Тёмный

АШЫМАЛ, АЙРАН КӨЖЕ, ЖҮГЕРІ КӨЖЕ ДАЙЫНДАУ. Казахское холодное коже / Kazakh cold skin 

Urbish Amir
Подписаться 113 тыс.
Просмотров 70 тыс.
50% 1

Ашымал, Ашымық, Айран көже - бидай, тары, күріш, арпа тәрізді астық қайнатылған көжеге айран қосып дайындалатын ұлттық тағам түрі.
Ашымалды түрлі жұмыс басына апарып қойып, сусын әрі жеңіл тамақ ретінде пайдаланды. Кейбір өңірлерде мұны айран көже, ашымық, ашытпа, ашыған деп түрліше атайды
Құрамы:
Ақ жүгері
Сары жүгері
Бидай
Құрт
Айран
Тұз
Су
Ингредиенты:
Желтая кукуруза
Белая кукуруза
Пшеница
Курт
Кефир
Соль
Вода
Инстаграм: urbish_amir?r=n...

Опубликовано:

 

10 июл 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 132   
@tauirbaynurgali2305
@tauirbaynurgali2305 16 дней назад
Елгезек емес, "елек" деп аталады, елеу, електен өткізу, ал "елгезек"- адам мінезіне қатысты теңеу, мыс. елгезек адам д.с. Анам марқұм, осылай, жүгеріден, күріштен, шикі сөктен, әрқайсын бөлек бөлек, біреуін іше берсе бала ішпей қояды, шығып қалады деп "ашыған көже" жасап қоятын, өте пайдалы, әрі шөл қандыратын, тамақ тойдыратын сусын. Рахмет қарындасым.
@user-jy4kz2nr4t
@user-jy4kz2nr4t 9 дней назад
Оңтүстікте елгезер деп айтамыз елек дегенді бірінші рет естіп тұрмын
@user-pq4nc7up3o
@user-pq4nc7up3o 4 дня назад
Ой қойш ақылдысынбаш Әр жерде әр түрлі айтады Так что 🤐🤐🤐
@_Svetig
@_Svetig 6 дней назад
Елгезектен откизу жаксы екен👍🙏
@user-wl8wv8ou8p
@user-wl8wv8ou8p Год назад
Это очень вкусный летний напиток, пробовала в Казахстане. Всегда вспоминала этот напиток, наконец нашла рецепт. Спасибо большое будем готовить обязательно.
@urbishamir
@urbishamir Год назад
Спасибо большое, обязательно приготовьте 🤗
@aknurergashalievna9152
@aknurergashalievna9152 Год назад
Байкаганым ар калада артурли жасайды екен ен дамдисин Туркистаннан жеп ишип корип едим Дамин сагынып калдым
@akbalauserbaeva5817
@akbalauserbaeva5817 Год назад
Керемет! Өте түсінікті! Алла разы болсын, рахмет.
@YagmuraAshik
@YagmuraAshik Год назад
Рахмет коп коп🌷
@user-ct9gp2sk7j
@user-ct9gp2sk7j 7 месяцев назад
Перловка салып куриш салса аз гана унды суга араластырып салу керек , сузбе ны езип салсан керемет кышкыл болады.
@user-bb2tu8uw1e
@user-bb2tu8uw1e 2 года назад
Super!!! 👍👍👍✊🇰🇿
@user-wb8zc4du8v
@user-wb8zc4du8v 2 года назад
Керемет 🌹👍
@mahakarchegenova3537
@mahakarchegenova3537 3 года назад
Рахмет сызге!
@user-yo1yw5bs8e
@user-yo1yw5bs8e 2 года назад
Керемет 🤘
@user-bt8qj3uh7s
@user-bt8qj3uh7s 2 года назад
Рахмет. Дайындаймын.
@mansh85
@mansh85 2 года назад
Идеально!👍😘
@user-gx3ms8ly9p
@user-gx3ms8ly9p 2 года назад
Керемет кушти Рахмет.
@galaxsys9384
@galaxsys9384 Год назад
Маладес,күшті
@moldiriskakova2733
@moldiriskakova2733 3 года назад
Керемет
@user-mv6ys2dn4h
@user-mv6ys2dn4h 2 года назад
Тамаша👍👍👍👍👌👋👋
@user-ex3pr7cj1j
@user-ex3pr7cj1j Год назад
Көп рақмет . Өте керемет
@user-mc6mg9lr5w
@user-mc6mg9lr5w 3 года назад
Ооо күшті💯
@user-nf4vf7ks8t
@user-nf4vf7ks8t 3 года назад
Керемет'күшті тағам.
