Тёмный

Халва/Азербайджанская кулинария 🥮 

UZZUMBYULVIYYA
Подписаться 11 тыс.
Просмотров 16 тыс.
50% 1

400 гр муки
250 гр сливочное масло
Щепотка соли
Сироп:
400 гр сахарный песок
250 мл воды
Шафран , кардамон по вкусу
400 qr un
250 qr kərə yağı
Bir çimdik duz
Şirə üçün:
400 qr şəkər
250 ml su
Zəfaran, hil zöbqə görə.

Опубликовано:

 

24 янв 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 93   
@intizaraliyeva6838
@intizaraliyeva6838 20 дней назад
Sağol qızim Ülviyyəənidə aglatdın.Allah bütün şəhidlərimizə rəhmət eləsin..Biz bizim balalarımız nəvələrimiz şəhidlərimizə borcluyuq.Allah prezidentimizi ordumuzu ,xalqımızı qorusun.Sənədə təşəkkurümü bildirirəm,asıl Azərbaycan xanımısan.
@elzadasdemirova2567
@elzadasdemirova2567 Месяц назад
Allah qəbul etsin. Cəmi Şəhidlərimizə Allahın rəhməti olsun. AMİN.
@MehribanDadasova-uo9gr
@MehribanDadasova-uo9gr 13 дней назад
❤❤❤❤❤❤❤
@user-ld3yb2py3n
@user-ld3yb2py3n 2 месяца назад
Аллах Ряхмят элясин,всем азербайджанцам.Вечная Память и Слава.❤
@uzzumbyulviyya3111
@uzzumbyulviyya3111 2 месяца назад
🙏🏻
@user-en1ch2ib5z
@user-en1ch2ib5z Месяц назад
Maşallah, çoh gözel alindi. Elenize sahlig. ❤❤❤
@kamalarustamova1452
@kamalarustamova1452 2 месяца назад
Светлая память погибшим в освободительной войне!!! Спасибо Вам. Цвет халвы изумительный
@user-en1ch2ib5z
@user-en1ch2ib5z Месяц назад
Allah rehmet eylesin, ruhlari şad olsun....
@user-ht3vb7yv7b
@user-ht3vb7yv7b 21 день назад
УЛВИЯ ХАНУМ СПАСИБО ВАМ.ЭТО МНОГОГО СТОИТ.АЛЛАХ ШАХИДЛАРИМИЗА РАХМАТ ЕЛАСИН.❤😢
@user-vh7gw9hn7i
@user-vh7gw9hn7i 2 года назад
Аллах бутин шехидлеримизи рехмет елесин🙏🙌🙌
@XateyiGasanova
@XateyiGasanova Месяц назад
Allah qebul elesin baci.🖤
@yeganemuseyibova7259
@yeganemuseyibova7259 2 месяца назад
caan sesiniz titreyir qeherden eliniz qolunuz var olsun deyerli Azerbaycan xanımı bişirdiyiniz ehsan olsun şehidlere❤
@user-vm5fl2nv3i
@user-vm5fl2nv3i 2 месяца назад
В платке молодец
@user-bz2ud6nu8o
@user-bz2ud6nu8o Месяц назад
АЛЛАГЬ РАГЬМАТ ЭТСИН. ЖЕННЕТНИ ТЁРЮН ТАПСЫН😢😢😢🤲🏻🤲🏻🤲🏻
@labidaqurbanova3304
@labidaqurbanova3304 Месяц назад
Еллерин.вар.олсун. Аллах.бутун.шехидлеримизе.рехмет.елесин.
@sevai_va6938
@sevai_va6938 2 месяца назад
ALLAH RƏHMƏT ELƏSİN SƏHİDLƏRƏ.
@uzzumbyulviyya3111
@uzzumbyulviyya3111 2 месяца назад
🙏🏻
@user-zh1ns7kp7y
@user-zh1ns7kp7y Месяц назад
❤❤❤❤❤гезял баджым Аллах сизи горусун Аллах бизимлядир. О бизим имтаханымыз иди вар оласыз дюшмяня лянят
@BahytSmaylova-ie2sk
@BahytSmaylova-ie2sk 2 месяца назад
Добрый день Уля ханым! Недавно, попала на Ваш канал, с большим удовольствием смотрю все блюда. Честно говоря всегда мечтала побывать в Азербайджане и даже думала, что у меня есть шанс жить там, но увы ..... Пишу Вам с Анкары (даже для меня неожиданно до сих пор), Вы правы здесь тоже готовиться халва масло они добавляют, но очень мало и в основном 50/50 растительное и сливочное....я почему-то раньше думала, что азербайджанская и турецкая кухня одинаковы, но оказывается НЕТ! Азербайджанская кухня обалденная, вкусная и на 💯% лучше турецкой! Я готовила на Рамазан Байрам бакинскую пахлаву и вся турецкая родня была в шоке от того какая вкусная пахлава! В Казахстане у себя я часто готовила блюда азербайджанский кухни. Şehitlere Allah rahmet eylesin! Size ellerinize sağlık, sofranıza bereket!
