Сталик не просто кулинар своего дела, но и риторика отличная, а подобрав правильно слова, как ключи, можно не только правильно объяснить, но и можно и открыть любую душу и если надо рот закрыть, тем кто смотрит и пишет гадости! Лайк лучшему повару Востока
Вах какой молодой наш Сталик ака! Многая и благая лета вам Дорогой наш Учитель! Смотрим ваши Уроки как Вкусно приготовить и Правильно подать приготовленные Угощения Гостям. Огромное вам СПАСИБО!
Язык можно проглотить от такой вкусности!!!! На счет рациональности полностью с Вами соглашаюсь! Одних таких ребер с зеленью без всякого гарнира , вот вам и рационально! Сама такое готовлю- вкуснотища! Спасибо за вкусные рецепты!
Спасибо вам большое Сталик ага за рецепт! Сегодня приготовила бараньи рёбрышки. Действительно простое блюдо, получилось очень вкусно! Люблю смотреть ваши рецепты и слушать ваши рассказы во время приготовления блюд. Правда потом приходится несколько раз перематывать, чтобы сам рецепт посмотреть))) Настолько увлекательно рассказываете про культуру разных стран, про специи, способы приготовления и тд, что я забываю запомнить, что там по рецепту. 😁
По мне так самое съедобное там это как раз таки тот оставшийся от мяса сок с жиром и с луком. Обмокаешь хлеб в этот сок, захватываешь лук и кушаешь руками, ммм такая вещь...)))
Превосходный рецепт! Получилось с первого раза, хотя готовила в казане с плоским дном, использовала свинное сало вместо бараньего. А зира - моя любимая приправа после путешествия в Узбекистан в 2017 году.
Уважаемый Сталик! Что хочу отметить: Ваш легкий восточный акцент подчас даже "вкуснее" пригтовляемых Вами блюд. Я иногда просто наслаждаюсь такими особенностями.
Ну казан хороший у меня есть, книгу Сталика КАЗАН я приобрел на днях. И первое блюдо, с которого эта книга начинается, как раз бараньи ребрышки с луком. Буду готовить в субботу! Спасибо, Сталик!
Только недавно готовил бараньи ребра, правда без инструкций и по наитию, в первый раз) на 2 кг ребер положил кг лука, но томил в духовке на минимальной температуре 3 часа) невероятно вкусно)
Я Вас смотреть начал еще в те времена когда была шола ремонта! В том году первый раз приготовил эти ребра. Люди которые ели, они плакали от того что раньше не попробовали такого )))) Спасибо!
Дорогой Сталик Гусейнович дай БОГ Вам здоровья. У меня маленькая просьба. Вы не с могли бы приготовить грузинское блюдо [ ЧАКАПУЛИ ] ? С уважением Георгий.
Всё правельно не надо оператся и придерживаться рациональности. Любое блюдо индеведуальное, и сколько не готовь, всегда будит получатся с разными вкусами!
Здравствуйте сталик вы проста супер но вы не знаете что такое СИРНЕ, СИРНЕ это казакски блюда это блюда проста бомба (атымны) я видел ваш все ведио но там нету СИРНЕ очен жал. удаче вам из казакстана
Мурат, ну ты плохо понимаешь русский язык, это ничего, бывает. Но какого же хуя ты лезешь со своими тупыми комментариями - учить того, кто книги на русском языке пишет?! Ты совсем дебил, что ли? Дедушку научи, как детей делать!
