Безопасное питание и четыре волшебных слова: уборка, разделение, приготовление, охлаждение 

Дорогой доктор, спасибо Вам за Вашу работу в такое тяжелейшее время. Восхищаюсь Вами

Дай Аллах вам долгих долгих здоровых лет жизни! Спасибо за ваши знания и заботу людей и детей!

ДАЙ АЛЛАХ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГИХ ЛЕТ СЧАСТЬЯ ЛИЧНОГО ЗА ВАШИ ЗНАНИЯ!

Уважаемый Евгений Олегович, огромное спасибо за Вашу работу!

Помню меня поразила вроде бы американская пословица: пища должна быть или горячая, или в холодильнике! С тех пор как услышала, стараюсь ей следовать! Спасибо, милый доктор!!!👏💖👍🔥🙏

спасибо Евгений Олегович, как всегда простыми словами о сложных вещах. Здоровья Вам и вашим близким, мира после нашей Победы нам всем

Щиро дякую, Евген Олегович за вашу працю.

.....а ещё помню, как надо мной смеялись, что я мою мандарины, апельсины и др.фрукты-овощи, которые едят без кожи... А мне было совершенно понятно, почему надо мыть и такие фрукты тоже! Не так тщательно, как к примеру клубнику, но - мыть!🙏🥇🔥💖❤💋👍👏😍

Благодарю Вас, коллега. Такие, на первый взгляд, простые рекомендации, но насколько же они важны... Соблюдение простых мер гигиены позволяет избежать огромное количество заболеваний.

Мирного неба и пищевой безопасности!!!

Спасибо большое за полезную информацию! Теперь об этом нужно знать всем и каждому👍🍀🇺🇦🍀✌️🍀

Доктор як-завжди, чисту базу доносить, дякую!

Ещё важно быстрое охлаждение продукта после приготовления. Не оставлять кастрюлю супа на плите после варки, а снять её с плиты и поставить в холодную воду, так она быстрее охладится, после чего поставить в холодильник.

еще стоит добавить пункт "спасение продуктов" если продукт вызывает подозрение его нужно выбросить

Спасибо, доктор! Даже мóя всë подряд можно попасть((. Помню по технологии досок должно быть по 1 шт: для сырых овощей, для вареных, для сырого мяса, для приготовленного мяса, для хлеба. И промаркированы. Не у всех "такое богатство" Есть. Здоровья, мира, безопасности всем!

Щиро дякую ❤ це дуже актуальна тема. На мій погляд, це все ми вже повинні знати 😊

Как приятно наслаждатся Вашими советами❤

Дякуємо, що Ви в нас є💙💛

Спасибо доктор! Комментарий в вашу поддержку!

Евгений Олегович, спасибо большое!

Суперполезный выпуск, ❤❤❤ спасибо большое!❤❤❤

Спасибо, Доктор, за заботу и терпение

Вы, наш милый доктор👍👍👍

Дякую за працю!

Спасибо, доктор. Очень актуальная тема особенно летом в жару.

Спасибо. Каждый раз чему-то учусь.

Здравствуйте!! ❤ Хорошего вам дня, доктор.

Дякую

Благодарю Вас! Берегите себя, пожалуйста 🙏

Добрый, добрый доктор...❤

Дякую, дуже цікаво! Я теж думав що тепле в холодильник не можна ставити бо він перестане холодити.

Спасибо за очень актуальное видео. На самом деле, по подсчётам ВОЗ, заражённая еда каждый день приводит к смерти более 1000 человек и ежегодно вызывает проблемы со здоровьем у сотен миллионов человек. Библия побуждает нас серьёзно относиться к вопросу безопасного питания. В ней говорится, что Бог - "источник жизни" (Псалом 35:10). Мы можем выразить благодарность Богу за жизнь, если будем заботиться о своём здоровье и о здоровье своих родных. Специалисты по вопросам здоровья рекомендуют: - Хранить пищу либо в горячем, либо в холодном виде, но никак не в тёплом, чтобы замедлить или остановить размножение микроорганизмов. - Никогда не оставлять готовые продукты при комнатной температуре более чем на два часа. - Перед подачей на стол держать приготовленную пищу горячей. Приятного всем аппетита! Помните: "Что посеет человек, то и пожнёт" (Галатам 6:7).

когда ставите горячее в холодильник, ОБЯЗАТЕЛЬНО подкладывайте термоизоляцию - полки стеклянные могут от термошока треснуть, но горячее можно ставить, просто закрывайте крышкой и подкладывайте что-нить

Спасибо большое за информацию наш любимый доктор ❤️🙏👍🇺🇦💪

Спасибо вам!❤

Дякую!

Спасибо вам большое 😊

Спасибо доктор! Вы как всегда лучший!

Спасибо, как всегда дельные советы

Спасибо!!!

Большое Вам спасибо за информацию. Очень интересно и познавательно.

Спасибо Вам огромное

Спасибо доктор

Спасибо!

спасибо😉

Доктор, вас можно слушать вечно. Браво, спасибо всего вам самого наилучшего!

Спасибо

Дякую,наш найкращий український докторе!❤

💥💥💥Подарим себе пищевой термометр. Благодарна за эфир.

Здравствуйте доктор!

я рада за вас, здравствуйте

Ну + 4-6 градусов в холодильнике это нормально. Морозильник -15-18 тоже. В нормальном исправном холодильнике, даже бюджетном.

Щиро дякуємо Вам 🇺🇦

Доктор дядя Женя самый лучший на свете! 😊

Дякую лікарю !!!