@uzzumbyulviyya3111
@uzzumbyulviyya3111 2 месяца назад
СПАСИБО! ) приезжайте в гости. будем рады!
@fainashahova7156
@fainashahova7156 2 месяца назад
Умница, красавица Уля спасибо за рецепт халвы у нас в Чечне готовят халву из муки, но чуть-чуть по другому и раздают поминая умерших. Вместе с тобой я плачу о погибших,о родителях потерявших своих сыновей-защитников, оставшихся вдовах с детьми… Огромного Вам терпения
@jasmn3009
@jasmn3009 2 года назад
Наша гордость, наша патриотка, самая настоящая ,, Ханум".
@aynurkhalilova690
@aynurkhalilova690 Месяц назад
İn şa Allah, şəhidlərimizin ruhu şaddır...
@aynurkhalilova690
@aynurkhalilova690 Месяц назад
Allah qəbul eləsin!
@user-ld3yb2py3n
@user-ld3yb2py3n 2 месяца назад
Спасибо вам большое,так я еще не видела,чтобы досконально все рассказывали.Вам сто классов ставлю.Завтра четверг,я сделаю обязательно.25.04.2024 года.
@uzzumbyulviyya3111
@uzzumbyulviyya3111 2 месяца назад
400 гр муки 250 гр сливочное масло Щепотка соли Сироп: 400 гр сахарный песок 250 мл воды Шафран , кардамон по вкусу
@user-rt1fu9jw9n
@user-rt1fu9jw9n Месяц назад
Еллериниз вар олсун Шехидлеримизе Аллах рехмет елесин меканлары ченнет олсун амин 😢😢😢
@user-cu7ie8zd8t
@user-cu7ie8zd8t 2 месяца назад
Allah SEHID analarina sebir versin🤲😔😔
@rugiyyanadirli1884
@rugiyyanadirli1884 Месяц назад
❤❤❤😢😢😢
@user-vh7gw9hn7i
@user-vh7gw9hn7i 2 года назад
Азербайджанымын кюбар хануму,Аллах сизи вар елесин.Сизи Москвадан излейирем.Сизинле фехр едирем езизим👍Сиз бизим хеми Ветенимизи,хеми де Азербайджан метбехини чох гёзел,деринден темсил едирсиз🙏❤
@uzzumbyulviyya3111
@uzzumbyulviyya3111 2 месяца назад
🙏🏻чох саголун!
@Silva-sp4rq
@Silva-sp4rq 27 дней назад
😢😢😢😢❤❤❤🙏🙏🙏
@o.v8105
@o.v8105 2 месяца назад
Allah senden razi olsun
@tairakazieva1649
@tairakazieva1649 2 года назад
Джааааааан.НИЗКИЙ ПОКЛОН НАШИМ ШЕХИДАМ И ЦЕЛУЮ ВАШИ РУКИ,АНГЕЛ МОЙ
@user-ip9jn1fb3o
@user-ip9jn1fb3o 2 месяца назад
Аллах сабр версин
@uzzumbyulviyya3111
@uzzumbyulviyya3111 2 месяца назад
🙏🏻
@user-ys9mb2zj8b
@user-ys9mb2zj8b 2 месяца назад
Спасибо за рецепт❤
@mairamuhtatowa52
@mairamuhtatowa52 2 года назад
Аллах ряхмят элясин щяхид оланлара.Аллах габул элясин🤲🏻
@user-dp6np4ef8w
@user-dp6np4ef8w 2 месяца назад
Только посмотрела😢.. Плачу😢😢😢, ещё и вместе с вами, почему "ещё"?, потому что муж моей племянице погибла на 44 дневном Карабахской войне, вот с ней,она плачет и мы с ней. .. Остались 2 мальчика, и красавица жена, которая после гибели мужа на войне закрылась😢😢😢😢.. Вот такие дела... Спасибо Вам Уля ханум..
@uzzumbyulviyya3111
@uzzumbyulviyya3111 2 месяца назад
Allah rehmet elasin.
