Ручки натруженные! Милая бабушка! Моей маме 89 лет и она любит лепить пельмени. Сама фарш делает, тесто, раскатывает его и лепит пельмени. Я на неё смотрю и удивляюсь! Посеял помидоры, ждёт Весну, огород.... Дай Бог всем бабушкам, мамам долголетия!
Господи, все эти бабушки , это ведь дороже золота...берегите их, с жадностью проживаете вместе с ними все подаренные часы, дни .... запоминайте на всю оставшуюся жизнь их уют, запахи, доброту, объятья, добрые глаза, слова, ручки , всё, всё, всё.....
Абика живет пожалуй в России. По русски говорит без акцента. Готовит треугольники по другому, чем мы- татары из Татарстана. Абике большой рахмат. Пусть живет долго и счастливо.
Впервые вижу, чтобы треугольники (өчпочмаклар) пекли из варёных ингредиентов. Да ещё и картошка мятая. Я живу в Татарстане, у нас так не пекут. Как данная бабушка делает, наверное, треугольники быстрее пекутся, но и вкус у них не такой уж, конечно. Лучше из сырых продуктов печь и после в готовые треугольники влить мясной бульон в небольшом количестве. Но, как говорят обычно, в чужой монастырь со своим уставом нельзя ходить. Приятного аппетита.
Вот блогер Нурулла...и блогер Лейла солнце....снимают про жизнь деревенсеих татар интересно.. Там тоже так вкусно как пекут татарсаие женщины показыаают👍
