TAJIK MANTY ❤️Perfect Dough for Manti🔸Dumplings 🔸Khinkali❤️JUICY

Подписаться 2 млн

Просмотров 7 млн

50% 1

Ingredients:
Wheat flour.........1 kg
Vegetable oil....40 ml
Ice water......420 ml
Salt.............1 tsp
Filling:
Meat (beef).......1kg200g
Beef fat.........350 gr
Onions.........1kg700g
Ground black pepper......1 tbsp
Zira........1 tsp
Salt......10 g
Coriander.....1 tsp
Vegetable oil...40 ml
Dough rest 30-40 min.
Dough circles 25 g each
Cook manti for 25-30 minutes no longer
Give it a like! Subscribe!!!Leave a comment!!!
*********************************

Опубликовано:

28 сен 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 6 тыс.

@user-anadgob 7 месяцев назад

Какая интеллигентная ведущая, прекрасный язык, словарный запас, не каждый русский человек так разговаривает. Тихий, культурный голос, чувствуется, что человек так и в жизни разговаривает, а не притворяется для канала, как другие блоггеры.

@user-re4et5uh5b 7 месяцев назад

как Вы хорошо написали, я точно также считаю. Слушаю Хадиджу и наслаждаюсь .

@lidiyagaldobina7338 7 месяцев назад

Добрый день всем! Мама мне тоже говорила,что тазик в котором замешивали тесто,должен оставаться чистым.Мясо в манты тоже режу кубиками,все точно в такой пропорции. Вообщим все точно так же,такая же приправа.Только калиандр никогда не добавляю.Я из Ташкента,привыкла так готовить.У вас все понравилось.Молодец.Я тоже работаю без фартуков.Удачи.

@user-ui5qh7np7e 7 месяцев назад

Совершенно точно это так)

@user-hj1yc5vs5i 7 месяцев назад

@@lidiyagaldobina7338 д

@user-yh5cq4un8x 7 месяцев назад

👍😋🎉💖💋🌹🌹🌹

@user-he9mx4ee2n 4 месяца назад

Столько тепла в голосе, деликатности в красивой речи. Смотреть и слушать Вас - одно наслаждения! Мира и добра Вам, Вашей семье и Вашему дому!!!!

@user-wn5wv4uk6d 2 месяца назад

Спасибо ,

@user-ue4df5po8g 2 месяца назад

З@@user-wn5wv4uk6d

@user-hc5xh1gc2o Месяц назад

Какие идеальные шарики.❤

@user-oz8qj5uw8e 3 месяца назад

Удивительно чистая и богатая русская речь! Интонация голоса настолько спокойная и приятная слуху! Ну и золотые руки! Вы просто умница!

@vkusna-eda-s-khadija 3 месяца назад

💝 💖 💗 💓Благодарю Вас!!!Очень рада что вам по нраву то что я делаю

@user-ft8wy9or5h 2 месяца назад

А свою мову забули?@@vkusna-eda-s-khadija

@jilijil5212 2 месяца назад

@@user-ft8wy9or5h и к чему твоя злоба? Пойди докопайся до тех кто знает пять языков 😂 Почему ты такое тупое???

@Vestakoenig 2 месяца назад

@@user-ft8wy9or5h )) если она будет говорить на своей "мове" то мы с вами ни чего ни поймем. Русский язык он межнациональный)

@user-he7th9cf1k 2 месяца назад

@@Vestakoenigи международный

@user-ds2yd3io1x 3 месяца назад

Хадиджа! У вас божественный голос! Это голос Женщины, Матери, хозяйки,Кормилицы! Дай вам Господь здоровья и долгих лет жизни.

@tabarakhadija3067 20 дней назад

Салями 1алейкум тёска, а можно курдючный жир добавить

@teneriferoberto5870 6 месяцев назад

Какая речь!! Какое тесто! Какие манты! Какая замечательная хозяйка!👏

@user-ht9np5uv5k 6 месяцев назад

❤

@user-wl9ny8sd4b 6 месяцев назад

спасибо милая!

@user-ih4bz3nm2b 6 месяцев назад

у вас такое тесто не получится даже не советую экспериментировать она туда что то добавляет наверное работала на производстве и знает какие химикаты добавить !

@user-en7mf3sk7c 6 месяцев назад

@@user-ih4bz3nm2b В тесто химикаты, а зачем ? Просто нужно здоровье, замешивать такое тесто трудно !

@noname1381 5 месяцев назад

Какая речь? Ложу? 😊

@user-pd1cc8xn7t 4 месяца назад

Я таджик мне 45 будет первого января, но главное МАМе тоже первого января день рождения и ей будет семьдесят лет и она очень и оооооооочень вкусно готовит 😋 такие блюде, МАМА я люблю❤ МАМА прошу Всевышнему каждый день чтобы вам ещё сто лет дали жизнь . МАМА ❤❤❤❤❤❤❤

@osmanov1650 3 месяца назад

Дай АЛЛАХ ЕЙ ЗДОРОВЬЯ РАДОСТИ УДАЧИ ИВСЕГО САМОГО НАИЛУТШЕГО АМИН

@user-xv2qh8pl9w 3 месяца назад

Ассалам алейкум,брат из Таджикистана!👋 Дай Бог,здоровья и долголетия вашей маме!🙏 И всем Мамам земли-я желаю здоровья и счастья!❤

