Θεία μου είσαι υπέροχη! Η συνταγή σου καταπληκτική! Πέτυχε και μας άρεσε πολυ! Η ανηψιά σου, Γιώτα Δανιηλίδου-σε παρακολουθούμε ανελλιπώς εδώ στην Αθήνα όλοι!
Γειά σου φίλη μου. Μου αρέσουν πάρα πολύ η συνταγές σου και ιδιαίτερα ο τρόπος που τις παρουσιάζεις, με λεπτομερειες και όλα τους τα μυστικα. Μπράβο σου και σευχαριστώ.
Συγνώμη γιατί δεν γράφετε τις αναλογίες των υλικών από κάτω? Επίσης ήθελα να σας πω ότι ήθελε περισσότερο χρόνο το γκραντινάρισμα του χαλβά και το αραβοσιτελαιο το βάζουμε όταν θέλουμε να τον κάνουμε νηστίσιμο διαφορετικά βάζουμε βούτυρο φρέσκο και μοσχοβολάει. Δοκιμάστε το.
Σωστά! Εγω την πρωτη φορα το εκανα με σπορελαιο,την δευτερη με αγελαδινο βουτυρο στην ιδια ποσοτητα,καλά καμία σχέση η γεύση,κλάσεις ανώτερο με βούτυρο.Ο συγκεκριμένος χαλβάς έχει λίγα υλικά για να γινει, αλλά πρέπει να είναι άλφα ποιότητας για να βγει ωραίο!
Προσέξτε την θερμοκρασία που το φτιάχνεται και το πόση ώρα το ανακατεύεται...όσο περισσότερο το ανακατεύεται τότε θα αρχίσει να ξερνάει...θελει πολύ γρήγορο ανακάτεμα.. πριν το βάλετε στο φούρνο αδειάστε την περίσσεια λαδιού.
