Тёмный

БЕЛЯШИ КАК ПУХ ‼САМА ПРОДАВЩИЦА ПОДЕЛИЛАСЬ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ 🔥 SAMIRA GOTOVIT 

SAMIRA GOTOVIT
Подписаться 785 тыс.
Просмотров 1,5 млн
50% 1

БЕЛЯШИ КАК ПУХ ‼САМА ПРОДАВЩИЦА ПОДЕЛИЛАСЬ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ 🔥 SAMIRA GOTOVIT
🌏 Видео соддержат субтитры на многих языках. Не забудьте включить субтитры! 💝
🌏 Videos contain subtitles in many languages. Don't forget to turn on subtitles! 💝
🔶️ Я в Яндекс Дзен -
zen.yandex.ru/id/62237b3d78e2...
🔴 СПАСИБО ЗА ВНЕМАНИЕ, ПРОСМОТР, ЛАЙК, И КОММЕНТАРИЙ! ПОДПИСВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЧИК, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВИДЕО 🌺
🔔Подпишитесь прямо сейчас:
/ @samiragotovit
Все языки доступны на видео. Вы можете включить субтитры в соотвествии с вашим языком,щелкнув значок [сс] в правом верхнем углу видео и три точки в правом вернем углу.
ДРУЗЯ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ДЗЕН КАНАЛ "Готовит Самира"
zen.yandex.ru/id/62237b3d78e2... ОЧЕНЬ РАДА ВИДЕТЬ ВСЕХ ВАС.
🔶️ Это видео в Яндекс Дзен -
zen.yandex.ru/video/watch/628...
БЕЛЯШИ КАК ПУХ ‼САМА ПРОДАВЩИЦА ПОДЕЛИЛАСЬ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ 🔥
Беляши как Пух‼🔥Выход 14 штук =====================================
Тесто
Вода тёплая - 150 мл
молоко тёплое - 100 мл
соль и сахар по - 1 чайной ложки яйцо - 1 шт
дрожжи свежие - 11 гр (5 гр сухих)
масло растительное - 30 мл
мука- 480 гр
Начинка:
Мясной фарш - 300 гр
соль +перец по вкусу
Лук репчатый - 1 шт
зира, кориандр - 0.5 ч.ложки приправа к мясу- 1 ч.ложка немного воды
Масло растительное для обжарки
#SAMIRAGOTOVIT
#Беляши #пирожок #чебурек #смясом #самса #наскоруюруку #перекус #для_всей_семьи #топ #рецепты #рецептдня #кулинария #грузинская #узбекская #узбекскаякухня
Belyashi as Pooh ‼ 🔥 Output 14 pieces =====================================
Dough
Warm water - 150 ml
warm milk-100 ml
salt and sugar - 1 teaspoon each egg - 1 piece
fresh yeast - 11 g (5 g dry) vegetable oil-30 ml
flour-480 g
Filling:
Minced meat-300 g
salt +pepper to taste
Onion - 1 piece
of cumin, coriander-0.5 teaspoons seasoning for meat-1 teaspoon
a little water
Vegetable oil for frying #Belyashi #pie #cheburek #smyasom #samsa #naskoruyuruku#snack#forall_family #top #recipes#recipeday #cooking #georgian #uzbek #uzbekkuhnya
Kabartmak gibi belyashi‼🔥14 adet çıktı =====================================
Hamur
Su sıcak-150 ml
sıcak süt-100 ml
1 çay kaşığı tuz ve şeker
yumurta - 1 adet
taze Maya-11 gr (5 gr kuru)
bitkisel yağ-30 ml
un-480 gr
Dolma:
Kıyma - 300 gr
tuz + biber tadı
Soğan-1 adet
zira, kişniş-0.5 çay kaşığı
et için baharat - 1 çay kaşığı
biraz su.
Kızartma için bitkisel yağ
#Belyashi #Patty #cheburek#smyasom #samsa #naskoruyuruk #aperatif #için_bsei_ailesi #üst #tarifler #tariflergün #yemekpişirme #Gürcü #Özbek #Özbek

Хобби

Опубликовано:

 

19 май 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 678   
@samiragotovit
@samiragotovit 2 года назад
Рецепт: Молоко тёплое - 150мл Вода тёплая - 100мл Соль и сахар по 1-ч.л Дрожжи сухие - 1ч.л Мука - 450-480 гр Растительное масло - 30мл Начинка: Говяжий фарш - 300гр Лук натёртый - 1шт Соль и специи по вкусу Выход 12-14 штук. Приятного апетита 😋 🥰
@ffffffffdf297
@ffffffffdf297 Год назад
Взяла назапеоку
@ffffffffdf297
@ffffffffdf297 Год назад
Вкусные были прИготовлю и себе.