Спасибо, за знание 💘

Спасибо, доктор!!! 👍🏻🇺🇦

Дякуємо, лікарю!!!

Чувствую уже, как растут цены на термометры....😄❤

С разделочными досками я косячу. С раздельным хранением - тоже. Зато я правильно готовлю картошку: мою-чищу-мою 😊 Спасибо за ролик и рекомендации!

Всем долгих дней без диарей

Ела Омегу 3!!!Спасибо,вкусно 🖐

Ещё очень важно больше обращать внимание не на срок годности на упаковке, а на свои органы чувств. Чтоб нормально ощущать вкус и запах, надо не курить и не выпивать. Субъективно курящие не чувствуют около 90% запахов, а про пьяных даже анекдоты складывают на эту тему.

дякую 🙏🇺🇦

Горячий суп в холодильнике прокисает. Проверено десятилетиями.

Спасибо огромное за информацию Доктор

🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤

❤❤❤

футболка красивая)

👍👍👍👍👍

терпеть не могу чистить грязные овощи, особенно картошку, руки все грязные, грязь забивается под ногти, в поры кожи, окрашивая ее... всегда сначала смываю всю грязь, потом уже чищу и опять мою, оказывается, все правильно делал

Смотрю на ФУТБОЛКУ - и срочно захотелось белков, жиров и углеводов!!!

Здравствуйте,Евгений Олегович!скажите пожайлуста,как отучить ребенка грызть ногти?

А раствором хлора мыть рабочие поверхности достаточно? Или надо все равно потом с мыльным раствором?

Це відео довело, що я все роблю правильно, а не страждаю на обсесивний розлад 😄👍

Мне вот интересно про срок годности продуктов. Раньше из молока, которое уже кислое, делали блины. Так можно? Или, допустим, творог со сроком до сегодня или до завтра, можно сделать из него запеканку и потом 3 дня её есть?

Блін, я так багато порушую правил безпеки, що точно мені якось не повезе.. треба краще слідкувати за їжою, за водою і за руками. А я ще й з собакою живу...

сколько не покупал пищевых термометров - ни разу с ними табличка не шла, видать, китайцы не в курсах :)

Спасибо, но в условиях эмиграции не всегда удается выполнять Ваши рекомендации.

Спасибо доктор! Вы не оставили меня голодным Завтра собрался готовить А сегодня забыл что хотел вытянуть с морозилки. А если серьёзно тема очень большая хотелось бы подробнее. Как влияет заморозка на продукты. Можно ли хранить в морозилке Пару лет Или лучше высушить. И вообще как сделать запасы на лет 10 чтобы Хотя бы на время освободиться от наемного рабство и отдохнуть уволившись из работы и не сдохнут с голоду

Продукт сидр наоборот помогает!😂

Оказывается я не зануда, а просто следую здравому смыслу.

👍🌞🌏❤

Вот, кашрут,научно в 20веке, подтверждён! Как, те кто, написал правила, могли об этом знать?

А что делать, если жена недостаточно мудра и отмахивается от всех советов доктора К применяя в жизни только советы давно помершей бабки (вопрос риторический, конечно) 😞 Спасибо вам, Евгений Олегович! Жаль что в ютубе нельзя поставить двойной лайк или пятью звездочками оценить ролик...

Можно ли кушать борщ трёх дневной давности ???

Команда, пожалуйста, передайте доктору мой вопрос....нужно ли когда нет пандемии вакцинироваться от короновируса 1 раз в год? Очень жду отзыва...т.к. вакцина годна до июля 2023 г. Пфайзер.

Люди,сложите оружие! Давайте,жить мирно,как говорил кот Леопольд🐱

Пломбир лечет .

Хоть бы запомнить, что вы сказали доктор и не перепутать, особенно если делал все время не так.

🇺🇦🇺🇦🇺🇦

Еще бы знать где безопасные продукты, в РФ одно хауно в магазинах, идешь с нищенской пенсии что то купить и купить нечего. Куры гнилые, мясо вонючее, только коробочек, пачечек куча, по 2 года срока хранения и составом с одной химией. Пластиковые и невкусные помидоры есть и дряблые огурцы, видимо ободрать и привезти в магазин пока они свежие, тоже не способны.

Я думаю, важное замечание, что 80% из этих детей из стран вроде Индии, Пакистана, африканских стран. Вряд ли даже в странах пост СССР умирает сколь нибудь значимое количество детей от отравлений пищевых

Ой актуально Отравились арбузом 🤢

Только не надо, доктор, призывать государство в медицину или обеспечение питанием! Оставьте это на усмотрение самих граждан и частных, как вы, просветителей! Иное -- путь в рабство и вечную войну!

Доска для резки из камня или каленого стекла ,не дерево или не дай Бог пластик.

Очень квалифицированный врач.

А вот на этот раз вижу тот стиль просвещения, который называется дебилизацией. То есть, делай, как я сказал! Вместо внятного разбора причин. Припоминается очень пафосный дебил на рынке, который ругал продавщицу яблок за чёрное пятнышко на яблоке. Это был маленький участок опробковевшей кожицы, который остаётся после УСПЕШНОГО отражения яблочком атаки парши. Яблоко выделяет навстречу грибку фенолы, которые губят его. Остаётся лишь твёрдая пробка. Как это ни смешно, но окрестность пятнышка отличается более интенсивным вкусом.

в Индии страшная антисанитария, однако численность население у них только растёт и их уже более 1,4 млрд.

Комаровський вчіть Українську! І не кажуть що вам важко бо пів України зараз змушені вчити німецьку,польську,чеську,англійську,венгерську і т.д!