Тёмный

Азербайджанская кухня. Плов с тыквой. Boranı plov. 

UZZUMBYULVIYYA
Подписаться 11 тыс.
Просмотров 15 тыс.
50% 1

Boranı plov.
Qablar/посуда @casamia_porcelain
Azadlıq prospektı 114
Рис
Молоко
Тыква
Шафран, Анис по вкусу
Сливочное масло по вкусу
Газмаг
Яйцо , рис, 1 ст.л гатыг, топленое масло
Düyü (tamaşa)
Süd
Balqabaq
Zəfəran, cirə
Kərə yağı
Qazmaq : yumurta, qatıq, düyü, ərinmiş yağ

Опубликовано:

 

11 сен 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 68   
@user-nc5mb8xh2k
@user-nc5mb8xh2k 2 месяца назад
Моя землячка, спасибо , что обучаешь хозяек блюдами Азербайджанской кухни.Привет из Дербента❤❤❤🎉😊😊😊
@user-bh4jt5ji9g
@user-bh4jt5ji9g 6 дней назад
Əllərinizə sağlıq çox gözəl səliqəli əl qabiliyyətinə malik və çox da gözəl xanımsız Allah qorusun Sizi amin ❤
@esmirammmdova7752
@esmirammmdova7752 Месяц назад
Şəkidən salamlar olsun əllərinizə sagliq priyatna opitita
@nailyababaeva9526
@nailyababaeva9526 Месяц назад
Super 👌 😊❤
@user-em3wp6do3s
@user-em3wp6do3s Месяц назад
Салам ханымлар , нуш олсун . Всё аппетитно у вас . Привет вам из Ростова на Дону от Махизар ❤
@user-st7ep3ki9t
@user-st7ep3ki9t 2 месяца назад
Очень приятный городской говор. Слушая вас ,я погрузилась в молодость. Очень приятно вас слушать. Привет из дашестана.
@SenuberMikayilova
@SenuberMikayilova 11 дней назад
Super 👍😘🌹
@user-hi7vb3vl5f
@user-hi7vb3vl5f Месяц назад
Девочки так хочется вас понимать. Вы очень красивые с шармом, не простые.
@sabina8629
@sabina8629 Месяц назад
Almanyadan salamlar
@sevilbadirovadavud5744
@sevilbadirovadavud5744 26 дней назад
Супер ❤
@salieva1065
@salieva1065 9 дней назад
Уля ханым вы прекрасны и ваши работы 👏
@zenfiragulueva6855
@zenfiragulueva6855 2 месяца назад
Случайна видела вас и очень рада ❤здоровья любви удачи всего самого наилучшего вам ❤
@user-mo4zb6jo9i
@user-mo4zb6jo9i 2 месяца назад
Привет вам из Краснодара.45лет живу в краснодаре.ваши ролики смотрю с большим удовольствием и сразу появляется ностальгия по родному Гянджу,где я родилась и выросла.Процветания вашему каналу
@user-vb8ru3tv3z
@user-vb8ru3tv3z 2 месяца назад
Газмаг это что ,гатык это что .норм объясните да ?
@user-jr6ne2rg8k
@user-jr6ne2rg8k 2 месяца назад
​​​@@user-vb8ru3tv3z Газмаг-это в Азербайджанском плове важный , это зажаристый нижный слой плова, который готовится во время томления плова. В данном рецепте : гатыг(это и есть кислое молоко, матцонэ или простокваша), топлёное сливочное масло, яйца и рис. И заваренным шафраном поливает в конце. Есть другие рецепты.
@user-xl9cd9bu9o
@user-xl9cd9bu9o 13 дней назад
Привет из Москвы познакомимся 🌹 ❤️👌👍
@user-jq5pn6ex6z
@user-jq5pn6ex6z Месяц назад
Постепенно сколько видео ролики пропусти да и не видела вот теперь сил об и ставлю лайки и пишу клиенты Ульвия моя дорогая ханым салам из Дербента от Маиды 💋🌹🌹
@krimovasukuf3512
@krimovasukuf3512 Месяц назад
Ülviyə xanım əllərinizə saglıq. ❤
@prvanbagrova4240
@prvanbagrova4240 19 дней назад
❤❤❤❤❤❤❤
@user-ks3px3js8y
@user-ks3px3js8y 2 месяца назад
Очень хочется попробовать ❤
@user-yh8eq2gu9u
