Блюда из советских фильмов | Вкусно по ГОСТу (2023)

Подписаться 133 тыс.

Просмотров 288 тыс.

50% 1

Какие блюда из советских кинокартин стали хитами на домашних столах миллионов жителей СССР? Цитаты каких киногероев сформировали культурный код для нескольких поколений?
В новом выпуске «Вкусно по ГОСТу» вспомним о том, как снимали те или иные советские картины, и приготовим упомянутые в них блюда - картофельную запеканку с мясом, салат «Зимний» и пирог «Ноктюрн» - именно так, как их готовили в те времена.
Программа: «Вкусно по ГОСТу» - Выпуск № 22. 4 сезон.
Дата выхода: 11 марта 2023.
«Вкусно по ГОСТу» - программа об истории советской кухни на телеканале «Продвижение». Каждый выпуск посвящён разным аспектам общественного питания в СССР. Ведущий Александр Руяткин познакомит зрителей со знаковыми местами, связанными с историей кулинарии Советского Союза, а опытные инженеры-технологи поделятся рецептами блюд советской эпохи.
Каждую ПЯТНИЦУ в 12.00 и 18.00 на телеканале «Продвижение».
ПОДПИШИСЬ:
ВК - vkusno_...
ОК - ok.ru/vkusno.p...
YT - clck.ru/Y5k34
RT - rutube.ru/chan...
#СССР #кинофильмы #рецепты #ВкусноПоГОСТу

Опубликовано:

26 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 390

@ProdvizhenieTV Год назад

Уважаемые зрители! В выпуске допущена фактическая ошибка: фильм «Белое солнце пустыни» вышел в 1970 году, а не в 1982. Приносим свои извинения.

@vladislavgorelov6038 Год назад

Мы вам это простим, а вот про "штучку" профессора Преображенского и "острую и горячую закуску" от Воланда мы не забыли и очень даже просим ее показать.

@marinacherkasova8801 Год назад

И с цитатой из "Мимино" ошиблись, там спросили - вы почему кефир не кушаете? (Про далма там другой спор был)

@ЛанаОрлова-ч8л Год назад

... да , уж ...

@vladislavgorelov6038 Год назад

@@ЛанаОрлова-ч8л ну как Гигант Мысли ех холодную телятину - это не так интересно.

@ЛанаОрлова-ч8л Год назад

@@vladislavgorelov6038 и , огурцы соленые , два ...

@nesravnennayaSoloxa 2 месяца назад

Александр и Людмила мой самый любимый тандем передачи Вкусно по Госту! Спасибо за вкусную подачу, тепло и информативность выпусков! Жаль, что Александр ушел из передачи....

@carotina1 Год назад

Ваш технолог Людмила прелесть, очень мне нравится. Как она рассказывает, готовит иногда даже эмоционально.

@ТатьянаКууск Год назад

Присоединяюсь)

@СветланаБеловолова-л6ь Год назад

С языка сняли))) такая приятная женщина, так приятно и тепло на нее смотреть)

@ЛяляПоп-г1у Год назад

Согласна. Профессионал

@КотьКоть-о4я 7 месяцев назад

@@ЛяляПоп-г1у этот профессионал, порой, такой бред несёт...

@НастяЧашкина-ю2щ Год назад

Обожаю этот цикл передач! Так всё ладно, со вкусом, интеллигентно! Спасибо всем причастным к созданию!

@karakalpachka Год назад

Молодцы ребята.спасибо за ваш труд

@ВераПряхина-с5к Год назад

Извините,за что,все непрофессионально

@НастяЧашкина-ю2щ Год назад

@@ВераПряхина-с5к ну снимите профессионально.

@MiroslavaKustova Год назад

О, запеканка из картошки с мясом! Мое любимое блюдо 😋

@Япротиввойны-м8ь 9 месяцев назад

ага и с квашеной капустой вместе если есть. ммм... вкуснятина.

