Здравствуйте. У меня такой же садж, новый лежал на балконе, дал ржавчину. Я зачистила наждачкой, прокалила, нанесла масло, ещё прокалила, и так 5 раз😁 поры, где была ржавчина, ещё видны, на остальной поверхности хорошая пленка получилась;) На нем можно готовить? Ваш не ржавеет? Мой садж один в один, дайте пожалуйста совет;)
Даже с домашней курицы рекомендуется снять кожу,куриная шкура(кожа)имеет свойства накапливать в себе все негативные вещества которые есть в зерне обработанные химией и удобрениями.В гусях и утках этого нет,так как они сало с кожи постоянно используют на смазывание перьев для водооталкивания,поэтому весь негатив остаётся на перьях которые вы не едите,а выбрасывает.И уж не дай бог говорить про куриц покупных с птицефабрик,там шкура это яд.Антибиотики и прочая хрень которыми пичкают цыплят,что бы они за две недели набрали вес взрослой курицы.Если необходим жир или сало добавьте лучше бараньего сала,курдючного или на худой конец свиного.