Тёмный

БЕЗУМНО ВКУСНАЯ Гороховая каша со свининой в автоклаве. 

Самогонщик Витальсон
Подписаться 156 тыс.
Просмотров 27 тыс.
50% 1

Простой и вкусный рецепт!
Гороховая каша со свининой в банках 670мл.
Мясо-190гр.
Горох промытый-120гр.
Зажарка(лук,морковь)-70гр.
Соль-5гр.
Чёрный молотый перец 1гр.(по вкусу).
Вода или бульон-200гр.
Стерилизация на пару 60мин 120С°
Очень вкусно!
На банку 500мл:
Мясо-150гр.
Горох промытый-100гр.
Зажарка(лук,морковь)-50гр.
Вода(бульон)-150гр.
Соль-4гр.
Перец по вкусу.
Стерилизация на пару 60мин 120С.
Буду благодарен любой помощи на новую видеокамеру для съёмок интересных видеороликов,старая камера увы вышла из строя и ремонту не подлежит,пока что снимаю ролики на телефон,но это очень не удобно 2200300516484290 Райффайзенбанк
Плейлист Домашняя винокурня • Всё о самогоне ! Домаш...
Плейлист Рецепты для Автоклава • Рецепты для Автоклава ...
Группа Телеграм для живого общения
t.me/samogonsv
Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
И так же Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e6aca414b02...
И так же в группе Вк 1b_temy
По вопросам сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
#витальсон #самогон #брага

Опубликовано:

 