@user-yh8eq2gu9u 27 дней назад
@cavacava9683
@cavacava9683 2 месяца назад
Allah sizi bəd nəzərlərdən gorusun hec kimin nəfsinə gəlməyəsiz amma məsləhət hər zaman lazımdı mənim62 yaşım var bilmədiyimi görüb öyrənəndə sevinirəm Allah sizdən razı olsun yağlı kağız mənim ücün yenilik oldu əla
@validacavadova7702
@validacavadova7702 Год назад
Əlinizə sagliq.bəh bəh
@user-fj1iv7ko9x
@user-fj1iv7ko9x Месяц назад
Klassno Ulicka vi prelest🤗🌹🥀💐🌺☕🍽️😋👍👍👍😘😘😘😘🤗
@user-hz7jc5nn2g
@user-hz7jc5nn2g 12 часов назад
Конечный результат показать? Как получилось ,какой цвет ?
@VipVip-zk1fh
@VipVip-zk1fh 2 месяца назад
Все прекрасно, только хотелось бы услышать все по русски
@o.v8105
@o.v8105 2 месяца назад
Balqabaq pıovu tez tez bişirirem
@gulsnnhmtova7105
@gulsnnhmtova7105 2 месяца назад
Boranı plov südlə hazırlanır , daşma plov deyirlər,Yəni süzülmür. Mən isə düyünü süzün dəmə qoyanda süd , yağ və balqabağını əlavə edirəm dəmə qoyuram 1 saat çox vam odda çox dadlı olur dən - dən qalır Tamaşa və Möhübbət, Mümtaz düyüləri 👍👍👍👍 Ağdaşda boranıplovu qozla hazırlayırlar dadlı olur
@AzadMediaTV
@AzadMediaTV 2 месяца назад
Ulya xanum, bu qədər əziyyət çəkirsiniz. Bunu niyə belə çəkirlər? əllərinizə sağlıq.
@arzuqurbanova6113
@arzuqurbanova6113 Месяц назад
Ulya ve Zaur sizi salamlayıram.Siz Azərbaycanın en güçlü turizimcilerindensiz .Bu qabiliyyətinizi bilmezdim.Ehsen size.Bizim xarici seferleriniz siz teşkil elemirsiz.Mrdiks kollektivi
@Mahpuba-kq1dr
@Mahpuba-kq1dr Месяц назад
Сургутдан саламлар
@uzzumbyulviyya3111
@uzzumbyulviyya3111 22 дня назад
алейкума салам
@user-mw1np2dk5h
@user-mw1np2dk5h 2 месяца назад
девочки здравствуйте покажите каквы накрываете на стол побольше говорите по руск ии
@o.v8105
@o.v8105 2 месяца назад
Baqabaq pıovu supppper
@naziraismayilova6310
@naziraismayilova6310 2 месяца назад
Вы идеальная женщина,как приятно Вас смотреть и слушать.Пропорции сюдлю-плов :1 стакан воды+1стакан риса+1 стакан молока.(sùzùlmir)
@elnureliyev6541
@elnureliyev6541 15 дней назад
Qazanl hardan allrslz
@azizaa.4036
@azizaa.4036 Год назад
Йени еви гозлейирик 😘🔥
@Liska553
@Liska553 23 дня назад
Salam boranı plov əslində Salyan milli yeməyidir Bakidada bu yeməyi Baki Sslyannıları bişirir bu yemək ədlində dolma balıqla yeyilir bu resept Salyanlılarındır və Neftcalalıların milli yeməklərindən biridir
@o.v8105
@o.v8105 2 месяца назад
Allah sizi nazardan korusun Amin
@lili...520
@lili...520 Год назад
Salam Ülviyə xanım. Bizim rayonda AĞDAŞda Qabalı ( kədili) aşı fərqli üsulla bişiririk. Balqabağı 1 gün əvvəldən qazıyırıq, suyunu sıxırıq. Çətənin üstünə yığıb , üstünə ağır bir şey qoyub 1 gün saxlıyırıq. Sonra içinə 1 baş soğanı xırda doğrayırıq, sıxılmış balqabaq qədər xırdalanmış qoz ləpəsi ,zövqə görə şəkər tozu qarışdırırıq.Döşəməli aş kimi düyüdən qazmağını hazırlayıb üstünə balqabağını ,şabalıdı,düyünü yığıb dəmə qoyuruq. Tez-tez dəmini alırıq. Azı 2-3 saat dəm alır. 5 saata kimi saxlansa daha da dadlı olur. Bir sınayin özünüzü. Yeyəndə şəkər tozu ilə yeyilir. Çox dadlı olur.
@o.v8105
