Тёмный
No video :(

Χοιρινές Μπριζόλες Κρασάτες Επ. 5 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης 

Άκης Πετρετζίκης
Подписаться 1,1 млн
Просмотров 163 тыс.
50% 1

Χοιρινές Μπριζόλες Κρασάτες | Xoirines mprizoles krasates | Άκης Πετρετζίκης TV
Subscribe: bit.ly/akispetr...
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretziki...
Μπαμπάδες με ρούμι: • Μπαμπάδες με Ρούμι Επ....
Παραγωγή/ εκτέλεση παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Νάσια Κόλλια
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Δημήτρης Κολοβός
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Βασίλης Καρυπιάδης
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Τηλέμαχος Δημητρακόπουλος
Βοηθοί Κουζίνας: Σοφία Βήτα
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Κελλίνα Δημητριάδη
Διευθ. Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Δημήτρης Τοπούλογλου, Άγγελος Τσουκαλάς:
Χειριστής Ρομποτικής: Κώστας Τσέλης, Γιώργος Παρθένης
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Στέφανος Κεραμύδας
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Νάσια Κόλλια
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλέξια Μπελογιάννη
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Soul Kitchen
Άνθη φυτά - Παπατζάνης
Official website: akispetretziki...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #mprizolesxoirineskrasates

Опубликовано:

 

20 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 83   
@geotoub
@geotoub 4 года назад
Άκη, βλέπω ότι το μάτι σου γυαλίζει ακόμα όταν μαγειρεύεις - σου εύχομαι να μη χάσεις ποτέ το πάθος σου για τη μαγειρική! Ευχαριστούμε για τα ωραία tips και τις επεξηγήσεις των τεχνικών.
@vettamouratoglou536
@vettamouratoglou536 5 лет назад
Ακή είσαι καταπληκτικός σεφ,ζω στην Αυστραλία βλέπω τις συνταγές σου καθημερινά,σήμερα έφτιαξα τις λεμονάδες μπριζόλες λαιμού έγιναν αν καταπληκτικές.Ακολουθησα την συνταγή σου κατά γράμμα.Συγχαρητηρια συνέχισε να μας δείχνεις την αγάπη σου για το φαγητό❤️
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 лет назад
Φτιάξτε τες και στην κατσαρόλα! Η γεύση τους θα σας τρελάνει!
@user-dk5ji4bi1h
@user-dk5ji4bi1h 4 года назад
Άκη τρωμερη. Η συνταγή με της μπριζόλες μπράβο Αθήνα Πάτρα!!!
@mariannageorgiou7016
@mariannageorgiou7016 6 месяцев назад
Ειδικά στη χύτρα ταχύτητας που γίνονται σε χρόνο dt! Μπράβο Άκη για τα ωραία tips!
@sakis.koutsiaris
@sakis.koutsiaris 2 года назад
Έχω παρακολουθησει πολλε ς συνταγές και επίσης μαγείρεψει.Αυτη όμως σε αυτό το video με όλες τις τεχνικες πληροφορίες που δίνεις είναι Master Class. Μπράβο σας
@chryssanthethanopoulou4314
@chryssanthethanopoulou4314 4 года назад
Δεν έχω φάει ποτέ μου τόσο νόστιμες μπριζόλες. Το λουκούμι είναι σκληρό μπροστά τους!!! Εξαιρετικό πιάτο!!! Α ναι.. και πολύ εύκολο να τις μαγειρέψει κανείς. ΜΠΡΑΒΟ ΑΚΗ.
@alexandrapapanelopoulou4615
@alexandrapapanelopoulou4615 2 года назад
Νομίζω ότι δεν υπάρχουν πιο νόστιμες μπριζολες. Μπράβο Άκη εισαι καταπληκτικός σε ότι και να κανεις
@georgemichalos5402
@georgemichalos5402 2 года назад
Φίλε Άκη αγόρασα το βιβλίο σου "Η δική μου Ελληνική κουζίνα" εχθές εδώ στο West Hartford Connecticut (USA) και έχω να σου πω μόνο μπράβο. Πολύ απλή και καθαρή εξήγηση κάθε συνταγής. Θα έβλεπα πολύ θετικά και ένα βιβλίο με μαγειρευτά και φούρνου μόνο. Καλό σου υπόλοιπο.