@user-pd1cc8xn7t 3 месяца назад

@@osmanov1650 спасибо 🎉

@user-pd1cc8xn7t 3 месяца назад

@@osmanov1650 спасибо 🎉

@user-pd1cc8xn7t 3 месяца назад

@@user-xv2qh8pl9w спасибо 🎉

@user-br8fw7kh1i 2 месяца назад

Хадиджа Ханум, какая красивая русская речь. Золотые ручки. Красивые манты, тесто тонкое! Всем мира и дружбы. Казахстан Астана Шестой день буран

@user-ru6iv7ff4e 2 месяца назад

А я расплакалась Это моя Родина Казахстан училась в Астане тогда был Целиноград, сейчас бы часок побродила по бурану . а у нас дождь и почки на деревьях начинают появляться , судьба занесла в Луганск, но манты, плов, бешбармак, лагман и казахскую жайму я готовлю много лет это наши любимые блюда и чай с молоком, не можем без чая.Всего доброго вам.

@Faith-78 3 месяца назад

Какой приятный голос, впрямь успокаивающий. Такой женщиной жизнь будет счастливой.

@missfox8754 5 месяцев назад

Удивляюсь восточным женнщинам:талантливы во всём. Речь очень грамотная(причём на языке не на ее родном),рецепты все годные,такое большое количество знания кухни разных народов. Голос какои спокоиный. Спасибо Хадиджа ханым. Пусть будет доволен тобой Аллах.

@vkusna-eda-s-khadija 5 месяцев назад

Добро пожаловать!!!Очень рада Вам!!!Амин!!!

@user-qq9jx1mv5l 4 месяца назад

ЭТО РУССКАЯ ЖЕНЩИНА,А ЖИЛА В ДУШАНБЕ!

@user-dd2rk7fe8m 4 месяца назад

@@user-qq9jx1mv5lона лезгинка и живёт в Дагестане!

@elenanovokhatskaya4375 4 месяца назад

Правда,хочется слушать бесконечно.Спасибо за рецепт,особенно тесто!!!❤

@user-ed4xw1ox1w 3 месяца назад

Вы уверены что она Восточная женщина?

@zdorovyeuspeh17 6 месяцев назад

Первый раз я попробовала манты в Монголии, мне было лет 6, и вкус этого замечательного блюда помню до сих пор:) Сколько раз потом в жизни приходилось есть манты, почему- то вкус из детства ничем не затмить :) И ещё мама часто готовила беляши, наготовит гору беляшей и разносит по соседям- угощает всех :) А папа столько рыбы ловил в монгольских реках, что поносил мешками, и мама тоже разносила по соседям :) Как дружно и светло мы раньше жили - самые разные народы. Всегда все в нашей общине помогали друг другу, русские ли, китайцы или чехи ... с этими воспоминаниями живу всю свою жизнь, хотя мое детство прошло в Улан - Баторе.

@noralight- 6 месяцев назад

Тоже любила манты в Монголии. Там их называют бозы. По выходным ездили в Улан Баторе в дэлгуур, это был центральный универмаг, мама покупала мне бозы, но сама не ела, брезговала. Она жила месяц с папой в юрте в аймаке (папа работал по контракту на прокладке трубопровода) и видела, как там их готовят. Я не брезгливая, ем все, что вкусно приготовлено. Какая изумительная природа была там. В речушках с чистейшей водой плавала форель и ее можно было ловить руками. Летом мы отдыхали в детском лагере на сопках. Кормили нас очень хорошо. На завтрак давали бутерброды с красной икрой. Мама обычно покупала черную. Вернулись через два года домой, продукты по талонам, мама плакала.

@zdorovyeuspeh17 6 месяцев назад

@@noralight- А Вы к каком году там были ?:) Я то была очень давно, в 65-67....точно- точно - конечно, бозы !:)))) Спасибо, что напомнили :)))) В наше время очень плохо было с фруктами и овощами, практически не было, только китайцы немножко выращивали морковку и на приносили на продажу. Мама спрашивает - сколько ? Китаецц отвечает - рубля. А дешвле можно ? Мона. А сколько ? Рубля:)))) И про реки Автсоаершенно правы! Рыбы было столько, чт о однажды мальчик сачком для бабочек поймал двух тайменей :)))) У нас, у детворы, любимым развлечением было бегать с верблюдами наперегонки :))) Весело было до чёртиков во время моего детства в Монголии :)))) Интересно, как сейчас ......

@zdorovyeuspeh17 6 месяцев назад

@@noralight- И про икру все точно :) У нас и красная, и черная, и всякие деликатесы ящиками под кроватью стояли, а с фруктами и овощами было плохо.

@noralight- 6 месяцев назад

@@zdorovyeuspeh17 Мы были в 74-76 г. С фруктами и овощами тоже было не очень, я уже и не помню, тоже китайцы выращивали весной зелень и продавали.

@user-pu8sz5ru8y 6 месяцев назад

@@noralight-в Монголии, в Бурятии, в Иркутской области и в Забайкальском крае называются БУУЗЫ. В фарш из говядины и свинины мы добавляем лук, чёрный перец и обязательно воду.