@alekseeva8674
@alekseeva8674 Год назад
Тесто тугое. Муки это много.
@alekseeva8674
@alekseeva8674 Год назад
Странно . Сдесь яйца нет в описании. Так есть оно все таки в рецепте или нет?
@user-gx9fx3sb7o
@user-gx9fx3sb7o Год назад
Замира машала сага умница колын дерт кормесин
@user-fg5md6td9n
@user-fg5md6td9n 9 месяцев назад
Ну вот простой,классический рецепт дрлжжевого теста- ничего особенного,но как подается!!!!!!! Восторг и благодарность! Даже лук не измельчала перед камерой,а готовый добавила в фарш.И все ясно и понятно.И в заголовее не предлагалось дать медаль за рецепт,что готовит,по просьбе мужа,их каждый день- никогда не смотрю рецепты с такими "заманухами"- думают авторы,что привлекают,но только отталкивают.А эти нарезки по 3-5 картофелин,луковиц,яиц..........Все перед камерой от начала до конца нарезки.Бррр...... А здесь.......За одну только подачу поставила бы 10 лайков.БРАВО!!!!!!
@valentinklevanec9352
@valentinklevanec9352 5 месяцев назад
А музыка бесячья не бесит?
@user-tk2us5ug8j
@user-tk2us5ug8j 4 месяца назад
Музыка не бесячья а скорей всего узбекская.нормальная музыка​@@valentinklevanec9352
@user-oe8fc8ld7z
@user-oe8fc8ld7z 22 дня назад
МУЗЫКУ ОТКЛЮЧИ И НЕ БЕСИСЬ
@pro100artistbi8
@pro100artistbi8 4 дня назад
Заголовок как раз кликбейтный.сама продовщица дала....повор из франции научил итд.это все эти саиые шляпные названия.от которых блевать тянет,а не повторять рецепт.
@user-hz9or8po3g
@user-hz9or8po3g 26 дней назад
Без слов.❤ Не жанглирует руками как некоторые , молодчина 😊😊😊😊😊
@mod99494
@mod99494 9 месяцев назад
Только что приготовила. Они идеальные. Тут тесто правильное - оно долго не румянится и поэтому беляши прожариваются. И ещё, тесто именно для беляшей а не для пирожков. В нём нет сладкого привкуса и какой-то сдобы и это то что надо. Спасибо автору за лучший рецепт! Положила в копилку. И яйцо лучше не добавлять, оно придаст тесту плотность, что в данном случае ни к чему.
@user-jn9yt7gr4p
@user-jn9yt7gr4p 9 месяцев назад
Молодец !!!красивые руки без когтей кошачих,все кипит в руках, откуда надо растут,смотреть одно удовольствие.
@user-vm2zw9fo4l
@user-vm2zw9fo4l Год назад
Смотрю всегда и любуюсь ловкостью рук,как же у вас все так легко красиво получается,я не могу у меня никогда не получаются одинаковые,слюнки текут а время уже 12часов ночи,пойду достану мясо пусть до утра разморозится утром буду печь,спасибо за видио рецепт,желаю вам всего хорошего и удивляйте нас ещё рецептами ваших вкусных блюд 🥰🥰🥰
@elenasavinkin7061
@elenasavinkin7061 Год назад
Здесь всё прекрасно и человек и рецепт и музыка.Спасибо.👏👍🏻🥰
@ahmaddiyorrahmonov8616
@ahmaddiyorrahmonov8616 10 месяцев назад
Рахмат куйдингиз дард курмасин! офарин!
@user-ge7fk5rs7x
@user-ge7fk5rs7x Год назад
Привет, я из Ташкента, но сейчас проживаю в Корее. Пожарила пирожки по Вашему рецепту. Спасибо, вкус как в Ташкенте.. Пусть Ваши ручки не знают усталости!
