400 гр муки 250 гр сливочное масло Щепотка соли Сироп: 400 гр сахарный песок 250 мл воды Шафран , кардамон по вкусу 400 qr un 250 qr kərə yağı Bir çimdik duz Şirə üçün: 400 qr şəkər 250 ml su Zəfaran, hil zöbqə görə.
Добрый день Уля ханым! Недавно, попала на Ваш канал, с большим удовольствием смотрю все блюда. Честно говоря всегда мечтала побывать в Азербайджане и даже думала, что у меня есть шанс жить там, но увы ..... Пишу Вам с Анкары (даже для меня неожиданно до сих пор), Вы правы здесь тоже готовиться халва масло они добавляют, но очень мало и в основном 50/50 растительное и сливочное....я почему-то раньше думала, что азербайджанская и турецкая кухня одинаковы, но оказывается НЕТ! Азербайджанская кухня обалденная, вкусная и на 💯% лучше турецкой! Я готовила на Рамазан Байрам бакинскую пахлаву и вся турецкая родня была в шоке от того какая вкусная пахлава! В Казахстане у себя я часто готовила блюда азербайджанский кухни. Şehitlere Allah rahmet eylesin! Size ellerinize sağlık, sofranıza bereket!
Умница, красавица Уля спасибо за рецепт халвы у нас в Чечне готовят халву из муки, но чуть-чуть по другому и раздают поминая умерших. Вместе с тобой я плачу о погибших,о родителях потерявших своих сыновей-защитников, оставшихся вдовах с детьми… Огромного Вам терпения
Только посмотрела😢.. Плачу😢😢😢, ещё и вместе с вами, почему "ещё"?, потому что муж моей племянице погибла на 44 дневном Карабахской войне, вот с ней,она плачет и мы с ней. .. Остались 2 мальчика, и красавица жена, которая после гибели мужа на войне закрылась😢😢😢😢.. Вот такие дела... Спасибо Вам Уля ханум..
Can Ulya xanim, Allah wehidlerimize rehmet elesin beli hayif igidlerimizden ,Allah qebul edsin 😥elinize sagliq, cox sag olun gözel xanim .her zaman izleyirem sizi ,instada sizinleyem.
Allah gabul eylesin bacim. Sehidlerimizin mekani nurla dolsin cennet olsun 😭 Yada salmag bele agirdir, hec yadaslardan silinemez bir yaradir. Allahim bir daha Azerbaycanimiza bunlari yasadmasin. Amin 🙏🙏🙏
Siz şəhidlərimizin ruhun şad etdiniz.🇦🇿🇦🇿 Allah sizdən razı olsun. 🤲🤲 Allah şəhid analarımıza, qazi analarımıza,mülki şəhidlərimizin ailələrinə güc -qüvvət ,dəyanət versin.😥😔🤲🤲 Sizinlə bərabər mən də ağladım və qürurlandım ki sizin kimi savadlı, vətənpərvər xanımlarımız sosial mediadadır. Xanımlarımıza çox gözəl örnək olursunuz. Mənim də 3 qızım var. Sizi izləyərək həvəslə onlara evdarlıq öyrədirəm.. Bu gün bir daha anladım ki, evdar xanım olaraq da xalqımızı , vətənimizi sevmək və yaşatmaq mümkündür.🇦🇿🇦🇿Siz bunu çox layiqli şəkildə edirsiniz.👏🏻🤲Bunun üçün sizə bir daha çox minnətdaram.🌹
Можно такой вопрос,перед тем как начинать халву, нужна ли молитва,как ее проговаривать.Напишите пожалуйста или просто сказать ,что за упокоивших душу и имена перечислять.
ALLAH senden razı olsun ALLAH qebul eylesin Amin cox gözel danişiq qabilyyetin var her şeyi cox gözel izah edirsen ALLAH şehitlerimizi rehmet etsin Amin 🤲🤲🤲
Пишу из Дербента. Ждали готовый плов из тыквы ,риса на молоке. Жарили мясо на сковородке медной ,отдельно рыбу начиненную в духовке и тд В конце показано плов с курицей сверху. Обидно очень стало. Почти час шёл процесс готовки. А показано другое в конце. Почему?
Уважаемая Ханум, вы оставили комментарий под видео с халвой, но видимо имели в виду плов! пожалуйста укажите в каком видео что было не ясно и я постараюсь исправить, или доступнее объяснить!