Χαιρετώ Σας! Είμαι η Αλμπίνα και σας καλοσωρίσω στην κουζίνα μου! Ως μουσικός και καλλιτέχνης βρίσκω στην μαγειρική έναν ακόμα μαγευτικό κόσμο δημιουργίας! Θέλω να μοιραστώ μαζί σας τις εμπειρίες μου πάνω σε αυτό κι στον τρόπο που εγώ φροντίζω το σπίτι μου! Να ανταλλάσουμε ιδέες που ίσως μου δείξουν τα καινούργια μονοπάτια της εξέλιξης! Με εκτίμηση Αλμπίνα Ζαχαριάδου!
Greetings to everyone! My name is Albina, and I would like to welcome you to my kitchen! As a musician and an artist first, I also find great pleasure in cooking, which to me is just another magical world of creation! I would like share with you my experiences in cooking (with a musical twist), but also the way that I take care of my home! I hope that you will enjoy my content! Sincerely yours, Albina Ζachariades.
Κμιλις προχθές ζητησα συνταγή ,απο μθ φιλη ..αλλι που απο τις υποχρεώσεις,δεν αδειασα να το διαβασω καν....θα την βρω με ηρετ καποια στιγμή αυριο ,κ θα σου την γραψω εδω Τοχω φαει κ ξετερελαθηκα!!!Κ βέβαια είμαι σίγουρη για την συνταγη σου😊!!!
Καλησπέρα κα Αλμπίνα! Συγχαρητήρια για τις συνταγές Σας, την εξαιρετική παρουσίαση και τα υπέροχα σκεύη σας...Σας παρακολουθώ, λίγο καιρό και μου αρέσουν όλα!!! Έχω δύο ερωτήσεις και μου απαντάτε όταν μπορείτε...ευχαριστώ! Πρώτον: θα ήθελα να με βοηθήσετε σε αγορά τηγανιού...Δεν εμπιστεύομαι αυτά με τις επιστρώσεις δηλ. τα αντικολητικά...Και δεύτερον αντί για αυγά στο κέϊκ μπανάνα που κάνατε, τί να έβαζα για να γίνει νηστίσιμο; Σας ευχαριστώ πολύ! Καλό βράδυ...
Καλησπέρα σας Ιωάννα! Σας ευχαριστώ πολύ! Το κέικ μπανάνας μπορείτε να το φτιάξετε και χωρίς αβγά διότι η μπανάνα έχει τις ίδιες ιδιότητες με το αβγό και την ίδια συμπεριφορά με το αβγό μέσα στο ζυμάρι! Και μάλιστα αντικαθιστά το αβγό σε βίγκαν συνταγές! Τώρα ότι αφορά τα τηγανιά η καλύτερη και ασφαλές για την υγεία είναι το μαντέμι! Αλλά είναι αρκετά πιο ακριβό από τα αλλά τηγανιά, είναι αρκετά πιο βαρύ και θέλει φροντίδα μετά το πλύσιμο! Ελπίζω να βοήθησα!! Καλό βράδυ! 🌸🥰🌸
Καλησπερα σας κ.Αλμπινα. Δεν εχω φτιαξει καθολου banana bread. Τωρα που το ειδα και ειμαι σιγουρη οτι θα ειναι και αυτο ωραιο οπως αλλωστε ειναι και ολες οι συνταγες σας θα το φτιαξω συντομα. Οι συνταγες σας ειναι ολες τελειες. Καλο βραδυ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Καλησπέρα σας Άννα!! Σας ευχαριστώ πολύ! Είναι τέλειο και στη γεύση και στη Παρασκευή του!! Πανεύκολο!! Μόλις έβαλα στο φούρνο άλλο ένα που ετοιμάστηκε σε 5 λεπτά! Καλό βράδυ και σε σας!! 🌸❤️🌸❤️🌸❤️
Ποσο γελαω με τον Πελοπιδα και το κοτετσι. Μεσα στον πονο μου με κανετε και γελαω. Η Δεσποινα ειμα. Το χασαμε το γατακι. Εφυγε την Κυριακη το μεσημερι. Δεν μπορω να το πιστεψω. Μου λειπει οσο δεν φανταζεστε. Παρ ολο που εχω αλλα δυο. Πιστευω με τον καιρο ο πονος θα μαλακωσει.
Αγαπημένο σε μικρούς και μεγάλους το banana bread!!! Το φτιάχνω με μια λίγο διαφορετική συνταγή αλλά στο επόμενο θα δοκιμάσω την δική σας γιατί μου φάνηκε τέλειο!!!! Ευχαριστούμε, Αλμπίνα...να είστε καλά...🥰🥰❤
Αγαπητοί μου φίλοι το Κέικ που σας παρουσιάζω σήμερα είναι το πασίγνωστο παγκοσμίως BANANA BREAD. Κοινώς ΚΕΙΚ ΜΠΑΝΑΝΑΣ. Ένα αρτοποίημα αρκετά ισορροπημένο. Το μυστικό είναι να έχετε όσο γίνετε πιο «χαλασμένες» μπανάνες οι οποίες όσο πιο μαλακές είναι, τόσο πιο γλυκές. Οι παραλλαγές είναι αρκετές! Μπορείτε αντί σοκολάτα κουβερτούρα να βάλετε κακάο. Του πάνε και οι ξηροί καρποί όπως τα καρύδια, τα αμύγδαλα και τα πεκάν χοντροκομμένα. Επίσης μπορείτε να το πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη ή να το αλείψετε με γκανάς σοκολάτας ή γλάσσο λεμόνι. ----------------------- ΣΥΝΤΑΓΗ: 🔴3 ώριμες μπανάνες 🔴χυμό από μιςό λεμόνι 🔴3 αβγά μεσαία 🔴100 γρ ζάχαρη λευκή κρυσταλλική ή Καστάνη 🔴120 γρ ηλιελαιο ή ίδια ποσότητα βουτύρου λιωμένου 🔴60 γρ νερό 🔴300 γρ αλευρι γ.ο.χ. 🔴10 γρ μπέικιν 🔴5 γρ αλάτι 🔴75 γρ κουβερτούρα 🔴βανίλια ----------------------- Ψήνουμε στον προθερμαςμένο στους 180ο φούρνο για 50-55 λεπτα
Καλησπέρα κ.Αλμπινα ωραίο στην οψη κεικ με μπανανες μια καλή λύση γι αυτές που ωριμάζουν και δεν τις πλησιαζει κανεις. Τέλεια η πρόταση σας! Ευχαριστούμε πολύ καλό μεσημέρι!