@user-dr3qv2kw8g
@user-dr3qv2kw8g Год назад
@@aleksejkovalski4039 а без зиры.....видимо земля остановится... Премерзейшая специя воняет потом из под мышек...просто вонь
@aleksejkovalski4039
@aleksejkovalski4039 Год назад
Никому не интересно, где Вы проживаете! Нихрена хорошего в Корее нет! То же самое батрачество, что и в Ташкенте
@aleksejkovalski4039
@aleksejkovalski4039 Год назад
@@user-dr3qv2kw8g без зиры мир не остановится! Нормальная специями, зира! Ну, с вашей вонью из под мышек сами как-то справляйтесь... не обязательно всех посвящать с вашими запахами....
@user-tk2fv2rg6g
@user-tk2fv2rg6g Год назад
@@user-dr3qv2kw8g дело не в зире, дело в вашей чистоплотности 😂😂😂
@user-lz6gx7by9y
@user-lz6gx7by9y Год назад
​@@user-dr3qv2kw8g 😅😅😅😅
@yulentsiya
@yulentsiya Год назад
Здравствуйте! Очень вкусное, воздушное тесто! Сегодня готовила по Вашему рецепту! Большое спасибо ❤
@KatSmols
@KatSmols Год назад
Спасибо большое за рецепт!Тесто податливое, приятное, к рукам не липнет. Беляши получились очень вкусными!
@raynikolaeva6687
@raynikolaeva6687 5 месяцев назад
На вашу работу посмотришь уже сыт. Ваши ручки играют с тестом, смотреть одно удовольствие. Счастливые ваши домочадцы. Всех с Новым годом, здоровья всем крепкого и мира на всей земле.!
@user-lm4bg3xh1w
@user-lm4bg3xh1w 2 года назад
Золотые ручки!!! Спасибо за рецепт!
@user-lg7le1fn5o
@user-lg7le1fn5o 9 месяцев назад
Одна мучка, да разные, ручки очень вкусные беляши, спасибо 👍❤️
@zebonosirova3271
@zebonosirova3271 Год назад
Самира катта рахмат, зур чикди. Куллариз дард курмасин.
@user-oy5ei5gb5g
@user-oy5ei5gb5g Год назад
Моя хорошая спасибо за рецепт сегодня приготовила тесто как пух очень вкусно, Дай Аллах Вам счастья и процветания 🥰
@user-qj8hr4sc6d
@user-qj8hr4sc6d 2 года назад
Спасибо за рецепт ,просто бомба
@lilyevans8781
@lilyevans8781 5 месяцев назад
Самира, Вы лучше всех! Ваши видео быстрые ну и в то же время по сути конкретные, без лишней болтовни, как у многих других. Большое спасибо за то что указали время приблизительной жаркий. Вы такая умница! Будьте счастливы и с Новым Годом Вас и Ваших родных! ❤
@W-85.
@W-85. 11 месяцев назад
Спасибо за рецепт. Уверена, что будет вкусно !!! 👍😋😋😋
@user-dx6lq5hf9o
@user-dx6lq5hf9o Год назад
Могу смело написать комментарий , беляшики вкусные из этого теста. Спасибо!❤ Взяла на заметку. Готовьте , не пожалеете.👍 Наелись с мужем и мир кажется в розовом цвете😁😁😁
@user-kk7lc9hy1r
@user-kk7lc9hy1r Год назад
А что здесь нового? Обычное дрожжевое тесто,для обычных беляшей. 20 лет так делаем.
@user-el5ve1ek2e
@user-el5ve1ek2e 9 месяцев назад
😂
@user-uu4kz8sr5i
@user-uu4kz8sr5i 9 месяцев назад
Быть добру
@25_FOX_25
@25_FOX_25 Год назад
Здравствуйте, большое спасибо Вам за рецепт. Ну очень вкусно получилось. Вы чудо🌿
@user-ks3wt3pe5q
@user-ks3wt3pe5q 2 года назад
Спасибо за этот рецепт. Шикарные беляши.
@user-vr8ke4gk8p
@user-vr8ke4gk8p Год назад
Дякую вам за рецепт буду робити удачи вам
@user-rp3lb4ey2j
@user-rp3lb4ey2j Год назад
Велике дякую❤️рецепт супер. Рекомендую
@user-zl2ps4lc3k
@user-zl2ps4lc3k Год назад
Супер краса- смакота!!! Зараз буду готувати!!!