30 июн 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 78   
@galinalinana5490
@galinalinana5490 3 месяца назад
Делала кашу с мясом, сегодня открыла и сварила суп. Бомба! 20 минут варится картошка, туда же содержимое банки, прокипит и лук зеленый, готово. 👍
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson 3 месяца назад
Да,я тоже так же делаю!
@user-mb2so4zk8t
@user-mb2so4zk8t 10 месяцев назад
Разваренный горох и сам по себе вкусный, а если ещё и со свининкой.... Это просто экстази! 👍😃
@igorb.5720
@igorb.5720 3 месяца назад
Горох ваще тема,тож делаю,с разными ингредиентами,фасоль,рис,гречка тож ништячно выходит😊
@user-rj9pk9zu1q
@user-rj9pk9zu1q 5 месяцев назад
Самый лучший повар тот, который любит пожрать,😊
@dimbor2781
@dimbor2781 11 месяцев назад
пришел с работы глянул ролик и обнес холодильник !
@user-vh3mg2zd9u
@user-vh3mg2zd9u Год назад
Отличная каша, вкусная, наипервейшая вещь для поднятия духа! 💪 За рецепт и видео 👍👍
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Приветствую дружище! Дааааа каша вообще огонь вкуснятина!😋
@user-tg5ok9xl1p
@user-tg5ok9xl1p 5 месяцев назад
Виталий, спасибо вам за то, что делитесь своим опытом, и знаниями. С удовольствием смотрю ваши ролики. Очень много взял для себя. Даже автоклав купил Вейн, но только на 42 литра с перспективой. Удачи вам, и творческих успехов! Творите! 😊
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson 5 месяцев назад
Приветствую вас! От души благодарю за добрые слова! Я очень рад,что могу быть вам полезен! Быть добру!
@user-fl4lw1rv2z
@user-fl4lw1rv2z Год назад
Вооо)) Вит услышал мои просьбы))) вкусняху по выходным...😁🤤 ну кашки такой офигенной нету 🤷🏻‍♂️придется обойтись шашлычком)) Приятного аппетита Виталя))
@user-fr5xz7dm6l
@user-fr5xz7dm6l 10 дней назад
добавь немного копченной паприки. вкус вообще шикарный будет
@user-dy3jg2ep4w
@user-dy3jg2ep4w 11 месяцев назад
Вкуснятина
@user-xd4cy3cj7v
@user-xd4cy3cj7v Месяц назад
Спасибо Витальсон за хорошее и познавательные видосы! Подскажи пожалуйста, банки можно использовать повторно, если купить крышки новые?
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Месяц назад
Приветствую! Да конечно можно и нужно,я все банки использую по многу раз. Только крышки новые.
@agent2k43
@agent2k43 5 месяцев назад
Витальсон, спасибо за рецепт. После остывания горох какой консистенции?
@vladimirartamonov5285
@vladimirartamonov5285 4 месяца назад
Виталя в каши попробуй ложить мясо пожирней, будет вкуснее!!
@user-rg4uk1el9j
@user-rg4uk1el9j Год назад
Спасибосы за рецепт. Я бы в гороховый суп копченых ребрышек для начала..
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
От души во благо! Да гороховый суп с копченостями очень вкусный!👍😋
@alexshaporev9287
@alexshaporev9287 Год назад
Пиши в названиях таких роликов большими красными буквами: ГОЛОДНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ!!! ГОРОХ СПАСЁТ МИР)) 😊
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Прикольное название!!!👍
@user-fl4lw1rv2z
@user-fl4lw1rv2z Год назад
Но все таки надо было под нее еще настоечек попробовать)) и вынести вердикт какая к ней будет получше)))
@nazar_sanek
@nazar_sanek 11 месяцев назад
Горох люблю
@123SerGeY321
@123SerGeY321 Год назад
Здравствуйте, а банки с твист офф можно полностью заливать водой? и нужно ли накачивать килограмм давления? если нет прижимных кассет?
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Я готовлю на пару.
@dimbor2781
@dimbor2781 11 месяцев назад
заказываю аппарат ! грибов полно ! можно мариновать ?
@ignacius1334
@ignacius1334 8 дней назад
От чего и почему? Да и сам я не пойму Только лягу я и приготовлюсь ко сну
@user-vm8rv2wo2h
@user-vm8rv2wo2h 11 месяцев назад
Доброго дня! Если вместо гороха использовать фасоль, то пропорции такие же?
@Sasha-nu1zn
@Sasha-nu1zn 11 месяцев назад
я и чечевицу делал
@vadsk5410
@vadsk5410 7 месяцев назад
там неважно. пропорции другие - просто получится немного по-другому. но не хуже
@user-nb3oo3ki4k
@user-nb3oo3ki4k 4 месяца назад
подскажите пожалуйста, как хранить и как долго? хочу тоже приобрести автоклав, вот информацию собираю
@user-xl1vy3sx3c
@user-xl1vy3sx3c 6 месяцев назад
Я давно так делаю с небольшими отличиями; горох сухой100гр. Мясо ( любое) 120гр, температура 120, время 40'. Банка 0,5. Зажарка 2 ст ложки.
@user-qv3lp2zr7d
@user-qv3lp2zr7d 6 месяцев назад
А тепер і на душі добре і в штанах тепло
@kraft0909
@kraft0909 6 месяцев назад
Я перловку с мясом тоже 120-40,но на рабочии режим выхожу около двух часов.
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson 6 месяцев назад
А вода или бульон?
@user-xl1vy3sx3c
@user-xl1vy3sx3c 6 месяцев назад
@@SamogonshikVitalson бульен
@user-taranOchka
@user-taranOchka 4 месяца назад
​@@user-qv3lp2zr7d😂
@user-dn9yg6ry3h
@user-dn9yg6ry3h Год назад
Эх, надо бы ещё под такую кашку пропустить рюмашку
@fishmenord
@fishmenord Год назад
Добрый день, а почему с автоматом не работаете?
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Потому,что когда работаю на автоматике зрители просят показать работу на газу потому,что автоматика дорогая и не у каждого она есть.
@annasmirnova5735
@annasmirnova5735 Год назад
Вопрос не потеме. Судя по говору вы мой земляк с Тульской земли?
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Верно.
@vorrutyer1
@vorrutyer1 4 месяца назад
Ещё половину лаврового листа положить хорошо будет.
@deoniskin6625
@deoniskin6625 Год назад
