Интересный рецепт пигоди) с виду не сложно делается) и багет оказывается можно в домашних условиях приготовить!! Наверное, выбор муки не последнюю роль в этом играет) Вдохновляете ) спасибо!
👍 То что по каналу часто стали показывать полупрофессионалов... Это факт. Видимо учатся у таких же в интернете. А надо было просто учиться а обычных кулинарных техникумах. Но вот как собирать багет... Очень интересно. Первый раз увидел такое доходчивое и правильное объяснение.
@@НиколайШишковский-ъ7н Вся фишка пянсе оно же пигоди,такая же как и в хинкали,мясо должно быть сырым вместе с луком,я пробовал предварительно пожарить,но мясо теряет всю сочность и получается сухая котлета,даже лук с капустой не вывозят по сочности.За 40 итнут в пароварке мясо проварится и будет сочным!!Попробуйте и так и так и почувствуете разницу)))
Это ужас!!!🤦♀️зачем вы путаете людей????!!! Пигоди делаются совсем не так!!!!!!!!возмущению нет предела!!!зачем??!!где вы нашли эту женщину ,которая смотрит рецепты с интернета да еще и не там??!!!(ну по крайней мере такое ощущение)!!её саму надо учить готовить !!!это просто позор ((увидела сегодня по телевизору эту передачу ,специально нашла в ютубе чтобы возмутиться!!если делаете такое ,приглашайте знающих людей!!