@user-vg2ef7ru3t 3 месяца назад

Очень правильные манты и правильная речь, приятно Вас слушать,

@ojsimpson6362 3 месяца назад

Правильные манты готовятся 45 мин.

@user-dl8bw2wq7p Месяц назад

@@ojsimpson6362ну не будет же автор на камеру 45 минут снимать. Съёмка ускорена. Понять не судьба?😂

@ojsimpson6362 Месяц назад

@@user-dl8bw2wq7p Ты бл..ть особь !?🐽 Она сказала 25 мин. готовятся манты.

@user-cw4mc2ji4o 2 месяца назад

Мне 67 лет, лет 50 с лишним делаю манты! Просто чудные манты у вас получились! Не каждая таджичка так сможет! Аж захотелось встать и лепить их! С Вами согласна: в фарше должно быть только соль, специи, лук, мясо , жир! И тесто уВас очень хорошая получилось! Таджикистан!

@user-rz5sg8pg6s 6 месяцев назад

Вот это настоящий кулинарный учитель 😍👍. Как хотелось бы чтобы в школах и заведениях постарше на уроках труда или домоводства обучали вот этому -вот такие учителя 😇🙏.

@user-eb1wh2dp8u 6 месяцев назад

А я приспособилась перекручивать мясо на самые крупные ячейках. Мясо не измельчаңтся а как бы немного передавливается и получается самое то, оно как нарезаное и в готовом виде не высыпается из мантов, так удобней есть манты, а лук нарезают вручную 1:1 мяса и лука, а зирру невыношу, кладу красный перец и смесь разных перцев и молотый кориандр. соль, добавляю в фарш совсем немножко молока или водички и варю 25-30 мин. ..

@user-yw9ur3ep8d 5 месяцев назад

Здравствуйте шли по го от ООО л😅😅

@user-my5uo7yt1p 5 месяцев назад

просто красота

@ladygala8522 4 месяца назад

Я не знаю как это передать словами! 🥰 В этом видео, в этих руках, голосе столько уюта, заботы, домашней теплоты, уютной энергии. Смотреть сплошной релакс)) Так всё профессионально, красиво и по домашнему, что хочется обязательно приготовить! Спасибо Вам!👏👏👏👍🌷🌷🌷

@user-my1fv2nn4b 3 месяца назад

❤

@user-qw2im3im1x 2 месяца назад

Это действительно самые настоящие манты. Именно так делают в Душанбе и во многих других районах таджикистана. 👍♥️💐💐💐

@user-sb3hg7dl3t 2 месяца назад

Согласна с вами -это настоящие манты из Душабне. Когда-то один мант стоил 15 копеек, мы брали на обед на 3 рубля. Вкуснотищееееее!

@ZhannaAstana2023 3 месяца назад

Какой приятный у Вас голос, слушать и смотреть одно удовольствие...Это не манты это ШЕДЕВР, вкуснятина❤❤❤ привет из Астаны Казахстана❤❤❤

@tatyanakarpukhina6330 6 месяцев назад

Голос!! Голос и речь этой прекрасной женщины это что то!!! Спасибо вам.

@user-ue4uh8cm9c 6 месяцев назад

Потрясающая положительная энергетика у этой женщины,хочется просто рядом постоять.Чудо🙏

@user-wc5ur2kd3b 5 месяцев назад

Поражаюсь,как можно работать с мукой,не закатав рукава!!!

@user-ql1ro8ly4o 5 месяцев назад

А мне не хочется, я все ждала измажит мукой рукав или нет!😂 мне не понравилась подача!

@SiskaKrokodila 4 месяца назад

@@user-wc5ur2kd3bна ютубе никто из мусульманок не закатывает рукава. Видимо, это их религиозные приколы. Ну, это их дело. Не нам же есть приготовленное их руками. Я считаю, рукава минимум до локтя должны быть закатаны впринципе при готовке, а не только с тестом

@user-hp8uy7rx8y Месяц назад

Я тоже всегда лук для начинки мну руками. Становится более душистым и вкусным.

@user-bj8uv4kv2o 3 месяца назад

Вот прямо земной поклон вам за подсказку про пергамент в мантышницу! Все манты целые остались и круги чистые. Казалось бы, простое решение, но не всем оно в голову приходит ))) И манты вкусные. Спасибо!

@user-es4fm4pt8v 26 дней назад

😊

@valentinagaryeva8614 22 дня назад

А вот семья Ким из Южной Кореи использует силиконовые листочки. Ничего не прилипает. Лидия Ивановна и Кася Молодцы! Спасибо за подсказку!

@user-tw7zs6yp6e 8 дней назад

😅На Озоне продаются силиконовые коврики. Ничего не прилипает, не надо масла.

@user-bj8uv4kv2o 6 дней назад

@@user-tw7zs6yp6e спасибо!

@user-ql1gm8yy7j 3 месяца назад

Какая вы, умничка! Какой труд! Золотые руки!!!!!!

@user-di5nj2jz8c 6 месяцев назад

От вашей готовки веет добром и уютом!!! Без пафоса, без рисовки, по домашнему. Уверена, всё очень вкусно!!!