Καλησπέρα και καλη εβδομαδα αγαπημενη μου Κα Αλμπινα!! Ευχαριστουμε πολυ για την ομορφη παρουσιαση με τα εξαιρετικα πυριμαχα σκευη! Ειναι μια ομορφια για ολες τις κουζινες και ωραια απολαυση για τα ωραια φαγητα!!🏵❤❤❤
Καλησπέρα αγαπημένη μου φίλη. Τη υπέροχα σκεύη είναι αυτά και πόσο ποιότητα. Πόσο ωραίο να μαγειρεύεις σε τέτοια ποιότητα και να τα σερβίρεις. Και εγώ αλμπινα μου είμαι αυτής της άποψης και πάντα προσπαθώ να το κάνω πράξη σε ότι και να αποκτήσω. Όλα να τα χαίρεσαι με τις πεντανοστιμες συνταγιες σου και κάποια στιγμή να δείξεις και τις υπέροχες κατσαρόλες σου. Φιλιά πολλά και καλή εβδομαδα💕🍇🍓🍉🍒💕
Καλησπέρα Ζαννέτ μου αγαπημένη και πιστή!! Εδω και 2 χρόνια και 4 μήνες δεν έχεις χάσει ούτε ένα βίντεο και σε κάθε βίντεο με εμψυχώνεις με τα θετικά σου σχόλια!!! Σε ευχαριστώ από το βάθος της καρδιάς μου καλή μου φίλη!! Να έχεις μια όμορφη εβδομάδα με υγεία!!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Δεν έχω λόγια αγαπημένη. Τα προικιά σου δηλαδή σκεύη είναι καταπληκτικά. Προσωπικά θα τα ήθελα όλα στην κουζίνα μου.Ευχομαι να είναι πάντα γεμάτα με τα υπέροχα φαγητά που φτιάχνεις. Οι μελιτζανοκεφτεδες νοστιμοτατοι τους έκανα και βγήκαν καταπληκτικοί. Καλή εβδομάδα και τα φιλιά μου ❤️❤️❤️
Καλησπέρα Παγώνα μου αγαπημένη! Σε ευχαριστώ πολύ γλυκιά μου!! Χαίρομαι πολύ που έφτιαξες τους μελιτζανοκεφτέδες και σας άρεσαν. Καλή εβδομάδα και σε σένα με υγεία!! Φιλάκια πολλά 🌸❤️🌸❤️🌸❤️🌸
Αγαπητη κυρια Αλμπινα συγχαρητηρια για τη συλλογη σας.Μονη μου μαζευω και εγω τα σκευη,λιγα και πολυ καλά.Ερώτηση η κατσαρόλα/γαστρα που κανατε τα γιουβαρλακια; σε σχεδιο ντοματα/κολοκυθα απο τι υλικο είναι ;φιλια πολλα και καλή συνεχεια καλοκαιριου!
Καλησπέρα σας!! Σας ευχαριστώ πολύ! Η κατσαρόλα Ντομάτα είναι της Γαλλικής εταιρίας Staub και είναι special edition. Τα έχω παραγγείλει από το εξωτερικό. Μπορείτε να το παραγγείλετε από το Amazon! Καλή εβδομάδα εύχομαι!! 🌸❤️🌸
Καλημέρα σας Γεωργία! Σας ευχαριστώ! Προς το παρόν τα χώρεσα όλα! Αλλά είμαι οριακά! Από την άλλη νομίζω πως είμαι και πλήρες 🙂 Καλή εβδομάδα εύχομαι με υγεία 🌸🥰🌸
Απαριτητα και πρακτικα ολα τα σκευη ,ειμαστε πλεον τυχερες ποθ ολα αυτα υπαρχουν στη χωρα μας ,γιατι θυμαμαι την μητερα μου να τα φερνει απο το εξωταερικο μα την ανοχη του πατερα μας στα ορια χιχιχι να εχετε μια εβδομαδα πιο δροσερηηηηηηη
Καλημέρα σας Λουιζα! Συμφωνώ πως έχουμε ευκαιρίες πολλές στις αγορές! Αλλά κάποιες προϊόντα, όπως οι κατσαρόλες special edition τις παραγγέλνω από εξωτερικό! Δεν φθάνουν στην Ελλάδα δυστυχώς! Καλή εβδομάδα εύχομαι με υγεία!