Подписывайтесь на нас в социальных сетях: Instagram: / arhyz24 ВКонтакте: arkhyz_24 Facebook: / arkhyz24 Одноклассники: ok.ru/group/52488912634052 Twitter: / arkhyz24
Не Карачаи, а Карачаевцы. Нас ещё в школе учила, пожилая преподавательница карачаевского языка, что "Карачаи" должно звучать оскорбительно для каждого карачаевца.
Шашлык готовили на Кавказе за тысячу лет до прихода туда в 1635 году карачаевцев. Нету и не было никакой карачаевской кухни, все блюда из мифической кухни заимствованы из азиатской кухни и народов Кавказа.