@user-ji3ec5wy7d 5 месяцев назад

Мясо животных богато не только белком, но и калориями. Кроме того, в нём мало витаминов и клетчатки, в которых так нуждается наш организм. Эта дрянь содержит очень много холестерина и жира, не говоря уже о разрушительных гормонах роста, стероидах и химикатах, на прочтение названий которых у тебя ушёл бы час, если бы кто‑то заставлял промышленников перечислять все компоненты на упаковке.

@PerpetuumMobile-ik3ou 5 месяцев назад

без пафоса без рисовки не на национальное блюдо выложила а на квадратную тарелочку патаму шта так модна

@user-kf6mo4eg2k 5 месяцев назад

@@PerpetuumMobile-ik3ouпоганка

@PerpetuumMobile-ik3ou 5 месяцев назад

@@user-kf6mo4eg2k бледная и старая ещё и ролики на ютуб кидает...

@PerpetuumMobile-ik3ou 5 месяцев назад

всё чем веет от таджиков это бараний жир и тараканы

@user-ec3mu5zd4h 6 месяцев назад

Какой же у Вас чистый язык,нет никакого акцента, очень приятно слушать ровный,спокойняй голос.Вы заслуживаете большого уважения.Обьясняете все тонкости доступным языком. Большое Вам спасибо.Очень люблю блюда среднеазиатские. Очень разнообразная кухня. Люблю всех людей разных национальностей.Считаю,что все мы должны жить в мире.Счастья Вам и здоровья.

@vkusna-eda-s-khadija 6 месяцев назад

Добро пожаловать!!!❤️‍🔥Здоровья Вам и Вашим близким!!!Очень рада что Вам приятно!!!Благодарю за душевность!!!❤️‍🔥

@sonylenska7951 5 месяцев назад

акцент не любим, а среднеазиатскую кухню любим?(((

@Jolly_Roger1984 5 месяцев назад

Причём тут акцент? Интересно, ты сама на каком языке кроме родного умеешь свободно говорить?

@theview7169 5 месяцев назад

А если бы она говорила с акцентом то ты бы её не уважала? Какая лицемерка, а говоришь что любишь людей всех национальностей. Вот в этом вся шовинистская и фашистская натура россиянцев.....

@user-ec3mu5zd4h 5 месяцев назад

@@theview7169 Не знаю кто Вы,но неприятно читать обвинение в том,о чем я и не помышляю.Как можно так гнусно думать о людях.Для меня существует только одна нация- человек.А у Вас ,по- моему, душа отсутствует.И,неважно,кто Вы по национальности.

@user-ee3nt9gh3v 2 месяца назад

Благодарю Хадиджа за прекрасные манты, подробное объяснение, рекомендации. Приятный голос умной, хозяйственной, доброй женщины. Доброго Вам здоровья и счастья в семье.

@user-ux9mp5vq7w 2 месяца назад

Спасибо большое за рецепт таких прекрасных мант. Сама с Таджикистана вспоминаю таджикскую кухню и слюнки текут.

@user-yq1xj7ko7y 6 месяцев назад

Великая труженица ! Золотые ручки ! Здоровья и счастья Вам и Вашим родным.

@goodname3635 4 месяца назад

Это не манты,а ШЕДЕВР.Красота,изящество,умелые руки❤

@user-jo3rc6zo3d 3 месяца назад

Как же греют душу воспоминания о маме. А ещё так рада, то вы до сих пор, с такой любовью готовите и возитесь с тестом. Сейчас, нам двоим, проще и удобнее пойти и купить пару пирожков, больше-то не надо. Но всё равно смотрю и вспоминаю, когда тоже месила пекла.....

@chelsichelsi5801 2 месяца назад

❤

@diwergent666 Месяц назад

Не переставайте готовить 🙏Ведь свои пирожки куда лучше☝️🙏

@user-tc3oi8kt9y 2 дня назад

Хозяйке желаю здоровья,и всем её близким здоровья,кавказского долголетия и мира в доме!!!

@user-ly3cp1bm5f 6 месяцев назад

Даже если я не буду делать эти манты, но только за одну красивую речь, без слов паразитов, с доступным объяснением всех действий нужно поставить лайк! Благодарю!

@user-fb3dj3oi9k 6 месяцев назад

Так вдохновилась, обязательно сделаю

@user-gd9yd9mz6v 7 месяцев назад

Восхищена и очарована подачей вашего контента. Профессионализм во всём- кулинарии;культуре речи- это и сам текст, и интонация и сдержанность( без эмоциональных излишеств).Благодарю за пилюлю наслаждения. Успехов вам, Хадиджа,во всех созидательных начинаниях ❤.

@Sofia_blu18 7 месяцев назад

Абсолютно согласна ❤ Я очень люблю не канал ❤ Прекрасный!!!

@user-ei7jt7wc7d 6 месяцев назад

Отречение от телесных благ даёт такую же радость душе, как удовлетворение страстей и похотей - телу.

@user-ej8qn6nc9x 6 месяцев назад

Щ См

@user-kh4ws9ph1d 3 часа назад

Смотрела с большим удовольствием, но ещё такой момент, голос успокаивает чувствуется уравновешенный позитивный адекватный человечик спасибо огромное за такой гипноз хочется смотреть и успакойся

@user-fv6nj8su3v 7 месяцев назад

Хадиджа эссалявагалейкум!Вы божий дар!Рэхмет родителям за такое воспитание дочери!Пусть Всевышний одарит их раем Амин!Желаю Вам здоровья!

