Ең дәмді қымыран көже жасауБидай ұнмен қалай көже жасайды 

Дұрыс айтасыз бұл көжеге жерік болғанедім 1985 ші жылы дәмді болады жазда дайындаса таза сусын ғой👍👍👍

Бұл көжені талай іштік өте дәмді Алла ісіңізге береке берсін

Машалла куштіі көже талай іштім ,енлі өзімде жасаймын Алла разы болсын,қолыңа дерт бермесін ,өнеріңіз өрге жүзе берсін ,өте пайдалы сусын

Тамаша шыкты рахмет❤

Керемет коже❤❤

Оххоо қандай керемет көже

Керемет көже мен ұмытып қалған екем ия мама да көже жасайтын таба наны шсндсй тәтті еді шіркііін.

Керемет ❤❤❤

Шөлді керемет қандыратын көже😍😋

Дрожсфзда кушты болады себебы шикы бидаи унын салгасын тамаша👍

Көже керемет Кымбат ханым, колыныз дерт көрмесін, бірақ ештеңе етілмейді.

Саламатсызба осы рецепти издеп жур едим коп Рахмет колына дерт бермесин

👍👍👍👍

Кушти сусын

Ішіп көрдім самый лучший көже🥹👍👍👍

Бидай 6 касык деп айттыныз тусинбедик курылган бидай талкан ба? Алде шики бидай уны ма? Алде куырылган бидай уны ма? Алде шики ун ба? Соны тусиндирсениз рахмет оте кушти дамди коринеди !!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤

Күшті

Тамаша Турмеш апам уиретип кеткенау ол кисинин кожесин ишкенбиз талаи бирак ол дрож салмаяк катыратын керемет сусын кола спраиттар оинап калдыгои бул коженин касында берекетин кориниз

Саламатсыздарма мен жаз бойы жасаймын.Балдарым.Немерелерім жақсы көреді.Ұнды 1 кесе езіп алып 10л суға салып.1 қасық тұз.Қайнатып суығасын 1 қасық песок.Ұнды азғантай себелеп таңға дейін қойғанда керемет.Дрож салмаймын

Күшті.

Қымбат ханым,тамаша көже екені көрініп тұр👍Біз перловкамен ,күрішпен ашыған көже жасаймыз.Бидай ұн дегеніңіз кәдімгі ақ ұн ба?

Йя талай іштік те бұл көжені кейіннен өзімде дәл осылай жасадым дв❤

Керемет

❤

Күшті екен,мғн көжені көріп жүрмін брақ мнандай көжені бірінші көріп отырмын.Рахмен жасап көремін👍👍👍

Ашытпа деді біз жақта.Папам түнімен үш литр банканы ішіп тауысатын.Керемет сусын.Рецептке рахмет.

Күріш ия шикі сөк аз ғана салып қайнатамыз тұз бір. Уыс ұнмен араластырыпекі тілім нан салсаң күшті ашиды брлды салқындатып іше бер мынау быламық әрнемені қоса беріп

Салеметсізбе. Ашытқыдан соң қанша уақыт тұру керек? Және бөлме температурасында тұру кереупа?😊

👍🏻👍🏻👍🏻

Жасап көрейін

Осы шикі унды салмаса қалай болады екен

Саламатсызба бидаи жармасынан видио кашан шыгарасыз

Жақсы екен,ішіп көрмеппін, бірақ, бала кезімізде көрдік жайлауда аналарымыз үннан,қалдық сүт,айран т.б. бірдемелер қосып қайнатып анда-санда иттерге быламыш жасап беретін, өзіміз ашыған бидай көжеге ғана үйренгенбіз-ау,,

Шікі үннан іш ауырмайма плюс дрожжи?

😍😍👍

Рахмет .А где Бидай купить ? Кара бидай что это такое ?

Мен бала кезімен қатты үнататым қөже😂

Кәдімгі ұнба,әлде басқа ұнба?

Қандай үн қостыңыз

Дрож қосқасын ол көже емес ,дрож адамға зиян

Менің шешем жасайтын,күршекке ,дайын болғанда ,піспекпен пісіп,пісіп жіберетін,ішкенде сарайыңды ашып жіберетін,секіргенде мұрныңнан шығатын.

Талқан ба қосқаныңыз

Дрожь зиянды,неге салдыңыз

Нан пісіріп жүрген ұн ба,әлде қара ұн ба,түсінбедім

Ашымал көже

Унды көп салдыңыз ғой,неге,және ун қандай сорт?

Мен ұнды қуырып барып,сосын пісіремін бөлек қайнатып ,сосын сүлгімен сүзіп құямын,қосамын

үстіне бір шелек шұбат құйыңыз сосын қымыз қосыңыз сосын 1кг. құрт қосыңыз

Бидаи ұн деген кандаи

Ұн мен дрожжи ішті ауыртпайма қаншама сүт айран қымбатқа түспейма келесі ашытқанда оның бәрі көп қойылмайды шығар

Даусы керемет,ал дәмін көрсекқой

Мынауыныз,ботқа болды ғой,дрожж ол,пива қылдығой. Дайын, кефир тан.Ия,қымыз деп сататын, осы ғой.Кімде, боқ қатып, запорға жақсы, бұл қауыпты, кишечникке.

Кәдимги ұн болама

Қант керек жоқ зиян бұзады ашытпаны

Дрожы қант зиян

Бидай ұн калай ол жай ұн ба

Бытты быламық болдыго

Жай ұн салса болмайма

Кои не боп кетти

Мынаны ишсен ишин катып калмайма

Бидайдың талқан түрін салып жатсыз неге бидайдың өзі емес талқан түрі деп айтпайсыз .

Дрожь бен ун қосқаныңыз унамады кейінде

Келістірдің.

Не істеді быттыстырып ..

Неге ұн сала беред

Не боп кетті😮

Шикы ун ишты ауыртып откизбейме, баяагыда жигиттерге сусын коже бергенде осылай шикы ун косып араласырып бере салганда уйине жетпей ишы отип маскарасын шыгаратын едик

Кадимги бидай ун болама екен

Мынау көже емес

бидай емес ұн салдыңба қайттін

Бидай дейді бидай емес талқан десей

Дрожь зиян емес пе

Керемет❤

👍👍👍

👍👍👍