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 2 года назад
Σε ευχαριστώ! ❤️
@georgemichalos5402
@georgemichalos5402 2 года назад
Θα προσπαθήσω το ερχόμενο Μάιο που θα έρθω στην Ελλάδα να σε συναντήσω αν έχεις κάποιο κενό χρόνου. Να είσαι πάντα καλά.
@user-tq8gx6ii8n
@user-tq8gx6ii8n 10 месяцев назад
Τέλειες μπριζόλες! Έχει καιρό που τις έκανα για πρώτη φορά και ο άντρας μου τρελάθηκε! Από τότε πάντοτε έτσι τις φτιάχνω. Όλες σου οι συνταγές μας αρέσουν!
@user-cd6jm1ey9q
@user-cd6jm1ey9q 4 года назад
Τις έχω φτιάξει και είναι υπέροχες, ειδικά τις γιορτές των Χριστουγέννων. Όλοι ελφειφαν τα δάκτυλα τους!!!
@GRGDREP
@GRGDREP 2 года назад
Άκη όσο ζω μαθαίνω... Σήμερα έμαθα, από εναν chef της κατηγορίας σου, την ανωτερότητα της χοιρινής από τη μοσχαρίσια μπριζόλα. Νά 'σαι καλά παλληκάρι μας!👍👍👍
@suk4ed
@suk4ed 9 месяцев назад
Nice deglazing of aluminium tefal pan 😅 you shall use stainless steel device, mastre
@whitegardenia3813
@whitegardenia3813 4 года назад
Αυτό το βίντεο είναι φροντιστήριο. Είναι από τα αγαπημένα μου. Τρώω τα τελευταία χρόνια σιτάρι μέσα σε σούπες ή σαν ριζότο. Δεν ήξερα ότι φτιάχνεται και με τον τρόπο που δείχνεις εδώ. Σίγουρα θα το δοκιμάσω γιατί νομίζω ότι έτσι θα είναι πιο γευστικό. Αργυρώ
@user-yp1dk5zq5u
@user-yp1dk5zq5u 5 лет назад
Έλα βρε Ακι μου...Καλησπερα...Χθες έκανα στο μαγαζί ένα χοιρινό shoulder μαριναρισμένο με μουστάρδα Dijon, ρίγανη, κρασακι κόκκινο, ελαιόλαδο, μέλι,σκόρδο, παπρικα, και πιπεριές καυτερες...πάνω σε ένα κρεβατακι Shalots, ψημένο στο φούρνο για τρεις ώρες ειναι η τέλεια διαδικασία να κανείς οποιοδήποτε κομμάτι χοιρινό..;)..Simple kai πεντανοστιμο!
@estherkafantari7205
@estherkafantari7205 5 лет назад
Ακη μας ποσα ακομα θα μαθουμε απο σενα???Υπεροχη συνταγη!!!!
@user-yp1dk5zq5u
@user-yp1dk5zq5u 5 лет назад
Και η σάλτσα που γίνεται με εκεινοι τι μαριναδα μετα το ψηςιμο ειναι υπέροχη!
@anthil883
@anthil883 5 лет назад
Υπεροχη συνταγη, απιθανη γευση!
@user-dk5ji4bi1h
@user-dk5ji4bi1h 4 года назад
Άκη μπράβο πάντα η συνταγές είναι τρωμερες Αθηνα
@dvaitsa4752
@dvaitsa4752 5 лет назад
Τις έκανα σήμερα. Είναι πεντανόστιμες!
@DiaDia18
@DiaDia18 5 лет назад
Polli orea sintagi! H saltsa einai oti prepi na tin fas me ligo psomi kai ligi feta! Kali sinexia! 👍👏🎄
@user-ux6ru1qc5k
@user-ux6ru1qc5k 5 лет назад
Άκη μου είσαι καταπληκτικός συγχαρητήρια
@user-lk8ld1cv6b
@user-lk8ld1cv6b 3 года назад
Αργησα αλλά τις έφτιαξα!!!Λουκούμι έγιναν!!Μπράβο Ακη!
