Армянская круглая гата!
Для теста:
стакан - 250 гр.!
• 3 ст. муки
• 200 гр. сливочного масла
• 1,5 ст. мацони или сметаны
• 1 яйцо
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 0,5 ч.л. соды
• щепотка соли
Для начинки ( хориз)
• 1,5 ст. муки
• 1 ст. сахара
• ваниль на кончике ножа
• 100 гр. растопленного слив. масла
Удачной выпечки!!!
#gata #armeniangata #круглаягата #гата
8 сен 2024