@user-hj8kd2mf1h Час назад

Огромное спасибо!!! По Вашему точному рецепту у меня впервые получились НАСТОЯЩИЕ МАНТЫ! ❤❤❤

@user-rn9ic1xo2t 3 месяца назад

Благодарю. Красота.❤❤ И манты и вы сами ,красивая мелодия речи, словно окутывает пеленой спокойствия и тиши❤😊 обязательно попробуем сделать и этот вариант. ❤

@elenaaleshkova 6 месяцев назад

Дорогая Хадиджа! Официально заявляю, что на просторах Ютуба Вы -- первый блоггер, который показал в видео, что сочным фарш будет именно при должном количестве жира и лука! Не от литра воды, вылитого в молотое мясо и двух маленьких луковок! Меня от вида воды, вылитой в фарш с души воротит! А тесто! Я Вам сейчас аплодирую стоя! Теперь всех суперкулинаров буду отсылать к Вам на канал! 🎉🎉🎉 всё, подписалась!

@user-fz7wt9lm8o 6 месяцев назад

А варить манти в воде как

@irengrey1820 6 месяцев назад

У неё рубленый фарш а не прокрученый через мясорубку.В рубленый воду не добавляют.

@terryb3790 6 месяцев назад

Да👍

@user-pg8nu7yt4j 6 месяцев назад

Очень вкусно кушать,но долго делать.

@user-dg4er9cg1r 6 месяцев назад

Много сока в мантах будет от добавления - молока в фарш. Никакая не вода .

@user-oq3ew6qk5u 6 месяцев назад

Культурная восточная женщина , готовит прекрасно! Имя у ведущей тоже прекрасное- Хадиджа❤

@Nataha9961 3 месяца назад

Божечки, как шикарно! Браво! 🤗 Давно я свою мантышницу не доставала.. , а дерзну-ка я 😁

@al19542402 3 месяца назад

С Новым годом!!!.. Это вкуснейший ШЕДЕВР!!!... Слюнки текут 🔥🙋🌲🌲🌲.. Здоровья, радости и успехов!!! 🎉

@user-yt2oy9xb6f 5 месяцев назад

Я была в Таджикистане в 1983г.на свадьбу ,очень понравилось и люди и свадьба,была всякая еда обальдено вкусное,плов настоящий с баран.манты,помидоры фарширов.с чесноком и остр.перцем маринован. С тех пор готовлю манты,плов с целым голов. чеснока,а помидоры каждый год как сорзревают первые.помид. летом готов.а потом на зиму...Спасибо .Привет Таджикистан с Молдавий!!!

@user-mi6sd1iz1t 6 месяцев назад

Какие работящие ручки у хозяюшки!🎉🎉🎉

@vkusna-eda-s-khadija 6 месяцев назад

💗 💖

@user-ei7jt7wc7d 6 месяцев назад

Почему работодатель считает неправильным с нравственной точки зрения, что работники не будут работать, даже если для них нет никакой реальной работы?

@user-dg2rd9iu8j 3 месяца назад

Очень доходчиво рассказано и показано! Ураа! Теперь я увидела рецепт идеального теста 😊 спасибо, вам 😊

@user-xm9xr3pl6d 3 месяца назад

У вас очень приятный голос Хадиджа а манты исключительные спасибо за рецепт

@user-qe4hk5jr6x 6 месяцев назад

Девушка образованна, уверенна в себе и в том, что делает! Браво! Хатидже!!

@user-ow6li9fg6h 6 месяцев назад

Как я люблю Вашу грамотную речь и Ваши замечательные рецепты! Дай бог здоровья Вам!

@user-ek8yp3jw9m 2 месяца назад

Здравствуйте дорогая Хадиджа!!! Сколько времени я борюсь с тестом на манты оно у меня не получалось не когда до просмотра вашего ролика! Спасибо вам огромное, тесто божественное. Сегодня приготовила, мужа не оттащить было от мантоварки, манты сами залетали в рот и таяли!!!! Еще раз благодарю вас за подробный рецепт теста, это очень важно!!!! И оно реально тонкое и не рвется. Всем приятного аппетита, кто готовит!!!!!

@olga_vladimira228 6 месяцев назад

Обычно не смотрю как делают и раскатывают тесто, перематываю , прогоняю на скорости... Но сегодня так увлеклась спокойным голосом Хадиджи, что не заметила, как досмотрела до конца! Спасибо ! Золотые ручки у Вас! Обязательно приготовлю такие Манты!👌🤗✨✨✨😇🙏

@user-of8uj1jq7m 6 месяцев назад

❤

@user-dq8rh7hy6r 7 месяцев назад

Таджикская кухня это очень вкусно. И плов, манты, шурпо, самса(самбуса) и много ещё чего и все объедение. Спасибо вам дорогая за рецепт.

@user-to6yo2nh6u 6 месяцев назад

Это не таджиков кухня. Происхождение этих блюд относится к другим.