@nagimakarabayeva1820
@nagimakarabayeva1820 Год назад
Керемет шықты, рахмет. 👍👍👍👏
@merekeabdikhalyk2412
@merekeabdikhalyk2412 Год назад
Жәрайсың қарындасым, рақмет
@Nishankul65
@Nishankul65 8 месяцев назад
Керемет дайындалған
@user-sl6gs5by1u
@user-sl6gs5by1u Год назад
Молодец күшті рахмет!
@user-lf3zb9fd6r
@user-lf3zb9fd6r 2 года назад
Молодеец тусинікті бәрі рахмет😘
@user-ox1bv4nz8l
@user-ox1bv4nz8l Год назад
Большое спасибо, очень вкусно!!
@gulz_ast
@gulz_ast Год назад
Керемет❤
@user-px3sc8ui7z
@user-px3sc8ui7z 16 дней назад
Күшті!
@user-mj2ui8tt6g
@user-mj2ui8tt6g 2 года назад
Күштіі😍
@user-ud1wk7cf8s
@user-ud1wk7cf8s 2 года назад
Керемет түсіндіріп жасадыңыз👍👏 рахмет ❤️😘
@user-ql7nc7th9y
@user-ql7nc7th9y Год назад
Мя Рахмет онай екенгой
@user-re6bx4rc2s
@user-re6bx4rc2s Год назад
Рахмет көп
@user-xd3pm3ii1l
@user-xd3pm3ii1l 2 года назад
Рахмет
@user-qq4hu7ji1p
@user-qq4hu7ji1p Год назад
Күшті
@Medicine_with_Mukhlissa
@Medicine_with_Mukhlissa Год назад
Рахмет, жақсы түсіндірдіңіз
@urbishamir
@urbishamir Год назад
Рахмет
@tamdi1435
@tamdi1435 Год назад
Әдемі
@adamfulan3363
@adamfulan3363 Год назад
Рахмет өте жақсы рецепт
@dilbarhudoyberdiyeva5284
@dilbarhudoyberdiyeva5284 3 года назад
Кушти колдарын дерт кормесин Урбиби 👍😘😘
@user-ol8hi6ny6p
@user-ol8hi6ny6p Год назад
❤❤❤ жарайсыз керемет манан унады❤❤❤
@user-wd8pr1qi2f
@user-wd8pr1qi2f 2 года назад
👍👍👍
@user-xq9nf6ls5l
@user-xq9nf6ls5l 21 день назад
Дұрыс айтасыз
@user-pz7ro6zk8e
@user-pz7ro6zk8e 2 года назад
👍
@user-li3fv9iv1q
@user-li3fv9iv1q 2 года назад
Керемет🥰🥰🥰🌹👍менде бүгн жасадым.
@urbishamir
@urbishamir 2 года назад
Жарайсыз👏
@user-lh5dr6hw7w
@user-lh5dr6hw7w Год назад
❤❤😊
@user-tg4lh9sb3n
@user-tg4lh9sb3n 24 дня назад
перловка-арпа, овсянка- сұлы,гречка- қарақұмық,ловья,соя,- бұршақтар
@user-zp6df6yz3t
@user-zp6df6yz3t Год назад
Ішкім келіп кетті🥲🥲
@user-zb2yj7ym7g
@user-zb2yj7ym7g 2 месяца назад
Менде осылай ак жугери сары жугери бидайды косып жасаймын.Кара ун косам 2 ас касык,ашыган айран косып 2 кун ашытып сосын салкынга коямын.Ажем мен акем уйреткендей .
@user-vs5io4iz2l
@user-vs5io4iz2l 2 года назад
😍 Үлкен рахмет, видеоңызға қарап жүріп жасадым, әдемі болып шықты👍 Сары, ақ жүгері, бидай 3еуін шығарып "Бұны қалай жасаймын енді" деп ойланып ютубтан видео іздесем сіздікі шыға салды ғой, қуанып кеттім😄
@urbishamir
@urbishamir 2 года назад
Ас болсын
@user-vs5io4iz2l
@user-vs5io4iz2l 2 года назад
@@urbishamir Рахмет 🤍🙃
@user-fm7fd9iv2v
@user-fm7fd9iv2v 3 года назад
Мен де жасаймын енді
@user-xc6le6yt5j
@user-xc6le6yt5j Год назад
Менде жасап көрем күшті
@user-ox1bv4nz8l
@user-ox1bv4nz8l Год назад
Скажите пожалуйста,на сколько пальцев примерно выше наливать?
@astanaqazaqstan8594
@astanaqazaqstan8594 Год назад
Суы көп болган жаксы перловка пшеномен жасадым суым менің көп болады мына адістіде көру керек
@user-ub6fs9ei2f
@user-ub6fs9ei2f 2 месяца назад
Үшеуін бірге сала беруге болама сары жүгері қатты ғой пісем дегенше бидай езіліп кетпейма
@7iklim4mevsim43
@7iklim4mevsim43 Год назад
tahılları temiz yıkayıp andan keyin suda bekletmek gerek..pişirmeden önce
@Dina-bh3sv
@Dina-bh3sv Год назад
Қанша уақыт холодильникте сақтауға болады?