@СветланаП-ъ4г Месяц назад

Моё тоже. Значит- надо сделать.

@ТатьянаКууск Год назад

Мне нравятся обе ваших приглашённых эксперта: и Тамара Подольская и Людмила Малкова😍Обе умнички и очаровательны) Но чуть-чуть ближе по настроению Людмила: такая она улыбчивая и артистичная🤩

@Анна-т3ф3е Год назад

А мне Тамара нравится своей скромностью 🙂 а Людмила, да, очень харизматичная!

@ТатьянаКууск Год назад

@@Анна-т3ф3е согласна абсолютно! они обе замечательные!) у каждой свой стиль, своя, так сказать, подача)

@ЕленаИванова-е2щ Год назад

,, Умничка"-это о взрослом человеке или о ребёнке? Надо знать рамки..

@lelek_and_bolek Год назад

Технолог совершенно замечательная. Готовая телезвезда - прекрасно держится в кадре.

@НатальяБелкина-ъ4ж Год назад

Как мне нравится ваша подача материала!!!! Огромная благодарность создателям!

@иринап-г7у Год назад

"нравиТся" (что делает), "нравиТЬся" (что делать)

@nataliyamihaylovna9192 Год назад

Обожаю эту женщину! Изумительный повар! 🌸🌸🌸

@nataliyamihaylovna9192 Год назад

@@иринап-г7у Ну без УМНИКОВ и УМНИЦ, здесь прям никак!😂

@Яемля Год назад

@@nataliyamihaylovna9192 как вы правы, Наталья Малкова кудесница и чувствуется рука профессионала.

@MarinaKimmel Год назад

Самая грамотная…😂 Вам не сюда, душечка!👋😉

@МарияВишневская-с2ъ Год назад

Атмосфера наполнена теплом, любовью, спасибо вам, ассоциации с детством

@olesya9746 Год назад

Очень рада была увидеть Людмилу вновь в программе 😊

@МарияПреснецова-п8у Год назад

Ага! Обожаю её! Такая приятная женщина)

@ТанюшкаБыкова-ц4й Год назад

Обожала с детства картофельную запеканку с фаршем))) Надо будет сделать совсем забыла про нее.

@user-qt2cq8of6z Год назад

Друзья, давайте поможем продвижению этих прекрасных передач и этого канала! Не забывайте ставить лайк, но только в конце видео, ютуб не засчитывает лайки, если они поставлены в начале видео. А также комментарии очень помогают. Чтобы у ребят не пропал энтузиазм создавать для нас эти классные передачи..

@ТатьянаКууск Год назад

Всегда ставлю лайк! и удивляюсь, почему так мало подписчиков...передача на высочайшем уровне сделана!!!

@ЭдуардАнтропов-м3й Год назад

Откуда информация про не засчитанный лайк в начале просмотра?)

@ProdvizhenieTV Год назад

Спасибо за интерес к проекту!

@dmitryponsov2870 Год назад

Что же прекрасного в этих рецептах? 😢

@ЭдуардАнтропов-м3й Год назад

@@dmitryponsov2870 , просто и вкусно. И плюс истории разные к рецептам прилагаются.

@Любовьтт-н9г Год назад

Смотрю вашу передачу и погружаюсь в прошлое, далёкое, прекрасное !!!

@ИринаЯ-щ6б Год назад

Что такого "прекрасного" в советском прошлом? Отсутствие продуктов на прилавках? Взяточничестве колбасой? Кости, вместо мяса? Пустые полки? Дефицит НА ВСЕ? Хамство в общепитах/магазинах? Что прекрасного-то?

@Dana.D. 7 месяцев назад

КУШАЙ ХИМИЮ С ПАЛЬМОВЫМ МАСЛОМ .@@ИринаЯ-щ6б

@ДарияДария-к9ъ Год назад

Моя мама повар с 40 летним стажом, говорила что муку для пассеровки надо немного подержать (раскалить) в духовке, она приобретает коричневый оттенок. Без этого процесса она не использовала муку, потому что она придает особый вкус блюду и лучше усваивается организмом.