@o.v8105 2 месяца назад
Suppppper
@ZAMANGARAGOYUNLU
@ZAMANGARAGOYUNLU 4 дня назад
👍👍👍👍👍🇷🇺👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇦🇿👍👍👍👍👍
@sariyyaaliyeva635
@sariyyaaliyeva635 2 месяца назад
Спасибо большое
@user-cd9sh3ui9n
@user-cd9sh3ui9n 8 месяцев назад
Ханым дюзгюн биширир. бораны пловун бизим яшша Азербайджан
@xuramanabbasova1658
@xuramanabbasova1658 29 дней назад
Yaxwi di her wey ancaq cox daniwirsiz ve biwirdiyiniz yemeyi deqiq gostermirsiz
@kamilaaskerova4399
@kamilaaskerova4399 2 месяца назад
Здравствуйте! А где оставили номер по казану?
@user-oo7xn4rh9o
@user-oo7xn4rh9o 2 месяца назад
Очень все вкусно. Но не все слова понятны. Уже за 30лет забыли. Пожалуйста говорите по русски. У вас очень красивый говор.
@user-or3vg4yg2r
@user-or3vg4yg2r Месяц назад
ЕЛЛЕРИНИЗЕ ОМРУНУЗЕ САГЛЫГ
@user-yz8hg5hk7p
@user-yz8hg5hk7p Месяц назад
Дуйу сузулмейейдиниз
@user-xp8ck8ns4l
@user-xp8ck8ns4l Месяц назад
Не понимаем жалко , что-то улавливаю...
@Gunes1974
@Gunes1974 2 месяца назад
Salam xahis edirem men tapmamisam sizin paylasmdan Yusif mis qablar satanin nomresini vererdiz
@uzzumbyulviyya3111
@uzzumbyulviyya3111 2 месяца назад
070\050 3919256
@Gunes1974
@Gunes1974 Месяц назад
♥️
@user-vb8ru3tv3z
@user-vb8ru3tv3z 2 месяца назад
37:24
@JamesBond-wd6qi
@JamesBond-wd6qi Месяц назад
Ешг олсон азарбачан гаднлармза хар шей бишириб асил гаднлхмзы билдииирик озум астараданам Яшара волжскида Яшара хамиша сиза Бахрам ухорлар бирча фарток да бахласаныз чо ох гозал ярашарды
@user-or3vg4yg2r
@user-or3vg4yg2r Месяц назад
2 КУХНЯ НЕТ КАК АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ КАЖДОГО РАЁНА СВОЙ ОССОБЫЙ БЛЮДА
@gulsnnhmtova7105
@gulsnnhmtova7105 2 месяца назад
Südlü plov süzülmür, süzüləcəksə süd dəmə üoyulduqda az əlavə olunur
@user-vb8ru3tv3z
@user-vb8ru3tv3z 2 месяца назад
Я не поняла половина русский ,половина салам ,мы что вас понимаем ? Вы для кого готовите ,для Азербайджана? Они наверно и так знают .
@user-vb8ru3tv3z
@user-vb8ru3tv3z 2 месяца назад
Полдня ждём пока вода скипятится .Заранее поставить нельзя было ?
@user-fd6qi3ul3q
@user-fd6qi3ul3q 13 дней назад
Yandiribsan ay qizz
@user-uf4lo6pu6b
@user-uf4lo6pu6b 2 месяца назад
А что плов только для азербайджана чтоб никому ничего не было понятно
@VipVip-zk1fh
@VipVip-zk1fh 2 месяца назад
Не понимаю ваш язык😂
@user-dc7lt9en2p
@user-dc7lt9en2p 2 месяца назад
@user-ox6dz8iz5w
@user-ox6dz8iz5w 2 месяца назад
Какой то базар вокзал, ничего не понятно, даже по действиям приготовления, не говоря , что готовит. Никакой методики приготовления, а тем более разьяснения.
@elnureliyev6541
@elnureliyev6541 15 дней назад
Qazanl hardan allrslz
@o.v8105
@o.v8105 2 месяца назад
Suppppper
@IhovolUnusov
@IhovolUnusov 2 месяца назад
Далее
НЕ ДЕЛАЙТЕ УКЛАДКИ В САЛОНАХ
00:43
Et toi ? Joue-la comme Pavard ! 🤪#shorts
00:11
Просмотров 1,6 млн
One day with a brilliant chef in Azerbaijan, Lankaran.
30:14
Quymaq/Гуймаг 🍮
1:16:50
Просмотров 6 тыс.
Плов с тыквой!- Borani plov
4:37
Просмотров 9 тыс.
НЕ ДЕЛАЙТЕ УКЛАДКИ В САЛОНАХ
00:43