@user-ux9qj7ts9l 6 месяцев назад

@@user-to6yo2nh6uпо Узбекистане гаварят мантии русских тоже мантии таджики тоже говорит мантии типерь чия это блюдо мантии таджики слова😊

@MehryS72 6 месяцев назад

@@user-to6yo2nh6uраз об этом речь пошла, то манту и пельмени это китайская тема, из Китая пришло. Так что это не узбекское тоже и не уйгурское

@user-to6yo2nh6u 6 месяцев назад

@@MehryS72 это не китайская вот именно древно уйгурская кухня моя дорогая.

@MehryS72 6 месяцев назад

@@user-to6yo2nh6u ха-ха-ха-ха!

@user-dz9mn4pd4d 2 месяца назад

Руки созданы для волшебства🤗 без лишних движений,без болтовни,все ясно,красиво,БРАВО Хадиджа!❤

@abuabdu3179 6 месяцев назад

Спасибо Вам дорогая хозяюшка за уважение Таджиков. Если не трудно, пожалуйста, приготовьте еще Таджикский плов и Таджикскую самбусу.

@user-dp2pq8pz9o 7 месяцев назад

Спасибо токое ощущение что в Душанбе побывала у нас такие манты везде продавались а как они их лепили на глазах одно заглядение правда было это 30 лет тому назад

@lesana-tp4pn6yt4z 3 месяца назад

Да с какой же любовью, дай бог здоровья!

@victornovikov8385 3 месяца назад

не стоит!

@user-ni2dg4gh1d 3 месяца назад

А мы в масло добавляем красный острый перец и кисточкой смазываем манты перед варкой, манты получаются с остринкой розового цвета. Спасибо вам за подробный рецепт❤😊

@samarai4298 6 месяцев назад

Таджикскому народу, уважение 👍 люблю 🫶 их кухню.

@user-tk3lk3fg7s 7 месяцев назад

Прекрасная женщина вкусные блюда настоящая мусульманка здоровья ей и долгих лет жизни

@nadezhdababkina2827 6 месяцев назад

А при чем здесь религия?

@user-pr7hj5yv3d 6 месяцев назад

@@nadezhdababkina2827они считают себя лучше других, нацисты.

@user-so6tl4gt4t 3 месяца назад

@@nadezhdababkina2827А Вас это почему задевает???😂

@Alisabashir Месяц назад

@@nadezhdababkina2827А что вас задело?

@nadjaorlina2221 Месяц назад

Причем тут религия?

@user-gk4xo2vq8z 18 часов назад

У вас золотые ручки! Спасибо большое за рецепт!!!

@user-mf6sp6ic3f 4 дня назад

Тесто просто загляденье у вас,такое эластичное!

@user-kk7lq6mq7g 7 месяцев назад

После вашего видео хочется бежать на кухню и делать манты!!! ❤

@user-kt2in2oh9g 7 месяцев назад

Да такие, никогда не получатся

@Rrrry785 6 месяцев назад

Я тоже хочу делать ну у миня не получается 😰

@user-fc3pf2dw1l 6 месяцев назад

@@user-kt2in2oh9g ,.

@user-oe4nv4lm7j 6 месяцев назад

Если есть- мантоварка- мантЫшница- к « рулю»! Мы - казахстанцы- это ну не знаю- мне - 63, сколько помню у нас это было и есть!

@user-tu8ot9go6z 6 месяцев назад

❤😂тәтті❤

@user-qw3ry9bz7u 6 месяцев назад

Знаю, умею готовить манты, очень вкусные и разнообразные. Но ролик посмотрела с огромным удовольствием. Спасибо, дорогая Хадидже!

@user-wd7ni4ft9z 4 месяца назад

Русская женщина....

@svetlanaakhmetova712 4 месяца назад

Аналогично, посмотрела с удовольствием

@user-eu1vr3sf8n 2 месяца назад

Очень правильная ,непринужденная речь , приятно слушать .

@ingamuradashvili3956 3 месяца назад

Какая женщина,реч идеальная,готовит с такой любовью. Всех благ.

@user-mr5kr6oi5k 3 месяца назад

Восторг от этой милой девушки!! Спасибо Маме за ее воспитание и то что вы научили

@user-bi5fe9eh7r 7 месяцев назад

Произведение искусства,браво👏👏👏👏👏

@user-vo9mv2yg4j 6 месяцев назад

Пусть Аллах вознаградит вас🤲Так приятно вас слушать и смотреть и рецепты у вас оболденные Спасибо вам большое Аллах воздаст вам🤲🕋🕋🕋

@asmrfamilycate7365 4 дня назад

Тесто и правда идеальное получилось! Спасибо большое за рецепт 🌷 🌷 🌷

@user-rh6mx2gp4n Месяц назад

Я мысленно поела ваши манты, они великолепные.Очень люблю Таджикистан ❤

@vkusna-eda-s-khadija Месяц назад

Я бы угостила Вас с удовольствием💗 💖

@user-gw7gu3cw2m 6 месяцев назад

Приятно смотреть на умелые ручки, ухоженные и без безобразных ногтей.. Таджички очень хорошие хозяйки, умница

@ChulpanNasyrova 5 месяцев назад

Легкий вихрь из теста, закрепить швы на кратер🤗-какая прелесть ваш язык. Услада для ушей. Благодарю вас за ролик. Я получила эстетическое удовольствие от вашей речи и приготовления блюда👍

@galinapapkovskaiya9699 7 месяцев назад

До чего же ,приятный блогер,какая грамотная речь!!! Можно не смотреть рецепт,а просто слушать голос Хадижы,до такой степени приятно!!! Спасибо вам!!! Рецепты 👍👍👍👍👍👍👍👍💥💥💥💥💥💥💥,хочется пробовать всё!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏

@user-oz1re7fe1j 3 месяца назад

Вкусняшки спасибо вам за вашу вкусную кухню.