@mariaokka
@mariaokka 5 лет назад
Τέλειο! Αν βάλω αντι για μπριζόλες χοιρινό σε κομματάκια;
@thomasdespoinapantavorria9196
@thomasdespoinapantavorria9196 5 лет назад
Τις φτιάχνουμε σήμερα...ήδη το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό!!!περιμένουμε μια ωρίτσα να δοκιμάσουμε...🍖🍖🍖
@kostantinosmag2986
@kostantinosmag2986 4 года назад
Nice ...
@stella-su3cv
@stella-su3cv 5 лет назад
Τέλεια!!!!!
@chrys6041
@chrys6041 5 лет назад
Μπραβο Ακη!!Εισαι κορυφη!Ο,τι εχω φτιαξει με τις οδηγιες σου εχει πετυχει!
@puretalentjones8408
@puretalentjones8408 4 года назад
Αχ αυτη η τσιμπιδα. Τη ψυχη μου χαρακωσε
@user-qf4dl5ud5x
@user-qf4dl5ud5x 2 года назад
μμμμ...θα το δοκιμασω οπωσδηποτε!😋
@user-dw9kj5oe4i
@user-dw9kj5oe4i Год назад
Τέλειες αναλογίες εύκολη συνταγή ❤️ ευχαριστώ πολύ Άκη η καλύτερες μου είπαν που έχω κάνει εγώ ανταποδίδω γιατί είναι από σένα φίλε μου
@Magdalini.85
@Magdalini.85 5 лет назад
Τελεια την ειδα στην εκπομπη!!!!💖💖💖💖
@elizabethalexiou1073
@elizabethalexiou1073 Год назад
🔝 🔝 🔝🔝🔝
@stefdim1740
@stefdim1740 2 года назад
Ευχαριστούμε πολύ για τις τέλειες συνταγές!!!Ακολουθούμε πάντα τις ακριβείς οδηγίες σου και το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό!!!Μια ερώτηση μόνο αν δεν έχουμε τέτοιο σκεύος τι άλλο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε?
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 2 года назад
Τι εννοείς; Ποιο σκεύος δεν έχεις; Κατσαρόλα;
@stefdim1740
@stefdim1740 2 года назад
@@akis_petretzikis Κατσαρόλα με αντικολλητικό πάτο.Θα μπορούσαμε να κάνουμε την διαδικασία στην αρχή σε ένα τηγάνι και να μεταφέρουμε για το βράσιμο στη κατσαρόλα?
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 2 года назад
@@stefdim1740 Θα μπορούσες!
@stefdim1740
@stefdim1740 2 года назад
@@akis_petretzikis Ευχαριστώ πάρα πολύ!!!!!
@estherkafantari7205
@estherkafantari7205 3 года назад
Σήμερα . Το μενου . Έχει μπριζόλες Λεμού καρσατες του Άκη . Απλά φανταστικές .
@user-yp1dk5zq5u
@user-yp1dk5zq5u 5 лет назад
Αλλά καλούτσικη και η δικιά σου η συνταγή;)...Μπράβο ρε μεγαλε!
@stathisoikonomopoulos1614
@stathisoikonomopoulos1614 5 лет назад
Mprizolares
@ermisgeo
@ermisgeo Месяц назад
Οοοοχ: Επιφώνημα (προφορικό) χρησιμοποιείται, για να δηλωθεί πόνος (σωματικός ή ψυχικός), στενοχώρια, δυσφορία κ. λπ. Οχ, το κεφάλι μου!Επιφώνημα (προφορικό) χρησιμοποιείται, για να δηλωθεί πόνος (σωματικός ή ψυχικός), στενοχώρια, δυσφορία κ. λπ. Οχ, το κεφάλι μου!
@user-sc9sh1kp9g
@user-sc9sh1kp9g 2 года назад
Τελειες
@John-kd3kj
@John-kd3kj 5 лет назад
Πήγα να γυρίσω το βάζο με το μέλι μάγκικα σαν τον Άκη στο βίντεο και μου έφυγε μεγάλη ποσότητα. Τι κάνουμε σε τέτοια περίπτωση;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 лет назад
Μπορείς να βάλεις περισσότερη οξύτητα να το ισορροπήσεις.
