❤ 😊 Спасибо 🙏💕 за то - что можно посмотреть. Внесу поправки - СОДА или РАЗРЫХЛИТЕЛЬ (бездрожжевое тесто) добавлено для брожения работы кефиром и - подьема теста при жарке. Хорошего вам дня и настроения☀.
Манка - это та же мука из пшеницы, только крупного помола, но манка бывает двух сортов , из Мягких сортов пшеницы и из Твёрдых. Пшеницу мелят на разные степени помола и от этого получается разного вида и названия крупы и муки (булгур, кус-кус, пшеничная крупа разного помола, манка, разная мука). Всё это пшеница. Так что не пишите глупость в названии видео " БЕЗ МУКИ! "
Если по вашему что манка,что мука одно и тоже,тогда попробуйте сделать из муки манку.Мука к вашему сведению бывает еще и рисовая и плов из нее почему никто не готовит.Мука также и овсяная ,гречневая,кукурузная бывает,мало тго из кукурузы также и крахмал добывают.По вашему без разницы что взять-муку или крупу,все равно получится одинаково?????Хотелось бы мне на это посмотреть.Но точно могу сказать,что как раз ваши слова оооочень большая глупость и говорят о вашей недалекости мышления.
Манка крупа,а не мука.Кукурузу на кашу так же дробят в мелкую фракцию ,назовите тогда и это одним и тем же что и мука .Мука , потому что зерно перемалывают в порошок..Даже пыль бывает крупнее,чем мука. Порошкообразное состояние имеет так же и кукурузный крахмал,но процесс его получения совсем другой.Рис перемалывают в порошок,вы когда нибудь готовили из рисовой муки кашу?????Из гречневой,овсяной и многих других видов муки готовили вы гарнир ,допустим к мясу??????,Соус может быть,но не гарнир.В марокканских блинах Багрир манка(семолина) -главный ингредиент,а так же еще и мука пшеничная добавляется.,тоже, по вашему, какой смысл?????Смысл разный,,,хотя и из одного зерна сделано.И это давным давно уже поняли,только некоторые по каким то причинам стали искать придраться не к тому ,что нужно..