я свои 5 копеек вставлю.. я когда готовлю тушенку, всегда соль перец, специи и даже лук, замешиваю вместе с мясом, в банки отдельно лаврушка и душистый.. так быстрей! зная сколько банок, зная вес мяаса все специи рассчитать не составит труда.. а потом в каждую. банку отмерять соль, перец и другие специи это капец.. хорошо, когда их 4, а когда 30?.. я за замес специй сразу в мясо, я так делаю и шалтай-балтай делать не надо будет
@user-rg4uk1el9j
@user-rg4uk1el9j Год назад
Так Виталий вроде так и делал раньше..
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Приветствую! Я готовлю разными способами чему в подтверждение видеоролики с разными рецептами. Таким способом,как в этом ролике я готовил горох впервые и мне очень понравилось. Раньше я готовил все каши изначально перемешивая все составляющие и дальше раскладывал по банкам. Оба метода хороши!
@user-ym2cn5lo6m
@user-ym2cn5lo6m Год назад
А на 0.5 описание обещанное?
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
На банку 500мл: Мясо-150гр. Горох промытый-100гр. Зажарка(лук,морковь)-50гр. Вода(бульон)-150гр. Соль-4гр. Перец по вкусу. Стерилизация на пару 60мин 120С.
@user-ym2cn5lo6m
@user-ym2cn5lo6m Год назад
@@SamogonshikVitalson Спасибо
@user-pv1iv3jk9s
@user-pv1iv3jk9s Год назад
Делаю на воде ,120градусов. достаточно 30 минут. Горох не должен быть пюрешкой. И да, реторт пакеты рулят. В автоклав 35 литров, умещается 30 поллитровых пакетов.
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Дело вкуса! Для меня весь кайф в этой каше,что горох именно разваривается в пюрешку! Стерилизация на пару и на воде это архи разные процессы по этому и разное время. Стеклобанка это идеальный вариант для дома,реторт пакет удобен для транспортировки. Быть добру и вкусных заготовок!
@deoniskin6625
@deoniskin6625 Год назад
замахнитесь на плов! с зирой, чесноком , всё обжарить в казане, + зирвак.. потом в банки рис промытый.. очень интересно! и всё в атоклав! мясо вниз рис наверх! а потом борщ !
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Это можно замутить!
@user-rg4uk1el9j
@user-rg4uk1el9j Год назад
Стесняюсь спросить, но все же - а нафига? Чтоб через год сьесть, чтоль? Может чойт не понимаю?.. Я плов ем за два дня с компанией. Потом рис начинает портится.
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Я более 15ти лет своей жизни отработал на вахтах и такие вот заготовки взятые с собой на работу это счастье! Многие мои товарищи и по сей день так работают и берут с собой еду кто то в банках кто то в реторт пакетах потому,что бывает такое,что в некоторых местах на вахте нет возможности готовить еду и дай Бог,что есть где её хотя бы разогреть. Так же такие заготовки удобно брать с собой на охоту... рыбалку... да и просто придя с работы по быстрому открыть и скушать когда нет времени и не хочется ничего готовить... ситуаций и примеров много!
@deoniskin6625
@deoniskin6625 Год назад
@@SamogonshikVitalson я отлично это понимаю, просто прошу попробовать плов сделать и борщ, только не абы как, а пиздато, мясо и кости обжарить до пригарины, много овощей бля бульона! сельдерей морковка, чеснок, перец болгарский! помидоры! свеклы кучу.. короче, нужен рецепт борща, обращайтесь:) но я думая, вы сами умеете.. я хочу эту вкусовщину не замораживать, как я делаю, а автоклавировать
@user-rg4uk1el9j
@user-rg4uk1el9j Год назад
@@SamogonshikVitalson У меня были ситуации и похужее. Смотрят на тебя семь голодных пацанов в горах с вопросом в глазах: где хавчик? Ответил: - давайте змей жрать, чтоль?.. Я к тому, что плов лучше кушать свежий, а если нужда заставляет - Вейн в помощчь)) Всем добра..
@aleksandrbaranov4004
@aleksandrbaranov4004 10 месяцев назад
крышки пора научиться открывать не портя их ,а использовать несколько раз
@quqsya
@quqsya 9 месяцев назад
Какой ты дубень
@user-ic4wh9eb6n
@user-ic4wh9eb6n 5 месяцев назад
Зачем стерелизовать банки?Вымыть с содой и хватит..
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson 5 месяцев назад
А где вы увидели,что я стерилизую банки? С чего вы это взяли?
@user-ic4wh9eb6n
@user-ic4wh9eb6n 5 месяцев назад
​@@SamogonshikVitalsonда,пордон..А сколько в скороварка варить там где то 110 градусов
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson 5 месяцев назад
Не знаю,я в скороварке не варю,я стерилизую в автоклаве.
@user-ke5gv4zw7w
@user-ke5gv4zw7w 18 дней назад
А почему нельзя на глаз положить, это так принципиально все до грамма взвешивать.
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson 18 дней назад
Странный вопрос. Положи на глаз если тебе так хочется.... Рецепт рассчитан именно под объём банки.
@user-fr5xz7dm6l
@user-fr5xz7dm6l 10 дней назад
на глаз соль сыпать не советую, глаз щипеть будет...
@user-nh8xr6dl4w
@user-nh8xr6dl4w 10 месяцев назад
Пока покажеш нарезку,уже кашы не нужно,спасибо
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson 10 месяцев назад
Для тех кто в танке есть перемотка. Не благодарите.🤦‍♂️🤣
@bars5926
@bars5926 11 месяцев назад
Виталя, где можно с тобой об автоклаве пообщаться?
@user-cn6ly3nk8w
@user-cn6ly3nk8w 5 месяцев назад
Ну и говор
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson 5 месяцев назад
Кого?
@user-cn6ly3nk8w
@user-cn6ly3nk8w 5 месяцев назад
@@SamogonshikVitalson кто в фильме твоём говорит
@bars5926
@bars5926 Год назад
Ничего не понимаю, у меня и при 100 градусах дышащий шипит парит, а не закрывается, пока чуть не закроешь воздухоотвод. Хотя конфорка такая же, на всю катушку варганет.
Далее