Подписался где-то пару недель назад. Начал смотреть что еще есть. Хороший формат. Еду в машине, музыка орет, но все видно и пояснительные субтитры😊 в тему Спасибо за контент
@@clowngeneral4437 смысл сала в этом рецепте, чтобы происходил процесс жарки, а не запекания. Нужно жирное мясо или растительным маслом промазать все слои в баклажанной гармошке. Просто мясо не даст необходимого количества жира
Короч, выглядет вкусно. Но, большое. Делал также, баклажан не пропекся. Хрустит, я так не люблю. Держал долго на углчях, чем дольше, тем хуже. На любителя!!! Буду просто на решетке - кругляшками запекать!!! Как и делал.
Спасибо за коммент! Посмотрите у нас на канале "Самый простой и вкусный рецепт баклажанов на мангале" Может вам понравится. Если нет, тогда мой вам совет, кидаете баклажан на угли целиком на пару минут потом убираете кожуру, внутри будет идеальная мякоть, солите майонезите это бомба.
Привет из Украины!🤝 Рад что вам понравилось😄👍 Приятно делать нужные вещи. У нас много рецептов, если что заинтересует не стесняйтесь спрашивайте всегда отвечу, и даже скажу вкус блюда по 10 больной шкале😁
@@ramazanshaimukhambetov5112 Да какой из меня мэтр... Вы меня прям смутило☺ По поводу Украинской кухни есть рецепты ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-l-Qi-tKQbDM.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-kNt0VgeK17A.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-JznLzk2_hl8.html По поводу сала, будем снимать но чуть позже
Я конечно не профессиональный повар так что могу и ошибаться но всё же. Я знаю что масло впитывает аромат из специй и передает его продукту который готовится. Но как я сказал выше могу и ошибаться. Спасибо за совет! Попробую по вашему приготовить для сравнения👍
@@FOOD_ON_FIRE Только знаешь как я делал, нарезал круглешками кабачки, боклажаны, картофель и нанизал попеременно с салом, целиком как ты нанизать сразу боклажан с салом проблематично, и кстате не прогадал, все в восторге. Овощи не мариновал, а сразу на огонь, сало всё им придаёт😎
А я другие смотрю каналы , но этот мне больше нравится за простоту свою и доступность , простые индигриенты и можно самому что-то пробовать менять , и молодец автор , хотелось бы общения по доступнее
Прошу прощение но не могу сказать по времени, от углей их количества и растояния зависит. Делать нужно пока баклажан не станет мягкий и не начнёт скользить по шампуру
@@user-jo9ub8no4r Ох простите перепутал коммент, это я не вам ответил. Это варёный бекон, продается в супермаркетах. Но можно заменить тонко нарезанный ветчиной. Ещё раз извините
Спасибо! Если-бы ещё просмотры увеличилось было бы вообще отлично. Но пока что старые видео набирают больше☹️ Ну нечего буда биться в эту стену дальше, вода камень точит
Спасибо отличный рецепт ! , если можно , подкинуть идею , попробуй делать видео немного в другом формате к примеру так ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qFzFl5rIiaU.html Мне кажеться тогда видео уйдут в топ ! Ждём новых рецептов )))
👍👍👍Никого не слушайте.Немой или нет человек,какая разница?Не обращайте внимания на невоспитанность,это русская национальная особенность.Полагаю вкусно невероятно.Я сам регулярно готовлю на мангале.Это любимое занятие.Всем кажется что там крути да крути шампурики.Но при этом обязательно же должно быть вкусно.Кому не нравится не смотрите и ешьте в кафешках из несвежих продуктов разогретые в микроволновке обеды.
Спасибо большое! Вы правы порой невоспитанность некоторых людей начинает раздражать но я не расстраиваюсь. Кстати все последние видео уже все рассказываю и объясняю. Удачи вам!
Баклажан очень сильно любит втаскивать в себя жир А вот картоха не спешит и начинает все гореть Так что картоху надо в фальгу а вконце развернуть и дать корочку
You did it very well but it will be good to write also the names of ingredients in English too, because there are people who don’t know Russian Language , for example , when you put Salt in the water , it is not clear , wether it is Suger or Salt . By doing this your video can reach to more people and they may try what you want to show or learn them .