@stefanosstamatiadis740
@stefanosstamatiadis740 3 года назад
😮🤤🤤
@vasokantzou1718
@vasokantzou1718 5 лет назад
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΕΣ ΕΙΝΑΙ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΦΙΛΑΚΙΑ ΠΟΛΛΑ
@user-gs9po1vo6k
@user-gs9po1vo6k 5 лет назад
Πεντανοστιμο!Ακη!Μπραβο.
@datura4785
@datura4785 5 лет назад
Πότε πιάνει φωτιά το αλκοόλ κ πότε όχι; δεν έχω καταλαβει
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 лет назад
Πρέπει να έρθει σε επαφή με τη φωτιά για να ανάψει.
@MrDesperado32
@MrDesperado32 5 лет назад
το αλευρι μπορουμε να το παραλειψουμε η να χρησιμοποιησουμε ενα εναλλακτικο πχ αλευρι αμυγδαλου?
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 лет назад
Μπορείς.
@panagiwtatsifouti3346
@panagiwtatsifouti3346 5 лет назад
Aki se parakalw ftiaxe saltsa gravy geia ta xristougena se parakalw
@nofovos
@nofovos 5 лет назад
auto einai mia merida etsi ? isa isa gia emena :) oust oloi dikaa mou :P
@christosargyropoulos182
@christosargyropoulos182 2 года назад
Άκη γίνονται οι χοιρινές στο τηγάνι με κάποιο τρόπο?
@mankasntoupano
@mankasntoupano 5 лет назад
Άκη το λάδι το προμηθευεσαι από την περιοχή της Ηλείας;
@user-tz5hf5ge8r
@user-tz5hf5ge8r 5 лет назад
Ακη καλησπερα. Αφου σκεπασεις την κατσαρολα ποσο πρεπει να χαμηλωσουμε την φωτια;;; (το μεγιστο στη δικη μου κουζινα ειναι το 9)
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 лет назад
Περίπου στο 3-4.
@ninadiamant8937
@ninadiamant8937 5 лет назад
Ανάβεις φωτιές ανάβεις, με τις συνταγές, Κι από που περάσεις δίνεις όλο χαρές... Βέρι νάις ρέσιπι μάι ντίαρ.
@multimediapcuser412
@multimediapcuser412 5 лет назад
Ωραίος όπως πάντα ! Σε απολαμβάνουμε μέχρι... Θα δούμε τι θα γίνει με το άρθρο 13 οδηγία της Ευρωπαϊκής Ένωσης περί πνευματικών δικαιωμάτων.
@vickytarnana7835
@vickytarnana7835 4 года назад
Πολυαγαπημένε Άκη, σόρυ για τη μαλλον χαζή ερώτηση, αλλά αν οι μπριζόλες είναι 2 και όχι 4 να βάλω το μισό νερό???
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 4 года назад
Βάζεις τα μισά υλικά.
@kikhkilikidoy8900
@kikhkilikidoy8900 5 лет назад
telio
@elenaaspropoulou8421
@elenaaspropoulou8421 5 лет назад
pss❤❤😍😋
@nikiangelinou6574
@nikiangelinou6574 4 года назад
Ακη αν δεν έχουμε λευκό κρασί Κ βάλουμε κόκκινο πειράζει ;;;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 4 года назад
Δεν πειράζει.
@mpampissideris1908
@mpampissideris1908 5 лет назад
ακη καλημερα ενταση 1-9 στο 5 βαζουμε να σιγοβραση
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 лет назад
4-5 περίπου.
@mpampissideris1908
@mpampissideris1908 5 лет назад
@@akis_petretzikis το εκανα την κυριακη βγηκε λουκουμι στο 4 το ειχα βαλει αλλα και 5 δεν πιστευω να εχω προβλημα
@mariatzanetou3901
@mariatzanetou3901 5 лет назад
aki tis eftiaxa tis mprizoles einai telies kai h saltsoula den pezete !!!!!!!! se efxaristoume gia tis oraies sintages !!!!
Далее
MBAPPÉ 🏁🐢
00:11
Просмотров 1,4 млн