Бонжур - Малейкум Хоспода и Дамы. Меня зовут Юрий, супругу Анна. Это наш второй канал о работе, отдыхе и просто жизни в США Приятного просмотра! Наш инстаграмм - prodamgarage2020
Не поверю что это отвраьное было вкусно тот кто хоть раз жарил в луке пюре или делал в блендаре томат знает сто пюре лобовое горечь даёт тем самом всё на смарку так же как и земельные зёрна томатиков дают горечь...не надо далеко ходить купите в банке био томатиков в пюре и тоже будет горчить....
@@user-eg8ty2sj8b тупой ты дебил, их и так нет, англосаксы это древнегерманские племена до 11 века, они существуют только в головах зомбированных пидрил с пидораши
@@user-eg8ty2sj8b не в англосаксах дело в целом. Дело в удержании слишком большого количества материальных ценностей в руках очень малого количества людей. Люди, теряющие вкус к жизни из-за чрезмерной перенасыщенности повседневным благом, порой очень изощрённо начинают себя развлекать и удовлетворять свое эго. Пока можно купить человека за деньги, всегда найдутся те кто будет "англо-саксами" И тут не важен цвет кожи, вероисповедание или национальность. Широкими мазками я это вижу именно так. Конечно есть частности и исключения, но в целом всё так.
Я что то не помню чтоб в нашей культуре пития (традиции) перед рюмочкой икру ели, только после - как закуска. Вообще бы им картошечки вареной с маслом и укропом и сельди слабосоленой с хлебом черным, и огурчиков маринованных для закуски!;)
Шашлык сгорел, на любителя. Чтоб угли не горели от капающего жира, надо посыпать их солью перед жаркой. Уголь должен быть покрыт белым налётом,и жарить не сильно. В маринад лучше всего добавить пару-тройку столовых ложек растительного масла. Масло позволит создать равномерную коричневую корочку и сохранить сочность. Лук, зелень, перец, любые овощи на мясе будут сгорать.
А я люблю чуть подглревший шашлык. Работал с одной дамой, которая в " мясе на листе" больше любила то, что под горело. И все отскабливала и съедала. А я сидел и слюни пускал, глядя на неё 😅
Да любой здравомыслящий это понимает, не понимают кто погрязли в идеологии, по этому с другими у них диссонанс начинается - который приводит к агрессии чтоб защитить эту идеологию.
потому что маринад всякой хероборы наложил...даже песня есть такая про шашлык,И НЕ НАДО СЛУШАТЬ ВСЯКИХ ПИДОРАСОВ,ЛУК СОЛЬ ПЕРЕЦ,А ГЛАВНОЕ СВЕЖЕЕ МЯСО. Помидоры это кислота,а кислота увеличивает время приготовления пищи,ну а шашлык нужно по возможности держать над углем меньшее времени.
@@explay3151 не не. Это проверено на других и собственный опыт. Если градус понижать на утро голову от подушки не оторвешь. Это как хорошей бане. Сначала разогреваешься там где моются, обливаешься горячей водой, потом заходишь в парилку там на полке посидишь погреешься. Потом смываешь пот и в предбанничек( закуска) а потом ныряете в горячую парилку и уж тогда конкретно начинаете веселиться. Потом обливаетесь холодной или прохладной водой и опять в предбанничек( закуска, перекур) и так три четыре захода. То, что я вам описала это подготовка организма и сердечка к повышению температуры
Belomor4ik Не заживём. Всегда найдётся кто-нибудь, желающий заглянуть в твой карман. И снова начнётся политика, ведь политика- это искусство отъёма благ одними людьми у других.
@@sergeychelninsky2278 Это называется не политика,а демократия. " Демократия- это шар,который повесили у вас над головой и ,пока вы на него глазеете, другие шарят по вашим карманам"-Бернард Шоу.
Вот от таких мыслящих и такая ситуация, когда сейчас сбежавшие на запад "так называемые звезды" да и всякая 5 колона, обзывают народ быдлом и желают им смерти, а те кто в не политики бегут на их концерты и несут им деньги.
Тут дело не в мастере, тут виноват мангал. Первый раз вижу такой мелкий мангал. Шампуры ставятся прямо на угли. Неудивительно, что мясо в нём не жарится, а горит. Хотя, может быть угли надо было насыпать под решётку, чтобы жар шёл через круглые отверстия, но как туда добраться не видно.
