------
Σήμερα σας παρουσιάζω την πιο εύκολη εκδοχή θυμισμένος και αγαπημένου σε όλους Ιταλικού γλυκού TIRAMISU (ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ) που στα Ελληνικά σημαίνει «ΤΡΑΒΑ ΜΕ ΨΗΛΑ». Η εκδοχή που σας προτείνω είναι χωρίς αβγά. Είναι ένα γλυκό που τρώγεται με κουτάλι. Η βάση του είναι τα μπισκότα Σαβαγιάρ, που από την ποιότητα τους εξαρτάται κατά της 50% η γεύση του γλυκού. Όπως και απαραίτητο είναι το Σισιλιάνικο γλυκό κρασί “Marsala” που αρωματίζει τις σάλτσες και τα γλυκά χαρίζοντας τους πλούσιο άρωμα! Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με Ελληνική Μαυροδάφνη!
-------------------------
ΥΛΙΚΑ:
🔴 μπισκότα Σαβαγιάρ ( η ποσότητα τους εξαρτάται από το μέγεθος σκευους που θα χρησιμοποιήσετε)
🔴200γρ κρέμα γάλακτος 30% και πάνω λιπαρά
🔴6-7 κ.σ ζάχαρη άχνη
🔴250 γρ Mascarpone (ή Philadelphia με πλήρες λιπαρά)
🔴 2 φλιτζάνια ( των 230μλ) καφέ ( κατά προτίμηση espresso)
🔴100 γρ κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας (προαιρετικά)
🔴κακάο σκόνη (χωρίς ζάχαρη)