@user-gw4ys3th2w
@user-gw4ys3th2w Год назад
Токсикозды басатын тағам алтын сырға құлаққа қыздар😅
@user-lg4yj2xc3k
@user-lg4yj2xc3k 2 месяца назад
Курт обязательно ма
@user-ig7qr4kb5e
@user-ig7qr4kb5e Год назад
Неше күн сақталады
@user-lg8sw3mn5r
@user-lg8sw3mn5r 3 месяца назад
Осы рецеппен жасаған кісілер бар ма
@user-yz1zr1xk3t
@user-yz1zr1xk3t Год назад
Ыстық суға бұқтырдыңызба
@user-vv1ug3un6z
@user-vv1ug3un6z Год назад
Ашыма көже дейді постаянна суық болып тұрмауы мүмкін.
@user-wz2ts7gr6g
@user-wz2ts7gr6g Год назад
Ак не?
@ajarka.balapan
@ajarka.balapan Год назад
Салқын суға ма
@user-xp1po4ki3v
@user-xp1po4ki3v Год назад
7.злаков деген кашадан.да.жаксы шыгады оте.дамди жанбуктырудын кажети жок тез.писеди
@jankajan4000
@jankajan4000 2 месяца назад
10 литрға неше кетеді примерно 7 злаковтан
@aisulubeisembiyeva1923
@aisulubeisembiyeva1923 Год назад
Наурыз көжені де осы ақ, сары жүгері қосып дайындаса болады ма?
@urbishamir
@urbishamir Год назад
Әрине болады
@user-ry6yy4xq1f
@user-ry6yy4xq1f Год назад
Саламатсызба, жугеріні, бидайды базардан таба алмай журмін, сіз қай қаладан және қай жерінен алдыңыз
@user-zb2yj7ym7g
@user-zb2yj7ym7g 2 месяца назад
Онтустикте акталган туйилген жарма бидай жугери сатылады базарда
@blackangelmoon7721
@blackangelmoon7721 2 года назад
Колдын айраны жаксыма жок дукендерде сатылатын кефир ма?
@urbishamir
@urbishamir 2 года назад
Қолдың
@hhjsasnzn3284
@hhjsasnzn3284 2 года назад
Піскен айранға ештеңе жетпейді
@akgulim88
@akgulim88 Год назад
Қолдыкі жақсы
@muratovna.a
@muratovna.a Год назад
Неше күн сақтауға болады
@urbishamir
@urbishamir Год назад
2 күн ғана
@blackangelmoon7721
@blackangelmoon7721 2 года назад
Ак бидай бириншысы кадимги дукендерде сатылама?
@urbishamir
@urbishamir 2 года назад
Дүкендерде табылмайды, базарда көп
@user-Arailym1994
@user-Arailym1994 Год назад
Ақ бидай емес ақ жүгері
@ashokka-yi2pk
@ashokka-yi2pk 12 дней назад
Skin деген кожа деп тур гой ягни тері. Көже емес. Аударманызды карап жиберинизши.
@user-dv4ll5yo9f
@user-dv4ll5yo9f 2 года назад
Осыларға перловка қосса болама. Или қоспаған дұрыспа
@urbishamir
@urbishamir 2 года назад
Қоспаған дұрыс
@user-ud5gg2sp7s
@user-ud5gg2sp7s 2 года назад
Неге косуга болмайды
@adhschamalberton6671
@adhschamalberton6671 Год назад
Болады. Көже деп айтқаны да сол, бәрін қоса береді. Аздап чечевица, бұршақ, маш, гречкада болады. Көжесін шығарып жіберү керек. )) Керемет дәмді болады.
@user-hf9pn2os5f
@user-hf9pn2os5f 2 года назад
Магазиннин кефирин қосу ға болама
@urbishamir
@urbishamir 2 года назад
Жоқ қоспағаныңыз дұрыс. Егер қолдікі табылмаса міндетті түрде құртты көбірек қосып қасына дүкен айранын қосып көріңіз
@user-yv9zt5zq6e
@user-yv9zt5zq6e 2 года назад
2сағатқа қойғанда қайнаған су құямызба
@urbishamir
@urbishamir 2 года назад
Салқын
@user-fw8kg6lx6m
@user-fw8kg6lx6m Год назад
Ол биринш ашу керек ,потом холодильнике кояды.Ашымал деген сол.
@user-nr9qt5wv9n
@user-nr9qt5wv9n Год назад
Саламатсызба сол көжені қалай ашытуға болады
@user-fw8kg6lx6m
@user-fw8kg6lx6m Год назад
@@user-nr9qt5wv9n жана пискен,жылы кожеге ашты айран куяды да ,жылы жерге кояды.Ол турып ашиды. Немесе бир чайный ложка дрожи салсада болады.