@thealisechannel8121
@thealisechannel8121 Год назад
Спасибо,сегодня приготовил беляши по этому рецепту.Все получилось отлично.Тесто легкое и очень вкусное.
@user-pm3kh4nu7f
@user-pm3kh4nu7f Год назад
Рецепт хороший!Так ьыстро всё делала,всё запомнится.Спасибо оператору,,что не растягивал время!!Тебе,хозяюшка,только плюс.Учи нас,учи..,если такой мастер по кулинарии..Спасибо и удачи вам..
@user-zu5ut1jr5s
@user-zu5ut1jr5s Год назад
спасибо огромное за отличный рецепт, беляши вкусными получились, готовила впервые , моим детям очень понравились!!!!!
@user-gw4oe5mb5m
@user-gw4oe5mb5m Год назад
Спасибо большое за очень простой и вкусный рецепт. Приготовила, дома все оценили)))
@user-ox9ps6zc1h
@user-ox9ps6zc1h 7 месяцев назад
Спасибо. Рецепт и готовые беляши очень понравились ❤
@user-br7tb1ev7d
@user-br7tb1ev7d Год назад
Доброго времени суток!!! Спасибо за ваши золотые ручки, у меня аж дух захватило, как вы это делаете. Всего самого наилучшего, главное здоровья и долгих лет жизни, радуйте и дальше нас вашими умелыми ручками и умением работать с тестом. 👍
@user-pe3kn3tp4i
@user-pe3kn3tp4i Год назад
Приготовила по этому рецепту очень вкусно .Спасибо
@allashmigelska4782
@allashmigelska4782 6 месяцев назад
Спасибо..а музика обалденная ваша❤❤❤
@vinssmokesanji7348
@vinssmokesanji7348 Год назад
Дай бог вам здоровья за вашу добрату что поделились этим прекрасным рецептом чтобы ручки у вас не болели всех благ вам
@user-hk1cd6dr3y
@user-hk1cd6dr3y 11 месяцев назад
Южные женщины очень вкусно готовят.приятно смотреть за работой их рук.наверное мамы с детства приучают готовить.молодцы!
@user-nw2pl8up6l
@user-nw2pl8up6l 8 месяцев назад
Ну а что им еще делать ,образование получать ,или может диссертацию по научной специальности писать??
@user-hm5dx4dh9r
@user-hm5dx4dh9r 8 месяцев назад
Українки- найкращі господині у світі! Найчастіше хати, найквітучіші квітники і садочки біля хати, найсмачніша кухня!
@user-yh6cu8uz2o
@user-yh6cu8uz2o 5 месяцев назад
​@@user-hm5dx4dh9rсам себя не похвалишь никто не похвалит!😂
@user-yh6cu8uz2o
@user-yh6cu8uz2o 5 месяцев назад
Южных приучают мамы , а других не приучают! Чушь не надо всякую писать!
@baharperi7774
@baharperi7774 Месяц назад
​@@user-nw2pl8up6lсколько зависти то 😂😂😂.... у вострчных не тооько руки откуда надо растут так ещё почти все с высшим образованием. И КСТАТИ ТОЛЬКО ОНИ ГОВОРЯТ РЕЦЕПТЫ КАК ЕСТЬ НИЧЕГО НЕ ТАЯ И НЕ СКРЫВАЯ ( сами знаете про что и про кого здесь речь.. якобы делятся секретами а на сомом деле херню понасаветуют)
@evgeniyafazlutdinova7951
@evgeniyafazlutdinova7951 5 месяцев назад
Таомиз зур экан! Рахмат❤❤❤❤
@user-lg3it4tu6n
@user-lg3it4tu6n Год назад
Спасибо за рецепт! Беляши супер! Рецепт сохранила.