@helloworld-ti5zs Год назад

Точно. И крахмал уходит. По советским технологиям только так.

@ЛюдмилаШирикова-ч3ю Год назад

А я впрок так делаю.Правда у нас моль,будь она неладна живёт.

@СалтанатСарбасова-т7е 10 месяцев назад

@@ЛюдмилаШирикова-ч3ю где моль? Я из г.Актобе, Казахстан, уже не помню когда моль видела. С тех пор как появились мобильные телефоны - не видела моль

@assolliya 10 месяцев назад

@@ЛюдмилаШирикова-ч3ю, храните в стеклянных банках с крышками. Все из пакетов пересыпайте.

@Татьяна-у1я4ц 3 месяца назад

Есть очень много способов обжарки муки.

@СнежокБелоснежный Год назад

Прекрасная программа по ГОСТу!

@sergeid474 Год назад

Большое спасибо вам за вашу работу! Очень приятно было увидеть Людмилу Малкову! Спасибо вам за простые, но очень оригинальные рецепты, которые кстати уже помогли сделать несколько вкусных блюд оценённых по достоинству!!!

@olgamoskalevitch9342 Год назад

Спасибо за информативные ,интеллигентные, идеальные выпуски! Прекрасный ведущий, чудесные профессиональные технологи, очень простые, родные рецепты. Пожалуйста, продолжайте ваше нужное дело

@irinali8213 Год назад

Спасибо большое. Теперь я знаю что добавить в фарш для запеканки, что бы он не рассыпался👍👍

@Наталья-с6я3й Год назад

Я вот только не поняла, муку сначало, до добавления в фарш, нужно обжарить? Сказали мука должна быть пассирована

@карелочка-р1з Год назад

@@Наталья-с6я3й думаю,имелось ввиду,что мука должна обжариваться с фаршем,а не просто насыпать в готовый фарш

@ДЮША-о8г Год назад

Я тоже не знала про этот секрет .

@lubab6193 Год назад

Спасибо за вашу работу! Так приятно вспомнить фильмы из детства и услышать фразы, которые многие знают наизусть.

@МиллаТошка 10 месяцев назад

Моя мечта приготовить пирог из фильма Одиноким Предоставляется Общежитие. Гундарева пекла на новой кухне❤❤❤❤

@ЕленаБурдуковская-и5ю Месяц назад

Людмила не просто повар высшей категории, а еще очень обаятельная и приятно смотреть, как она говорит.

@МаринаВеселова-л9с 3 месяца назад

Замечательный канал, очень интересно, информативно, ничего лишнего. И вкусно.

@verahasky Год назад

На эти видео очень приятно смотреть) Ура! Людмила в кадре!

@HugoMercury Год назад

Спасибо за выпуск мои дорогие, как всегда с удовольствием посмотрел!

@tetianatelnik7559 Год назад

Обожаю Вашу передачу! Особенно когда готовит Л.Малкина замечательнейшая женщина она теплая,нежная и уютная

@mirageg6425 Год назад

Малкова)))

@irinaserbova9009 Год назад

Спасибо огромное за вашу душевную и интересную передачу!

@Ирина-б6д7щ Год назад

😂 а мне, в детстве, именно так и хотелось есть шашлык. Более того, к соседке приезжал узбек(житель совсем южных областей СССР, точно не помню)и готовил шашлык, мне удалось попробовать. С тех пор шашлык для меня пища небожителей. Только сейчас такого вкуса, в самых дорогих ресторанах нет.

@maximmaximov4998 Год назад

Ох, уж этот шашлык...

