Ознакомиться с ассортиментом, получить консультацию или оформить заказ можно в интернет-магазине по ссылке clck.ru/33AHo5 Присоединяйтесь к нам 👋 В Вконтакте vk.com/forkomkrasnodar В Телеграм t.me/forkomkrasnodar
Тоже пииобрела год назад эбу малыш ,пришет с браком на проводе ,так девушка на вотцапе и пропала ,работаю с изолентой , а вообще нареканей нет,мне очень нравиться , спасибо !
Здравствуйте. Напишите пожалуйста на электронную почту marketing_forkom@mail.ru ваш номер телефона, чтобы мы могли разобраться в самое ближайшее время с ситуацией.
Добрый день! Если вы готовите в банках, то они должны быть покрыты водой на 1,5-2 см. выше крышек. Но мы рекомендуем наполнять автоклав водой полностью, оставляя 2-3 см. воздушного пространства до бортика корпуса в целях безопасности.
@@dimonKUD не совсем понятен ваш комментарий. Человек может оформить заказ на сайте компании или на маркетплейсе, в случаях, когда там выгоднее, с учетом скидок маркетплейса. Озон например, делает скидки от себя, а продавцам разницу в цене компенсирует - так он привлекает покупателей на свою площадку, конкурируя с другими маркетплейсами. Клиент также может обратиться к нашим дилерам, если рядом есть магазин дилера. Наши дилеры также продают на маркетплейсах.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сколько воды нужно наливать в автоклав консерватор с эбу для приготовления тушенки из утки в банках с крышками твист оф? По фальш дно, и готовить на пару, или до самого верха и готовить в воде?
здравствуйте. воду заливать чтобы закрывали банки полностью на 2-3 см. сверху, если не полня закладка. Если автоклав полный, то до края должно оставаться 2-3 см свободного места. Если залить автоклав полностью водой, до края, то может травить из под крышки
Если это газовый автоклав или простой электрический без ЭБУ, то не трогаем кран до момента слива воды после процесса стерилизации. С завода кран закрыт. При наполнение автоклава водой, все должно быть закрыто и герметично.
@@ВенераЗагртдинова-з9р на 125 литровом слив включается автоматически, там установлен жиклер с катушкой, его никак не откроешь вручную. Если это банка, то слив включается сразу после процесса стерилизации, если реторт-упаковка, слив отложенный. Можно вообще отключить слив воды на программе Прочее выставив температуру слива 50 градусов. Кран трогать не надо при получении с завода
Здравствуйте! Я собираюсь в автоклаве Консерватор 46 л с ЭБУ консервировать овощи в банках 0,7, 1,5, 2 и 3 л. Температура для одного и того же продукта наверное одинакова, а вот время как вычислить? Диаметр крышки на всех 82, кроме 2-х литровых - там 100
Добрый день. В книге рецептов указана температура и время стерилизации для овощей. Для более точного ответа нужно понимать какие именно овощи вы планируете консервировать
@@ForkomKrasnodar Овощные салаты, соусы, огурцы, помидоры, икра кабачковая. В книге рецептов сказано, что они указаны на максимальный объем тары, а вот какой он неизвестно. Тот же салат я могу сделать в любой банке до 3-х литров. Кстати, где столик купить как на видео?
@@КошаКирпичников Огурцы, помидоры - 20 минут при температуре 75-80 градусов. Овощные салаты и соусы указаны в книге рецептов. Икра кабачковая хороший рецепт у нашего партнера, блогера Екатерины bezhtvino.wixsite.com/katya/post/кабачковая-икра И готовить в автоклаве при 100*С 15 минут, т.к. это готовый продукт уже. И вынуть из автоклава при 75-80*С не меньше. Максимальный объем тары для овощных и фруктовых заготовок - 3 литра. Столик можно купить у нас, свяжитесь с менеджером только на сайте forkom23.ru/catalog/konservirovanie/avtoklavy/
Добрый день! Пожалуйста обращайте внимание на продавца - это должен быть Форком с логотипом компании. Карточка продавца на авито по ссылке www.avito.ru/brands/i112092589/items/all?sellerId=3f6b83ee50e5caf48ba0b893525aeef6 В этом случаем цены в интернет магазине и на авито будут совпадать.
Можно настроить на блоке управления. В программе Прочее устанавливаем температуру слива 50 градусов (клапан автоматически закрывается на этой температуре), слива не будет. Но это только в блоках, которые выпускаем с 2022 г.
да, вы правы, автоклав идет в комплекте с фальшдном. Кассета приобретается отдельно. Если вы планируете делать консервы в стеклянных банках с крышками СКО, то да, нужна кассета. Если крышки твист-офф, реторт пакеты или жестяные банки - то они могут устанавливаться друг на друга, на фальшдно
@@ForkomKrasnodar с установкой то вопросов как раз и нет, чем от всплытия пакеты придавливать, вот проблема... но - понятно, спасибо за обратную связь✌️
@@smyslofil да, проблема с всплытием пакетов возникает. Сейчас у нас в разработке корзина для ретортов с крышкой такой, чтобы крепилась к корпусу корзины - если крышка будет закреплена, это будет препятствовать всплытию. У кого есть кассета, они диск кладут сверху, или другими грузами придавливают.
@@ForkomKrasnodar это норм тема😌 подскажите, раз уж общаемся - Консерватор 46 с эбу теперь 62т.р стоит? вроде совсем недавно на сайт заходил облизывался, цена 50900 была(((..
@@smyslofil Консерватор с ЭБУ сейчас стоит 62 315 р., он из пищевой нержавейки 304 марки, а тот что дешевле - это другая сталь 430 марки, она менее качественная. Мы ее поэтому и сняли с продажи и заменили часть оборудования у тех, кто успел купить из 430 стали автоклавы.
Всех вы не перечислите, потому что просто не сможете. Но ссылки и имена конкретных блогеров, с вашей подачей, все равно ждем. Только вы уж постарайтесь никого из этих "многих" не забыть.
Сытая она потому, что за свою продукцию они дерут огромные деньги. Цены на их продукцию космические!!!!!!! вот и заРАБотная плата у неё охре_еть какая.....
@@РуСС_РуССич_РуССкий если вы не можете заработать что бы укомплектовать свое производство, то ищите более дешевые варианты, а вообще старайтесь не больше экономить, а больше зарабатывать, задайте себе вопрос, - зачем вам, ваш план бедности?