@user-kb3yx9bp2f
@user-kb3yx9bp2f 2 года назад
Спасибо!🙂
@user-id3oy3ns9p
@user-id3oy3ns9p 4 месяца назад
СПАСИБО ЗА ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ !!!!!!!! ❤❤❤
@narutotv2436
@narutotv2436 2 года назад
Всё аккуратно И ПОНЯТНО СНЯТО 👍👍👍👍👍👍💌💔💖
@gulstanyakubova3130
@gulstanyakubova3130 9 месяцев назад
Приятно даже смотреть, руки так легли легко и просто, это виду 😅Спасибо за рецепт 👏👏😍👍👍💐
@user-pn5dr9wu9p
@user-pn5dr9wu9p 2 года назад
Молодчина 👍🌹
@user-rj3jm3lv9t
@user-rj3jm3lv9t 9 месяцев назад
Эту женщину надо боготворить, вы посмотрите какие нежные руки, даже эти руки приготовят все будет вкусно
@Bogdanagirl
@Bogdanagirl Год назад
Приготовила по этому рецепту. Супер. Точно как на рынке.
@ninamykytina7048
@ninamykytina7048 Год назад
Спасибо за рецепт попробую здоровья вам всем
@irynasayenko2108
@irynasayenko2108 Год назад
Очень-Очень аппетитно.Благодарю за видео.
@gyulchoraatanesyan4193
@gyulchoraatanesyan4193 2 года назад
Beautiful & tasty! Thanks ,Samira.🙏🙏🙏
@NataliSldalk
@NataliSldalk Месяц назад
Надо попробовать. Спасибо!
@muxayo865
@muxayo865 2 года назад
Гап нест Зур
@user-oy3lq5zp7y
@user-oy3lq5zp7y Год назад
Спасибо за рецепт очень вкусно жарили сегодня 😘👍👍👍
@user-ju7yg2di9d
@user-ju7yg2di9d 11 месяцев назад
Спасибо большое за рецепт беляши очень вкусные
@user-tz1mi1hu3y
@user-tz1mi1hu3y Год назад
Жарила в первый раз беляши в казане по этому рецепту, но делала дырку в середине и жарила в казане - не вышло. Видимо, реально мало масла В этот раз опять попробовала, по вкусу добавила хмели -сунели, перец, зиру, соль. В сковороду налила побольше масла и вуаля! Тесто реально как пух! Всё пропеклось, начинка сочная Огромное спасибо за рецепт!
@marfuhacabaloeva3653
@marfuhacabaloeva3653 8 месяцев назад
Спасибо 👌обязательно сделаю
@nadegda_9734
@nadegda_9734 Год назад
Здоровья Вам и удачи всегда и во всем😘
@user-zu6ky5kd3g
@user-zu6ky5kd3g Год назад
Сейчас бы съела такой беляшик, спасибо!
@user-ui8jj3uu5q
@user-ui8jj3uu5q Год назад
Самирочка, спасибо за качественные рецепты,и спасибо за рецепт отдельно для зрителей,уважаю таких блогеров... тесто супер,беляши супер,вкусные... внутри нет комка теста,красиво защипала тесто,внутри только фарш.Молодец! 👍👍👍❤🌹🌹🌹🌹🌹
@user-yi7sz7fv1u
@user-yi7sz7fv1u 6 месяцев назад
Супер беляши! Очень очень вкусные😊Маме приготовила,она в восторге👏🏻Спасибо вам большое, только ваши беляши готовим👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@user-lm6xj8on3c
@user-lm6xj8on3c 5 месяцев назад
Спасибо большое буду теперь знать и обязательно приготовлю я их люблю❤😊
@olgatr5973
@olgatr5973 5 месяцев назад
Катта Рахмат, сестра!.... Рецепт замечательный! Здоровья твоим рукам!❤
@sake9024
@sake9024 Год назад
Супер, без базара)
@user-io9oe3ey4g
@user-io9oe3ey4g Год назад
Здравствуйте, я тоже сделала по вашему рецепту, беляши получились очень вкусные,спасибо вам большое за классный рецепт, муж дети просто в восторге!
@ketzakrepa5485
@ketzakrepa5485 Год назад
Оооооооооооооочень мило всё делаете ооооооооооооооогромное спасибо ❤
@kurbon123
@kurbon123 Год назад
Хороший рецепт Спасиба
@user-xb2eo4qx5h
@user-xb2eo4qx5h Год назад
Какая Вы хозяюшка,я засматриваюсь на Ваше видио,спасибо Вам.Всё классно.Привет из Новосибирска😘
@user-dv3cu4xo4j
@user-dv3cu4xo4j 9 месяцев назад
Рахмет өте дәмді
@user-gm8dl4qn6m
@user-gm8dl4qn6m 9 месяцев назад
Я думаю это хороший рецепт. Будем делать. Спасибо.