@Humar57
@Humar57 18 дней назад
Allah rehmet elesin nur icinde yatsin amin
@gulyaaxmedova7371
@gulyaaxmedova7371 29 дней назад
Can sənin urəyimə qurban.məndə ağladım.🙏🙏✍🤲🤲🤲
@uzzumbyulviyya3111
@uzzumbyulviyya3111 28 дней назад
🙏🏻
@ayansalamova8271
@ayansalamova8271 2 года назад
Can Ulya xanim, Allah wehidlerimize rehmet elesin beli hayif igidlerimizden ,Allah qebul edsin 😥elinize sagliq, cox sag olun gözel xanim .her zaman izleyirem sizi ,instada sizinleyem.
@sabinagafarova9308
@sabinagafarova9308 2 года назад
❤👏
@user-ct3sm3pn9o
@user-ct3sm3pn9o Год назад
Allah gabul eylesin bacim. Sehidlerimizin mekani nurla dolsin cennet olsun 😭 Yada salmag bele agirdir, hec yadaslardan silinemez bir yaradir. Allahim bir daha Azerbaycanimiza bunlari yasadmasin. Amin 🙏🙏🙏
@user-cj6hv6lm3s
@user-cj6hv6lm3s Год назад
@zenfiragulueva6855
@zenfiragulueva6855 2 месяца назад
Умница наша любимая ❤
@user-ld3yb2py3n
@user-ld3yb2py3n 2 месяца назад
Дорогая наша Уля,какая у вас прекрасная посуда, в ней очень удобно готовить.
@uzzumbyulviyya3111
@uzzumbyulviyya3111 2 месяца назад
Спасибо! 🙏🏻
@lalealiyeva9441
@lalealiyeva9441 2 года назад
Siz şəhidlərimizin ruhun şad etdiniz.🇦🇿🇦🇿 Allah sizdən razı olsun. 🤲🤲 Allah şəhid analarımıza, qazi analarımıza,mülki şəhidlərimizin ailələrinə güc -qüvvət ,dəyanət versin.😥😔🤲🤲 Sizinlə bərabər mən də ağladım və qürurlandım ki sizin kimi savadlı, vətənpərvər xanımlarımız sosial mediadadır. Xanımlarımıza çox gözəl örnək olursunuz. Mənim də 3 qızım var. Sizi izləyərək həvəslə onlara evdarlıq öyrədirəm.. Bu gün bir daha anladım ki, evdar xanım olaraq da xalqımızı , vətənimizi sevmək və yaşatmaq mümkündür.🇦🇿🇦🇿Siz bunu çox layiqli şəkildə edirsiniz.👏🏻🤲Bunun üçün sizə bir daha çox minnətdaram.🌹
@sevai_va6938
@sevai_va6938 2 месяца назад
KUBAR QADİN SƏMİMİ BİR İNSAN GORDUM.DEMƏK HƏYAT GOZƏL İNSAN VAR..
@user-ld3yb2py3n
@user-ld3yb2py3n 2 месяца назад
Можно такой вопрос,перед тем как начинать халву, нужна ли молитва,как ее проговаривать.Напишите пожалуйста или просто сказать ,что за упокоивших душу и имена перечислять.
@uzzumbyulviyya3111
@uzzumbyulviyya3111 2 месяца назад
Ничего не нужно делать , только Bismillah Rəhmanir Rəhim скажите
@user-bc2fk7mz2s
@user-bc2fk7mz2s 5 месяцев назад
Аллах ряхмят элясин нашим героем!!!🤲👊🇦🇿
@iradeaslanova4929
@iradeaslanova4929 Год назад
🥺🥺🥺🙏
@hevay3255
@hevay3255 2 года назад
💙❤💚🌹
@user-hr9fm1un9k
@user-hr9fm1un9k 2 месяца назад
Allah rəhmət eləsin şəhidlərimizə🤲
@user-ld3yb2py3n
@user-ld3yb2py3n 2 месяца назад
Напишите пожалуйста,рецепт.
@user-pq8fv4wo5l
@user-pq8fv4wo5l 2 года назад
Allah sizden razi olsun,Ulviyye xanim
@zahramusayeva80
@zahramusayeva80 2 месяца назад
ALLAH senden razı olsun ALLAH qebul eylesin Amin cox gözel danişiq qabilyyetin var her şeyi cox gözel izah edirsen ALLAH şehitlerimizi rehmet etsin Amin 🤲🤲🤲
@FS-lr7nh
@FS-lr7nh 2 года назад
🌹🌹🌹🤩
@sevincamirquliyeva2475
@sevincamirquliyeva2475 2 месяца назад
Nece gozel xanimsiz , sizin vurgununuzam .