@user-nr9qt5wv9n
@user-nr9qt5wv9n Год назад
Шамамен қанша уақыт ашиды
@user-fw8kg6lx6m
@user-fw8kg6lx6m Год назад
Сутки
@user-fw8kg6lx6m
@user-fw8kg6lx6m Год назад
Чики сутин айраны катты ашты болады,поэтому сутти писиру керек.
@user-wl9cf3ow8b
@user-wl9cf3ow8b 2 года назад
Ыстық су құя ма мұздай су ма?
@urbishamir
@urbishamir 2 года назад
Мұздай или комн. температура
@user-zk1wn4sg6z
@user-zk1wn4sg6z 2 месяца назад
Ақ жүгері болмаса истей беруге болама?
@user-km3mt9fi2p
@user-km3mt9fi2p 2 месяца назад
Иә тек жүгері болса да болады. ❤
@user-sn2rv7sc9i
@user-sn2rv7sc9i Год назад
Ашымалды минимум 5,6 кун ашытып кояды ун шалып
@user-nr9qt5wv9n
@user-nr9qt5wv9n Год назад
Саламатсызба менде ашытып істегім келеді, соны түсіндірп жібересізбе
@jansayasaparhanova6727
@jansayasaparhanova6727 2 года назад
Ибаааай апитетті аштың ғой
@blackangelmoon7721
@blackangelmoon7721 2 года назад
2сагатка жибитып алганда туз салу керекпа
@urbishamir
@urbishamir 2 года назад
Қоспасаңызда болады
@user-zg3sg5lg2s
@user-zg3sg5lg2s 2 года назад
Айран 1л ма?
@urbishamir
@urbishamir 2 года назад
Бұған одан көп қосқан сияқтымын. Негізі айраны көп болған жақсы
@user-op2bl9vm3y
@user-op2bl9vm3y Год назад
Сары жугери деген не ол Орысшасын айтшы хотя тусинип алайын
@Dina-bh3sv
@Dina-bh3sv Год назад
Кукуруза
@user-op2bl9vm3y
@user-op2bl9vm3y Год назад
@@Dina-bh3sv аааааа кукуруза ма улкен рахмет
@user-dv6dm1hn7j
@user-dv6dm1hn7j Год назад
Коженин бочкасын кайдан алуға болады?
@user-xp1po4ki3v
@user-xp1po4ki3v Год назад
Барахолкада Байсат базарында ыдыс сататын жерде любой ыдыс сататын жерде бар канша литрлик керек бари бар
@user-dv6dm1hn7j
@user-dv6dm1hn7j Год назад
@@user-xp1po4ki3v рахмет
@user-nn6ts1op2l
@user-nn6ts1op2l Год назад
Салқын су ма ыстық су ма
@urbishamir
@urbishamir Год назад
Салқын
@user-wr6qx4cg8m
@user-wr6qx4cg8m 2 года назад
Курты салмадыгго
@user-px7kq9tg2p
@user-px7kq9tg2p 2 года назад
ең ақырында салды езіп
@user-gp9rj3vz7e
@user-gp9rj3vz7e Год назад
Биратала шаиып кеттинго....кожени булай даиындамаидыго жарты бас
@urbishamir
@urbishamir Год назад
🤦‍♀️ онда өзіңіз түсіріп жүктеңіз
@Nishankul65
@Nishankul65 8 месяцев назад
Өзің жарты бас. Қатырып жасайсынба. Олай айтуға ұялмайсынба бүтін бас
@user-sn2rv7sc9i
@user-sn2rv7sc9i Год назад
Негіздері ашымалдын рецепти олай емес бул обычный айран коже
@user-nr9qt5wv9n
@user-nr9qt5wv9n Год назад
Саламатсызба ашытып істейтін көжені қалай жасайды, айтып жібересізбе, өтініш
@dukavokerovich8338
@dukavokerovich8338 3 месяца назад
Керемет
@user-jb5mb9hd5b
@user-jb5mb9hd5b Месяц назад
Рахмет
@villagekz
@villagekz 2 года назад
👍👍👍
@user-wi6yg4zl3b
@user-wi6yg4zl3b 7 месяцев назад
Керемет
@user-cv3sw4iw4x
@user-cv3sw4iw4x 2 месяца назад
Рахмет
Далее
İranda azərbaycanlı prezident seçilib
00:32
Просмотров 261 тыс.
Strawberry Cat?! 🙀 #cat #cute #catlover
00:42
Просмотров 6 млн
Бидай көже. Салқын көже.
5:22
Просмотров 16 тыс.
İranda azərbaycanlı prezident seçilib
00:32
Просмотров 261 тыс.