@tatjanaweier5063
@tatjanaweier5063 5 месяцев назад
Спасибо за рецепт теста ❤
@user-bx2qp6do6l
@user-bx2qp6do6l 7 месяцев назад
Спасибо огромное
@valentinaetka4551
@valentinaetka4551 Год назад
Наткнулась на Ваш рецепт пирожков. И сразу решила испечь. Очень вкусно получилось. Благодарю!!! Успехов Вам.
@eskewladimir8898
@eskewladimir8898 Год назад
Здравствуйте, никогда не делал беляши, посмотрел ваш рецепт попробовал сам сделать.... И бинго 🥳.... Ооочень вкусно, спасибо огромное
@oxanain9654
@oxanain9654 4 месяца назад
Действительно получилось вкусно, спасибо
@user-lg8ug2ne5p
@user-lg8ug2ne5p Год назад
Беляшики супер спасибо.
@fogerman5893
@fogerman5893 4 месяца назад
Сделала по Вашему рецепту беляши, вкуснота!!! Спасибо Вам большое!!!
@larisagurdji5925
@larisagurdji5925 5 месяцев назад
Мне очень понравилось как делались эти биляши. Очень чистенько, быстро, красивая подача. За это лайк и подписка. Сняла рецепт, завтра тоже сделаю.
@user-wk4hx2bu3u
@user-wk4hx2bu3u 2 года назад
Великолепно Самира.🥰
@samiragotovit
@samiragotovit 2 года назад
🤗 🌹🌹🌹
@user-zy9ov5pz5n
@user-zy9ov5pz5n Год назад
Спасибо!
@user-wo8gu8nc7d
@user-wo8gu8nc7d Год назад
Спасибо большое
@nadegda_9734
@nadegda_9734 Год назад
Спасибо большое. Приготовила Ваш рецепт теста . Супер👍 Тесто воздушное, масло не впитывает. Беляши вышли хорошие.
@user-ok5tr6qd2z
@user-ok5tr6qd2z Год назад
Кушти керемет. 👍🥰🙏❤️👍👍👍
@user-iu4ms8ih6m
@user-iu4ms8ih6m Год назад
Керемет 🔥🔥🔥👍😋
@user-pd5iy5qd2g
@user-pd5iy5qd2g 2 года назад
За музыкальное сопровождение, отдельное спасибо!
@mika.t9161
@mika.t9161 Год назад
Меня бесят такая музыка
@user-land-liebe.
@user-land-liebe. 9 месяцев назад
Без музыки лучше.
@MsTaty
@MsTaty 6 месяцев назад
Так мешала музыка, отключила звук😮
@user-et1xc3tx6j
@user-et1xc3tx6j Год назад
Неужели нашел то видео где все супер! Как пекарь говорю тесто супер! Всех благ вам!
@innachurilova2298
@innachurilova2298 Год назад
Не ожидала конечно… Благодарю за рецепт. Он лучший.
@user-zx5cq1jx4u
@user-zx5cq1jx4u 2 года назад
Спасибо
@NataliBQ-sd9kf
@NataliBQ-sd9kf 3 месяца назад
Супер. беляшики,👍👍👍. Лучшие .Спасибо за рецепт.🎉🎉🎉🎉🎉❤
@user-ld6dk5gp4t
@user-ld6dk5gp4t 2 года назад
Спасибо большое Классно
@nazokatkhamidullaeva3263
@nazokatkhamidullaeva3263 2 года назад
Манимча буни ичи тозза пишмийдиев
@user-he8dk4zv9i
@user-he8dk4zv9i 5 месяцев назад
Очень приятно смотреть
@user-zp6cc7tm4l
@user-zp6cc7tm4l 10 месяцев назад
Хороший рецепт, хорошее тесто для фритюра. Я делала именно беляши по данному видео, но тесто смело можно брать на заметку для любых жареных пирожков - хорошее, пушистое, не забитое мукой. Если будет полезно про температуру масла. Я много информации перелопатила по температуре фритюра. Везде всё что касается изделий из теста - "температура должна быть максимальной - 170-190°С". Шишек я себе с таким подходом набила - тоже "будь здоров!" Нестрашно таким образом обрабатывать изделия из теста, если начинка в них полностью готовая, или её вовсе нет (хворост, пончики). Но если вы жарите чебуреки или беляши с сырым мясом внутри, то при такой температуре у вас в лучшем случае выйдут тёмно-коричневые изделия, ни о какой золотистости и речи быть не может, если вы хотите, чтобы начинка не осталась недоготовленной. Поэтому, в таких случаях, когда вы хотите результат чтобы снаружи было золотисто, а внутри всё пропеклось, старайтесь держать температуру фритюра не выше 150 градусов. 130-150 - идеально. Да, нужен термометр, но это штука в хозяйстве у кулинара исключительно полезная. Если вы раскочегарите масло до 190, ваши пирожки преобретут тёмный некрасивый цвет в считанные секунды и исправить это уже будет нельзя. Позиция что отправлять изделия из теста следует в очень горячий фритюр, оправдывает себя тем что на поверхности теста быстро образуется корка и остальное тесто не так впитывает жир. Но согласитесь, мы не каждый день готовим беляши и чебуреки, чтобы кушать их полусырыми.