@melaheteliyeva5139
@melaheteliyeva5139 Год назад
Sizi o qeder sevdimki,deye bilmirem.Allah sehidletimize rehmet,sizede can saqliqi versin.Var olun🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🤲🤲🤲🤲🤲
@user-pq8fv4wo5l
@user-pq8fv4wo5l 2 года назад
Allah qebul elesin,Allah wehidlerimize rehmet elesin,ruhlari wad olsun amin
@rafigaisayeva6735
@rafigaisayeva6735 2 месяца назад
Allah gəni gəni rəhmət eləsin Amin🙏 Allah gəbul eləsin və sizin o ğözəl ürəyinizə ğörə versin Amin
@user-qs6mi8nd1g
@user-qs6mi8nd1g 9 месяцев назад
Умница, спасибо тебе, с удовольствием подписалась
@jahavel2136
@jahavel2136 Год назад
Спасибо большое дорогая, скажите пожалуйста а какие пропорции будут если готовить на 2 людей не много? Спасибо
@uzzumbyulviyya3111
@uzzumbyulviyya3111 2 месяца назад
400 гр муки 250 гр сливочное масло Щепотка соли Сироп: 400 гр сахарный песок 250 мл воды Шафран , кардамон по вкусу Поделите на два
@maralmamedova4310
@maralmamedova4310 24 дня назад
Udaci vam,kak custo govorite po russki,skolko vam let,esli ne sekret
@tatacalal6919
@tatacalal6919 2 года назад
Allah rəhmət eləsin Şəhidlərimizə!!! 🙌🙌💔💔🖤🖤
@o.v8105
@o.v8105 2 месяца назад
Suppppper
@user-gx8sp8yn4l
@user-gx8sp8yn4l 2 месяца назад
Спасибо за рецепт!моя мама так готовила !
@Nefertiti495
@Nefertiti495 2 года назад
Allah qəbul eləsin
@user-fq2ut7rq7g
@user-fq2ut7rq7g 2 месяца назад
Аллаh ряhмят эйлясин шаhидляримизя😢
@arzuarzu6488
@arzuarzu6488 2 года назад
ALLAH qəbul eləsin 🤲🤲🤲
@o.v8105
@o.v8105 2 месяца назад
Bütün şehidlerimize Allah rehmet elesin Amin
@alimequliyeva5768
@alimequliyeva5768 2 года назад
Salam Ulviyya xanum.Zehmet olmasa instagramdaki vidiolari yutubeda gormek isterdik.🤲🤲🥰👍
@uzzumbyulviyya3111
@uzzumbyulviyya3111 2 года назад
Salam,olacaq🙏🏼❤️
@alimequliyeva5768
@alimequliyeva5768 2 года назад
@@uzzumbyulviyya3111 😘😘❤❤
@labidaqurbanova3304
@labidaqurbanova3304 Месяц назад
Гозел.ханым.мен.сизи.нийе.танымамышам.мен.фехр.едирем.ки..меним.беле.гозел.ве.савадлы. Азери.гызым.вар.
@uzzumbyulviyya3111
@uzzumbyulviyya3111 Месяц назад
чох саголун )
@o.v8105
@o.v8105 2 месяца назад
Ellerine saqlik
@muradakhundov4719
@muradakhundov4719 Год назад
🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿👍👍❤️
@user-dp4hc3jk5m
@user-dp4hc3jk5m 3 месяца назад
Так и не показала конец халвы
@user-vn9rh5ik6l
@user-vn9rh5ik6l 2 месяца назад
Пишу из Дербента. Ждали готовый плов из тыквы ,риса на молоке. Жарили мясо на сковородке медной ,отдельно рыбу начиненную в духовке и тд В конце показано плов с курицей сверху. Обидно очень стало. Почти час шёл процесс готовки. А показано другое в конце. Почему?
@uzzumbyulviyya3111
@uzzumbyulviyya3111 2 месяца назад
Уважаемая Ханум, вы оставили комментарий под видео с халвой, но видимо имели в виду плов! пожалуйста укажите в каком видео что было не ясно и я постараюсь исправить, или доступнее объяснить!
@user-qs6mi8nd1g
@user-qs6mi8nd1g 9 месяцев назад
Не одевай перчатки, они искажают вкус и запах муки своим латексным вкусом
@user-cj6hv6lm3s
@user-cj6hv6lm3s Год назад
@user-cj6hv6lm3s
@user-cj6hv6lm3s Год назад
@user-cj6hv6lm3s
@user-cj6hv6lm3s Год назад
@user-cj6hv6lm3s
@user-cj6hv6lm3s Год назад
Далее
Quymaq/Гуймаг 🍮
1:16:50
Просмотров 6 тыс.
Азербайджанская ХАЛВА.
4:32
Просмотров 1,7 тыс.
TƏR HALVA / Azərbaycan mətbəxi
9:03
Просмотров 38 тыс.