@helloworld-ti5zs Год назад

На то он и узбек...они из всего кулинарный шедевр сделают

@ЕленаБибикова-м6т Год назад

Так и продукты теперь другие, и климат другой, и жизнь другая😢

@egorpelipeychenko5620 Год назад

Класс!!! Очередной очень интересный выпуск! Спасибо огромное, создатели!

@НатальяКутелева-и8я Год назад

Спасибо за прекрасную передачу... Смотрю с удовольствием каждый выпуск.... Удачи вам в вашем творческом деле...

@ВладимирБережной-с3х Год назад

Как всегда БРАВО за ролик👍👍👍

@Valery-ip7sv Год назад

Как же хочеться вновь почувствовать вкус и аромат Советских эклеров.😏

@Mikallai Год назад

В Беларуси можно, в любой кулинарии и те же булочки и тп 😄

@Valery-ip7sv Год назад

@@Mikallai Привет братской Беларуси!В кулинарии в наше смутное время, всё изготавливается на пальме,так что остаётся кулинарить только самому и в домашних условиях.Покупать у знакомых фермеров жирные сливки и готовить сливочное масло.И вот на этом масле,уверен,что вкус эклеров будет бесподобным.😏

@Марта-ъ5о9й Год назад

В чем проблема - сделайте себе эклеры.. Или вы думаете что они вкуснее потому что страна называлась ссср? 🙂

@Valery-ip7sv Год назад

@@Марта-ъ5о9й Не думаю,а размышляю😏.А эклеры на днях приготовлю и погружусь в мир блаженста и ностальгии по тем временам,когда на 1 руб в буфете кинотнатра , можно было купить,эклер,песочное,корзиночку и газировку.🙂

@Марта-ъ5о9й Год назад

@@Valery-ip7sv ага .. проблема в том что все хочется за рубль😄

@СветланаП-ъ4г Месяц назад

За любимую в детстве, и подзабытую сейчас, картофельную запеканку - отдельное спасибо. Сто лет не готовила, надо сделать.

@Arinusha 11 месяцев назад

Браво, шеф повару! Профессионал своего дела! Вкусно смотреть и ностальгировать )

@АлинаМалинина-х1з Год назад

Я до сих пор делаю зимний салат, готовлю на новый год. Мой любимый зимний. Спасибо, Людмила.Пирог супер. Раньше в нашей столовке был кондитерский цех, наши кондитера пекли каждый день, то торты, пирожные, то пироги, кексы, манники. Венчиком сбивали,и взбивальная машина была, сбивали творог и крем делали, вспомнила. Спасибо.

@dirigent25 8 месяцев назад

Pirog ne vpethalil nikak. Vid sovershenno ne tovarnii.

@ЛадаБезусова 10 месяцев назад

От картофельной запеканки захлебнулась слюной...

@kyco4ek532 9 месяцев назад

это БОМБА!!!

@glassashi3869 Год назад

Смотрела долго.не решалась подписаться.А вдруг не интересно будет. Но больше нет сил. Очень интересно!!!! Тем более я родом из СССР

@МарияВишневская-с2ъ Год назад

Спасибо, Людмила!

@ИннаЛанге 6 месяцев назад

Замечательнаяпередача! Смотрю всегда с большиим удовольствием! Очень люблю Людмилу Малкову.

@ОксанаСкварковска Год назад

Спасибо, Людмила! Вы научили меня готовить горошницу!

@medeadarsalia8991 Год назад

Очень хорошая программа, чтобы вспомнить время, которое не вернется, и выучить полюбившиеся рецепты.

@Mikallai Год назад

Даже пирога захотелось 😄, ваши передачи супер👍

@РитаТихонова-ь2х Год назад

Обалденная передача,интереснейшая тема!!!

@ВадимЕршов-з4к Год назад

прекрасная подача материала! всегда смотрю с удовольствием! жду с нетерпением новых выпусков!

@ЕленаИванова-е2щ 11 месяцев назад

Сейчас как раз по телевизору,, Служебный роман"!!! У вас замечательная передача!

