АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ Вкуснейшие,хрустящие ШОР ГОГАЛЫ ДЕРБЕНТСКИЕ,тающие во рту
******************
Ингредиенты:
Мука.....................1кг
Яицо.....................1шт
Сметана...............1ст.л
Масло сливочное....100гр
Молоко.................1 ст
Вода......................2 ст
Дрожжи................20гр
Соль......................1ст.л
Сахар....................1ч.л
Ванилин щепотка
Растительное масло....50гр
Начинка
Мука.........................2 стакана
Топленое масло.....3ст.л
Яицо.........................1шт
Куркума....................2ч.л
Корица.....................2ч.л
Соль.........................2ч.л
Перец черный молотый......2ч.л
Для смазывания пластов
Масло сливочное......700гр
Для посыпки
Кунжут по вкусу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
🎀 LIKE ❤️ SHARE ❤️ SUBSCRIBE 🎀
********************************
مكونات:
دقيق ....................... 1 كجم
بيض ... 1 قطعة
قشدة حامضة ... 1 ملعقة كبيرة
زبدة ... 100 غرام
الحليب ........................... 1 ملعقة كبيرة
ماء ................................... 2 ملعقة كبيرة
خميرة ........................... 20 غرام
ملح ................................. 1 ملعقة كبيرة
سكر ................................ 1 ملعقة صغيرة
قرصة الفانيلين
زيت نباتي ... 50 جرام
حشوة
سمن .............. 3 ملاعق كبيرة
بيضة ... 1 قطعة
الكركم .......................... 2 ملعقة صغيرة
القرفة ............................ 2 ملعقة صغيرة
ملح .............................. 2 ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون ... 2 ملعقة صغيرة
لتزييت الخزان
زبدة ... 700 غرام
للرش
السمسم حسب الرغبة
إذا كان هناك شيء غير واضح ، اكتب ، سأكون سعيدًا بالرد عليك
أتمنى لك وجبة شهية!!!
#Cлоеная_выпечка #гогалы_дербентские #гогалы_азербайджанские #Вкуснейшая_выпечка #Хрустящая_тающая_во_рту_выпечка #Дрожжевое_есто #Праздничная_выпечка #Вкусный_завтрак #Перекус #Обалденно_вкусно #petit_déjeuner #delicious_breakfast
#فطائر_لذيذة
#وجبة_فطور_لذيذة
24 сен 2024