@user-db5pw1bo3p Месяц назад

Спасибо за манты и за озвучивания текста ,очень грамотная дикция

@vkusna-eda-s-khadija Месяц назад

💞 💓 💗

@user-kn4cc9kh1u 7 месяцев назад

Какая милая женщина!!! Так подробно и понятно всё объясняет,что у любой хозяйки получится!!! Спасибо!!!

@user-mc2fr7vp6q 6 месяцев назад

Наверняка вкусные получились манты! Уверен, что можно использовать и куриное мясо в начинку, а также с тыквой очень вкусные получаются!!! Мы лепили всей нашей дружной семьёй!!! Мои любимые, - с тыквой и курдюком!!! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ВСЕМ МИРА И ДОБРА!!! До свидания!

@user-gz5fw1tr5z 6 месяцев назад

С курицей не будет того запаха мант

@user-mc2fr7vp6q 6 месяцев назад

@@user-gz5fw1tr5z А мне с говядиной не нравятся манты, в целом!!! А на вкус и цвет, как говорится!!! Приятного аппетита!

@user-lo7ml7uz9f 2 дня назад

Огромная благодарность Вам за рецепт! Обязательно сделаю манты по этому рецепту)

@MariamMoscoff 3 месяца назад

Какая вкусняшка спасибо за рецепт.Мира и благополучия вашему дому!

@vkusna-eda-s-khadija 3 месяца назад

💝💖💗

@olgasikina6225 6 месяцев назад

Ох, какая приятная женщина, настоящий кулинар, с чистыми, женскими, без длинющих ногтей ручками, с умиротворяющим голосом. Спасибо за Ваш рецепт❤

@vkusna-eda-s-khadija 6 месяцев назад

💗 💖Добро пожаловать!!!Здоровья Вам!!!

@moi-budni-sara77 6 месяцев назад

В точку😊

@user-nx5bs8uq3x 6 месяцев назад

Поверьте,с длинющими Когтями,могут готовить не хуже и с удовольствием😅

@user-ww8up8jy3x 7 месяцев назад

Ну наконец-то первые настоящие манты по рецептуре

@user-wy2uk6by3c 7 месяцев назад

Вообще не вижу отличие,скажите где отличие?

@user-ww8up8jy3x 7 месяцев назад

@@user-wy2uk6by3c тесто пропорции. Фарш пропорции

@user-lp6qq2hv4t 6 месяцев назад

Когда я вижу в перечне ингредиентов, что на килограмм мяса две луковички, дальше даже не слушаю-это уже не манты..

@user-er8im2vp5v 6 месяцев назад

@@user-lp6qq2hv4tсказала 1 кг

@yuliyamityanina23 6 месяцев назад

Отличие то, что ледяная вода в тесте, впервые слышу и вижу. Обычно все рецепты, просто вода, мука, соль, иногда с добавлением яйца, или заварное тесто. Изюминка мант, чтоб тесто было тонким и не рвалось, стоит попробовать. Мясо резаное и в таком же количестве лук, отличие мант от других мучных блюд и для живущих в странах, где это блюдо распространено, не новость.

@user-my8mh8dh6x 3 месяца назад

Мамы все так учили нас❤❤❤❤❤🙏🤲

@casemiroreal9415 2 месяца назад

Спасибо за рецепт❤ Руки золотые, речь чёткая, МАШАЛЛОХ, ЗДОРОВЬЕ ВАМ И ВАШИМ РУКАМ❤❤❤

@Angelikagortenzia 4 месяца назад

Я,русская,родилась и выросла в Таджикистане!теперь живу в России!но с такой теплотой и нежностью вспоминаю о своем родном крае,замечательные люди,замечательная кухня и замечательная природа!люблю Таджикистан❤❤❤❤🫶🫶🫶🫶🫶🫶🫶А,Вы,замечательная хозяюшка!!!❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥💋💋💋💋💋✊✊✊✊✊

@vkusna-eda-s-khadija 4 месяца назад

💖 💗 💓💖 💗 💓Благодарю Вас милая!!!Добро пожаловать!!!Очень рада что у Вас такие яркие воспоминания о Таджикистане!!!!💖 💗 💓

@sohibjamol6165 4 месяца назад

Мы тоже вас любим ❤️❤️❤️🥰

@Angelikagortenzia 4 месяца назад

@@sohibjamol6165 🫶🫶🫶❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

@user-fv5xx2gn1y 3 месяца назад

Это потому русские массово выехали с Таджикистана, Узбекистана,Азербайджана???

@Angelikagortenzia 3 месяца назад

@@user-fv5xx2gn1y каждому,свое время и место!

@MargaritaYershova-cl9pm 6 месяцев назад

Этому рецепту нет равных. Огромное спасибо замечательной хозяюшке.