шашлык не сильно то и сгорел))) дело в углях) они круглые и пресованые а такие держат жар куда дольше обычного древесного, обычно такие в гриль используют, собственно гриль мы наблюдали в видео там шампиньоны готовились.@@petrvolkov1501
Ты артист , фокусник с большой буквы! Все у вас за столом по доброму красиво! Завидую вам белой завистью, удачи вам всем и здоровья! С уважением Борис.
И я пью пиво🤣убрала в квартире,приготовила,машинки стиральная и посудомойка работают🤗🤗🤗муж трезвенник спит....Зашла посмотреть разные рецепты шашлычков
Только Мировые барыги(владельцы мировых денег+аристократия) народам дружить не дадут,потому что они (барыги)тогда на хрен никому будут не нужны. А простым людям делить нечего,они всегда найдут общий язык.
Какие все молодцы. Добродушные, простые. Приятно находиться в такой компании. Уважаемый автор, весь смак в шашлыке, это кушать его горячим, с шашлычной палочки, да ещё в прикуску с лучком (кольцами, замоченными в уксусной воде) и помидорчиком, с лепёшечкой. Вашим гостям, пламенный привет и моё восхищение.😊🖐👍👍👍
Шашлык испортил - однозначно. А за традиции и гостеприимство - пятерка. Правда это очень отдаленно напоминало РУССКОЕ ЗАСТОЛЬЕ. Так.... вариация на тему русского
Люди должны всегда оставаться людьми, Казахстан это основной показатель для всего мир, то как внутри государства живут рука об руку многонациональный народ.
@@viktorwansiedler5192 Во времена СССР только в кино показывали или в каких-нибудь исторических театральных постановках. А сейчас такие халаты дарят очень уважаемым людям (аксакалам)
Молодец ,хозяин дома четко расставил акценты , такие закуски ни кого не оставят равнодушным ,ну а если бы добавил селедочку и малосольные огурцы с молодой картошечкой ,то гости остались бы ночевать .Ну а утром … банька.Красота ,,,,,
да я с водкой даже с глухонемыми через пару часов активно общался , не вру , у меня жена , их препод охренела тогда , не могла понять как мы умудрялись о чем-то спорить и правильно понимать друг дружку ))я и сам на другой день не мог ей объяснить как ...
Надо было с лавашиком, с зеленью и соусами делать дегустацию! Молодцы большие ребята! Хорошая компания! Успехов вам во всем, удачи большой и процветания ✊👍🤝
мечта вот так бы жить дружно народами путешествовать....зачем куда то уезжать жить??? Просто путешествовать и удивляться радоваться и учиться. Спасибо вы очень гостеприимный и приятный человек!!!!
Открою вам маленький секрет молодое мясо не маренуют соль перец и на шомпал мясо будет шоколадного цвета и не подгорит а маренуют старых баранов мясо жёсткое и от маринада мясо всегда подгарает можете проверить.
@@annanik2696 Брикеты мало кто используют для мангала, так как они предназначены для другого. Но с другой стороны ему может нравиться такой шашлык, а тут бесполезна любая критика. Каждый кайфует по своему.
а как по мне, так Юрий убрал самую суть- снял с шампуров мясо перед подачей.. не знаю, как кому, но для меня- важнейший атрибут шашлыка- есть мясо с шампуров..
Для тех кто пишет что шашлык пережарен . Вы просто не отдупляете . Маринад содержит много углеводов , они обгорают . Это не значит что мясо пригорело .
Так это в Казахстане. Мы так и живём здесь. Солим курдюк бараний и сало свиное в одной миске и с удовольствием кушаем. На рождество все вместе идём купаться в речке и все праздники вместе отмечаем. Он сказал Салам алейкум, так у нас все так здороваются
арабское приветствие, укоренившееся в исламе и используемое мусульманами разных национальностей, его также используют арабы-христиане и арабские евреи. Эквивалент слова «здравствуйте».
Прекрасный вечер в приятной компании, что может быть лучше? Угля много в мангале, мясо подгорает, а должно томится! Всем хорошего настроения, берегите себя и своих близких!
