Согласна. Если из банок при автоклавировании ничего не выкипает, то запаха нет. От самогоноварения запах остаётся только на прокладке силиконовой, мойка не помогает, несколько дней проветривания решают проблему.
Паша приветствую. У меня такой же на 26. И тушёнку делаю и напитки гоню,все норм. Хочу такой взять ,побольше и с тэном. Народ вроде жалуются,что блок управления тэном не надёжный???
Вспомнилась притча из Евангелия..... душа! много добра лежит у тебя на многие годы: покойся, ешь, пей, веселись. Но Бог сказал ему: безумный! в сию ночь душу твою возьмут у тебя; кому же достанется то, что ты заготовил..... а вот это хороший вопрос...)
Здравствуйте, начитала что давление должно быть при готовке не больше 1 , но тогда температура не поднимается выше 116 градусов. А мне этого маловато. Как выйти на температуру 120 градусов ??? Подскажите пожалуйста. Заранее благодарна.
У меня такой же автоклав, давно пользуюсь. Совет, выбросьте этот термометр и купите нормальный, который показывает температуру правильно. Этот врёт до 5° При 120 градусах давление не поднимается выше 1
Автоклав - это сосуд, работающий под давлением и с высокой температурой и не надо говорить, что ржавчина совсем не страшна. Это сталь AISI-430 и ГОСТ 5632 не рекомендует ее для сварных конструкций
По поводу ржавой нержавейки - российского происхождения, хз, кто ее там плавил - теряет "товарный" вид в океане через неделю, но честно не ржавеет. Всего одну знаю нержавейку, которая как блестела, так и блестит через 15 лет, хоть где купай и сваривай - шведская, увы, марку стали не знаю. Так что если заржавела, хоть где, значит, где-то она ржавейка по составу или условиям эксплуатации ))
