Приветствую вас. Спасибо за такой вкусный рецепт. Обязательно на завтрак приготовлю сегодня, у меня есть белые баклажаны. Здоровья вам и вашим близким.
Увидела у вас этот рецепт, но у меня не оказалось кукурузной муки. Решила смешать обычную муку и крахмал в соотношении 2 к 1 соответственно. Получилось очень вкусно. Спасибо за идею. Так красиво на столе смотрится и вкусно. Да, и я покупала длинные тонкие китайские 🍆, разрезая их напополам, а потом каждую половинку ещё раз напополам вдоль. Из 4х получилось 16 долек.
Привет из Украины. В 1974 году была в командировке в Ташкенте 4 месяца. Помню запах города от плова и шашлыков!! Э то готовилось не только в кафе, а и просто на улицах города. А баклажаны тоже люблю и обязательно так приготовлю. Спасибо за рецепт.
Ни в коем случае не нужно отваривать, просто замочить на 20 минут в холодной, солёной воде. Кстати остывшие они намного вкуснее, чем горячие. Мы их едим со сметанно-чесночным соусом...
Асалам малейкум мужики,я знаю одно если это Узбек готовит,значит вкусно Незнали что так можно баклажаны сделать,похожи на маленькие рыбки,обязательно сделаем,спасибо за рецепт🇮🇱👍💯
В 1996 году знакомая из Узбекистана отправила своей дочери в Москве салат из баклажан, закрытые в банке. Дочь попробовала и заказала свежие баклажаны, хотела сама что-нибудь приготовить. Так мать ей отправила через знакомого целых 5 кг баклажанов, дочь спрашивает а что можно еще из них приготовить? Так мы стали собирать все рецепты, спрашивали у всех знакомых, что можно приготовить из баклажан. Вы не поверите набрали столько разных рецептов, и решили так: в Москву передали все рецепты одной фразой. Интересно что за фраза? -Баклажаны - это как вторые грибы. с баклажанами можно делать всё что угодно, и сушить, и мариновать, и варить, и жарить, и в духовке запекать и т.д и т.п. Но самое главное в баклажанах это снять горечь и подать с любимым соусом. Автор, желаю вам удачи. Очень красивое видео получилось, всё выглядит эстетично, аппетитно и без лишних закидонов. Бисмиллах учун алохида ташаккур