Водка это наверное идеальное средство для изучения языка. Мой папа хорошо говорил по-немецки, когда выпивал пол литра. С трезвого ни одного слова не вытянуть))
А я вспомнил фильм,про особенности.....национальные...так вот там,простой финн и простой русский мужик,после принятия некоторого количества водки ,начали свободно и без переводчика ,понимать друг друга! Бультерьер здесь классный!
А это и называется "психоделия". Как творческий метод. Отключение или подавление каких-то функций. Бывает алкогольная, наркотическая, бывает психоделия и без всего, путëм какого-то самовнушения. И человек начинает творить чудеса. К примеру, человечество получило структуру ДНК после того, как один товарищ лизнул ЛСД. А в творчестве так на каждом шагу - или стакан, или что другое.
Это из-за того, что шашлык жарили на брикетах, а не на углях, брикеты дают более сильный жар, и их объективно нужно меньше класть. А так слюнки потекли))
@@maxrostovchanin шашлык если честно не дозрел..это потому что мариновал не правильно и он сгорел! Не надо было эту субстанцию в начале мазать, надо было чтобы половина когда будет готова, вот только тогда нужно было сверху чуть чуть и ещё заранее надо было поставить ,чтобы мясо пропиталось . Этот американский друг еле прожевал !мясо надо чтобы таяло во рту!
Так он в чем мариновал то, в соусе каком то, а потом не смывая соуса, начал жарить сразу мясо..... Логично, что соус сгорел сразу на мясе. Бред, а не шашлык.
Привет из Казахстана, очень приятно видеть вас в шапане. Желаю вам процветания каналу и всего самого доброго. Спасибо за рецепт шашлыка, обязательно так зделаю. Рахмет братка.
Шапан сними когда токие ролики снимаеш со свининой своей и водку не морай наш шапан своей свиньёй и водкой пусть уж тогда женщина готовит чем ты она точно так ржать не будет и шапан не наденет и музыка эта называеться АДАЙ а вам под вашу свинью и алкоголь она не подходит потому что она казахская и не для таких как вы свиноедав алконавтав вам подойдет песня вова вова чума под вашу компанию на будущее не предстовляй так Казахстан не вводи других людей в заблуждение и хоть мама принесла и подарила не одевай наш шапан когда жрёш своего хряка и бухаеш при этом собаку ешщё в дёсна поцелуйте для счастья
Хорошие люди. Джош молодец, великолепный русский язык 👍🏻 Октавия очаровательная, очень позитивная. В очередной раз убеждаюсь, что все люди изначально хорошие, если отбросить политику. Для России этот взгляд ближе, особенно для тех, кто хотя бы частично застал СССР. Очень жаль, что простые люди стали заложниками в играх капиталистов... Кулинарная магия автора ролика впечатлила! Идея про помидоры и лук в блендере явилась откровением и будет опробована в ближайшее время 👍🏻👍🏻👍🏻
Юра ты молодец,Я подписался и спасибо за песню казахскую и за чапан казахский за это отдельный лайк,как сказали все КРАСИВА😅 получилось видосик,удачи всем вам, Саламалейкум из Казахстана ✊😎
Секрет самого вкусного шашлыка-не пережарить и кушать прям с огня, горяченький 😋 Когда полежит, уже не то для меня) Очень приятные люди и весёлая компания, ролик прекрасный, 🙏💕спасибо, получила удовольствие от просмотра!
Главный секрет-МЯСО!!! Приготовьте шашлык из свинины -"промки",хоть как,всё равно дерьмо получится.Насчёт того,что сразу с огня вкусней,сомнений нет.Приятного аппетита.
@@user-yx6nv2xs7w После Вашего комментария вспомнила случай) У меня родители терпеть не могли баранину. Приготовили впервые шашлык, был запах ужасный, кушать не возможно и не ужуешь. Мама сказала, как Вы, баранина такое г...😂 Но однажды их сосед уговорил купить у него баранину. Очень хвалил! Решили попробовать ещё раз. Вы знаете, попалась баранина мягкая, без запаха, барашек молодой, они оторваться не могли от такого шашлыка) Мариновали без лишних специй с зеленью. Вывод сделали такой: это была не баранина плохая, а барашка не правильно разделали и он был, в добавок, старый. Просто в силу своих не компетенций, раз никогда её не ели, они это не сразу поняли. Может и Вам ещё не попалась та самая мягкая, молодая и вкусная баранина🙂