@jul_sul84 2 дня назад

Я тоже так же готовлю и леплю их и только так, другие формы мне не нравятся. Вот чувствуется свой человек, всё делает с любовью и аккуратно. Апропос, у меня тоже теста никогда не остаётся в миске после замешывание теста. Благодарю/ Рахмет Храни вас и вашу семью ❤

@user-df7gb8gl6e 8 дней назад

У этой женщины рецепты👍 8:09 всегда вкусно и М.К.подробный и простой.много.готовлю..Все 👍🙏🙏🙏🙏🤝

@user-mm1do9mb8l 6 месяцев назад

Оо,эти манты- это такая смакота,ел бы да ел.Спасибо вам,за ваши манты, здоровья вам и вашим близким!!

@user-wp3pp8ns2i 6 месяцев назад

Я чуть слюной не подавилась... 😋 Умиротворенность, в итоге шедевр! Вау... 💥💥💥👍👍👍

@ariannaromanovamusic 6 месяцев назад

Согласна....побежала к холодильнику...но не нашла конечно там такой вкуснятины((((

@zulfinazquliyeva746 6 месяцев назад

Spasiba

@user-ec3vi7hv9g 5 месяцев назад

Я бы их не смогла скушать, не аппетитные.

@user-ul3em7dw2f 11 дней назад

Спасибо, вы умница, супер!!!

@galyagaks6869 3 месяца назад

Благодарю Хадиджа❤❤❤ Очень люблю манты.🤗🤗🤗

@Raise-kr6kt 3 месяца назад

Молодець,бистренько делаешь

@Valentinaivanova1982 7 месяцев назад

Ой ваши манты жду с нетерпением, у меня отлично с вами получается, спасибо Хадиженька за ваш труд, здоровья вашим рукам и процветания каналу, обожаю вас за доброту вашу❤️😍👍💋😘😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖💖

@user-jl8iv7hs6j 6 месяцев назад

Какое счастье что я рождена в Казахстане в многонациональном и с самого детства знаю эти блюда и готовлю всю сознательную жизнь и детей научила,теперь внучат учу.Спасибо автору за приятный ролик❤

@Dfffffdddd483 6 месяцев назад

Оооо, у вас есть такие вкусные варенные листики лапши🤤🤤🤤

@ariannaromanovamusic 6 месяцев назад

Вообще изумительно! Я из Беларуси, но на самом деле ваша кухня это нечто невообразимое для меня. Я восхищаюсь!

@user-vj9wb1zp2x 6 месяцев назад

@@Dfffffdddd483 Бешбармачные сочни)))

@-kz1352 5 месяцев назад

Всё Верно написали👍

@user-vn2pg5dc4i 5 месяцев назад

Спасибо, сделаем на Новый год, я по вашему рецепту беляши делала, получилось вкусно, очень❤😊

@yogastetchrelax2208 3 месяца назад

Потрясающая женщина и рецепт , спасибо ❤🎉

@user-dm1zg7bx7p 2 месяца назад

Спасибо Вам! Золотые ручки!❤

@user-kw9fm7su3g 7 месяцев назад

Дорогая Хозяюшка! Огромное спасибо!

@user-ce3gp2ul2v 6 месяцев назад

Золотой человек! Золотые руки! Бриллиантовый кулинарный талант!!!

@Ramz377 6 месяцев назад

Ой спасибо

@raziusypova3275 17 дней назад

Так просто и доходчиво объяснять это талант🎉. Поздравляю с праздником Ураза Байрам всех мусульман. Пусть Аллахь примет от вас и от нас. ❤

@user-jk2tf1bf3o 13 часов назад

От души благодарю, буду пробовать готовить ❤

@user-eq7pk1sm2i 6 месяцев назад

Таджикские манты и чакка - можно сойти с ума от удовольствия!😊

@vkusna-eda-s-khadija 6 месяцев назад

💗 💖

@tatianaegorova5663 6 месяцев назад

@user-lk7bf3gv8z 6 месяцев назад

САЛАМ АЛЕКУМ ИЗ ТАДЖИКИСТАН❤❤

@Kitty-and-Cats 3 месяца назад

@@user-lk7bf3gv8z Южная

@user-fr1ik7ux4t 6 месяцев назад

Замечательная женщина а голос волшебный дай бог вам здоровья ❤

@vkusna-eda-s-khadija 6 месяцев назад

И Вам здоровья❤️‍🔥❤️‍🔥Амин!!!

@user-re9gl6gk2e Месяц назад

Спасибо огромное! Быстро, доступно! Ручки золотые!❤

@user-gd1xo2sj3o 3 месяца назад

Очень приятно слушать вас, спасибо большое за рецепт😊👍

@tatyanaidayatova1469 6 месяцев назад

Самый лучший рецепт мантов. Спасибо, Хадиджа! Вы - настоящая увлеченная кулинарка, с пониманием по - настоящему отличной , вкусной еды. Без модных предрассудков и страхов о вреде жира , красного мяса и т.д. Уважаю Вас.

@Oiuyt31 6 месяцев назад

Мне очень нравится, как вы гатовите, и речь ваша завараживает, завтра пригатовлю манты, ольшое спасибо, вы бальшая умница и здаровье вам и вашей семье🙂