Готовим чахохбили из курицы на садже. Популярное Грузинское блюдо которое, если и не пробовали то наверняка слышали многие. Всю палитру вкусовых красок, создает томатный соус, в котором собраны знаменитые Грузинские специи и много зелени. Кусочки курицы пропитываясь этим вкусным соусом, становятся нежными, и ароматными. Блюдо хорошо получается как на открытом огне, так и на домашней кухни. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
курица - 3 кг.
фиолетовый лук - 1. 500 гр.
масло растит. - 200 мил/литр.
топленое сливочное масло - 3 стол/лож
перец сладкий - 3 шт.
помидоры свежие - 7 шт.
томаты в собственном соку - 700 гр.
хмели - сунели - 1 стол/лож
уцхо - сунели - 1 стол/лож
Грузинская аджика - 1 чай/лож.
чеснок - 2 головки
острый перец - 3 шт.
кинза, укроп, петрушка.
соль, черный перец.
Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала :
Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ ...
Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним...
Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/id/6082b7db70f6...
Группа ВК - public193065667
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/5763695516067
4 фев 2022
