Χριστουγεννιάτικη Απόλαυση! Ότι πιο εύκολο αν Γιορτάζεις - Chocolate Cake 

Χριστουγεννιάτικη Απόλαυση! Ότι πιο εύκολο αν Γιορτάζεις - Chocolate cake - Enjoy
Φτιάξτε και σεις αυτήν υπέροχη συνταγή πολύ εύκολα και απολαύστε την σε κάθε σας περίσταση!!
⤵️⤵️
Για να βλέπετε πρώτοι τα βίντεο μου!!! Κάντε Δωρεάν (εγγραφή) και πατήστε το κουδουνάκι!! : www.youtube.com...
Υλικά-Ingredients
Για την κρέμα-(For the cream)
300 γρ γάλα-(300 g milk)
70 γρ ζάχαρη-(70 g sugar)
30 γρ κoρν φλάουρ-(30 g cornstarch)
2 βανιλίνες-(2 vanilla)
40 γρ ινδοκάρυδο-(40 g coconut powder)
Για το κέικ-(For the cake)
4 αυγά-(4 eggs)
200 γρ ζάχαρη-(200 g sugar)
110 γρ ηλιέλαιο-(110 g sunflower oil)
100 γρ γάλα-(100 g milk)
180 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ-(180 g all purpose flour)
40 γρ κακάο σκόνη-(40 g cocoa powder)
20 γρ μπέικεν πάουντερ-(20 g baking powder)
2 βανιλίνες-(2 vanilla)
Για την σαντιγύ-(For whipped cream)
250 γρ φυτική κρέμα γάλακτος-(250 g vegetable whipping cream)
30 γρ ζάχαρη-(30 g sugar)
Για το στόλισμα-(For design)
κακάο σκόνη-(cocoa powder)
24 cm
German
-Zutaten
(Für den Kuchen)
(4 Eier)
(200 g Zucker)
(110 g Sonnenblumenöl)
(100 g Milch)
(180 g Allzweckmehl)
(40 g Kakaopulver)
(20 g Backpulver)
(2 Vanille)
(Für Schlagsahne)
(250 g Gemüse-Schlagsahne)
(30 g Zucker)
(für Design)
(Kakaopulver)
(Für die Creme)
-(300 g Milch)
(70 g Zucker)
(30 g Maisstärke)
(2 Vanille)
(40 g Kokosnusspulver)
-24 cm
Εκτέλεση
Ξεκινάμε πρώτα με την κρέμα και σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα,την ζάχαρη,το κορν φλάουρ,το ινδοκάρυδο,τις βανίλιες και ανακατεύουμε πολύ καλά πάνω στην φωτιά ώσπου να πήξει.
Μετα το ρίχνουμε το μείγμα σε ένα μπολ και το σκεπάζουμε με μια μεμβράνη,να εφάπτεται καλά παάνω στην κρέμα και το αφήνουμε να κρυώσει.
Συνεχίζουμε με το κεικ και σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά ,την ζάχαρη ,το ηλιέλαιο,το γάλα και ανακατεύουμε καλά.Έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι,το κακάο,το μπέικεν και τις βανίλιες και ανακατεύουμε ξανα.
Σε μια 24 εκ. φόρμα αφού την έχουμε αλευροβουτυρώσει προσθέτουμε το μισό μείγμα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 20 λεπτά στους 170 c
Μόλις ψηθεί παίρνουμε την κρέμα και την αφρατεύουμε με ένα σύρμα και την απλώνουμε προσεκτικά πάνω από το κέικ που ψήσαμε .Πρέπει να αφήσουμε 1 πόντο κενό από τις ακρες.Ρίχνουμε από πάνω και το άλλο μισό μείγμα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 30 λεπτά στους 170 c.
Μόλις ψηθεί το αφήνουμε να κρυώσει καλά
Αφού κρυώσει χτυπάμε την σαντιγί και με την βοήθεια ενός κορνε την τοποθετούμε προσεκτικά στο πάνω μέρος της τούρτας.
Πασπαλίζουμε με λίγο κακάο η με ότι άλλο μας αρέσει(τρούφα,καρύδια,κομμάτια σοκολάτας).
Η τούρτα μας είναι έτοιμη μια τούρτα πανεύκολα χωρίς κόπο ιδανική για γιορτές γενέθλια και ότι άλλο σας αρέσει.Πεντανόστιμη τούρτα που θα την λατρέψετε!!Καλή σας επιτυχία
#chocolate #cake #dessert