@mod99494
@mod99494 9 месяцев назад
Поэтому фарш заправляется луком, мелко примелко натёртым на тёрке, таким образом он промаринуется. И надо дать фаршу отстояться. Я только что приготовила по этому рецепту - всё великолепно! А тесто такое, что его можно довольно долго жарить на среднем огне и оно долго не румянится из-за чего начинка отлично прожаривается. Успехов вам!
@user-zp6cc7tm4l
@user-zp6cc7tm4l 9 месяцев назад
@@mod99494 У меня все прекрасно в этом плане. Может вы кому то другому этот ответ написали? Не совсем поняла просто к чему вы мне ответ дали.
@user-tp2hv9xr9i
@user-tp2hv9xr9i 8 месяцев назад
@@mod99494 , спасибо за ваше уточнение.
@mariya3036
@mariya3036 Год назад
Спасибо вам,наконец-то получилось тесто,горячий привет из Ташкента
@user-jh8ro1qx1e
@user-jh8ro1qx1e 7 месяцев назад
Спасибо 🎉🎉🎉❤
@romahachicago6742
@romahachicago6742 3 месяца назад
Спасибо ) Пойду готовить !😀
@user-zb8zr6xg7f
@user-zb8zr6xg7f Год назад
Разве можно с Самирой равняется Она как всегда прекрасна мама её Умница
@yulduzyulduz6041
@yulduzyulduz6041 2 года назад
Зур чикди ишларизга омад 😋😋👍👍
@samiragotovit
@samiragotovit 2 года назад
Рахмат! 🤗🌹🌹🌹
@Lionchik303
@Lionchik303 8 дней назад
Спасибо 🌷
@user-un1gr9lz6g
@user-un1gr9lz6g 2 месяца назад
Все нравится, на скорую руку сейчас детям приготовлю!!
@user-uu1cc3sc6c
@user-uu1cc3sc6c Год назад
Быстро четко молодец 👍👍👍👍👍
@user-fi5ky3xu1x
@user-fi5ky3xu1x 2 месяца назад
Спасибо ❤❤❤😊😊
@user-ho6jz6of1i
@user-ho6jz6of1i 9 месяцев назад
Спасибо,хозяюшка! Самые вкусные беляши!!!
@SD-xb5yf
@SD-xb5yf 2 месяца назад
Беляши мягкие получились, вкусные, приготовила, рецепт классный. Спасибо.
@user-zh9ke2uv7n
@user-zh9ke2uv7n Год назад
Искала как раз рецепт. Из всех выбрала ваш, щас буду готовить. Спасибо!
@anaracherikchieva3963
@anaracherikchieva3963 Год назад
Потом напишите пожалуйста, как получилось
Далее
#беляши
1:00
Просмотров 922 тыс.
Yes or No Fruit Shake for My Son #cooking #shorts
00:41
Signal for help
00:52
Просмотров 6 млн
Just add vinegar (9%). Few people know this secret!
8:09
Быстрые ПИРОЖКИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ
14:15
#saiho @EkaterinaKorea @Prettyman
1:00
Просмотров 1,5 млн
Тест VR очков 😨😨😨
0:18
Просмотров 4,6 млн