@Женя-ч6ш6м 7 месяцев назад

Пирог...золотые руки..как у мамы.....вы чудо

@ВладимирВадимович-ю3з Год назад

Варить картофель в предварительно подсоленной воде? Я тоже так делал и никак не мог понять, почему он так долго варится, пока мне не объяснили, что солить надо почти готовым, тогда сварится быстрее.

@MarinaKimmel Год назад

Спасибо за потрясающие душевные видео!❤️ Ностальгия!👍

@МаринаКлимова-м9и Год назад

Потрясающая передача

@МаринаБушманова-ь2в Год назад

Мне почему-то этот технолог больше нравится!

@Татьяна-у1я4ц 3 месяца назад

Иди женись на ней

@user-wf5dk2od8 Год назад

Я из СССР, это моё одно из любимых блюд детства,сама я по специальности инженер технолог приготовления пищи,продукты качества были совсем другие,по этому простые блюда были вкусные.Сейчас мясо вкуса ни какого,если только на рынке домашнее купить,а фермеровское уже не то.

@АлександрКоваленко-с6у Год назад

Очень хороший канал ,залип на него👍

@СветланаБияк Год назад

Ребята вы супер 💯💯💯👍👍👍❤❤❤❤❤💖💖

@ljudmilasubkova3652 Год назад

🙏 Благодарю!Очень вкусно 😋 и интересно!Вам тысячу лайков!

@ЕленаМММ-ж3з 7 месяцев назад

Спасибо за очередную замечательную передачу!!!

@Ирина-б6д7щ Год назад

Запеканка это вкусно. Ещё томатом смазывают сверху. Только теперь редко где готовят.

@ИгорьПичугин-ю5в 7 месяцев назад

Бюджетный ШИКАРДОССССС!!!:))

@Рубильник1973 Год назад

спасибо вам большое пребольшое за вашу работу!

@beseniw Год назад

Реально... самое вкусное! Картофельная запеканка с мясом))

@elenagrushevska8328 Год назад

Очень нравятся ваши программы!Миллион лайков!👍👍👍

@ДжульеттаЯкимова Год назад

Мне очень нравится ваш канал,всегда смотрю)

@МаринаЛысенко-н9щ 7 месяцев назад

Саша, мы тебя любим!!! Не уходи, пожалуйста!!!!!!❤❤❤

@ИришкаБендер 8 месяцев назад

Спасибо! Вы очаровательные! Отчичная передача❤❤❤

@myza696 Год назад

обожаю вашу передачу !!!

@ЕленаСерегина-у4р Год назад

Здравствуйте, всё понравилось, буду готовить, спасибо!

@Евгения-щ8э8ш Год назад

В детстве обожала такую запеканку в детсаду!!! У нас была шикарная повариха т.Тося!!! Готовила изумительно!!! С'едалось всё,даже малоешками.

@maximmaximov4998 Год назад

Ох, уж эти малоешки...

@Елена-п7л1п Год назад

У нас тоже была изумительная буфетчица в школе- тетя Тая ( царствие ей небесное!). Она расстраивалась, если дети не ели. Знала , кто не любит молоко - меняла на чай и наоборот. Кто не любил котлету , меняла на тефтельку и т.д. Порции никогда не ставила заранее. Мы прибегали и она выдавала нам их горяченькими. Как только и успевала, не знаю. Когда она ушла в декрет, мы даже бастовали, отказывались от столовой.

@ilonasur5957 Год назад

Спасибо за интерес.программу мне нравится все серии❤❤❤❤❤❤❤❤

@ДмитрийВаренцов-д7е Год назад

абажите, в "Мимино" он говорил что вы кефир не кушаете... А вот про долма: ты любишь долма? потому что у вас не умеют её готовить...

@АлинаМалинина-х1з Год назад

Браво, мы раньше так и делали из простых ингредиентов делали шедевр. Вспомнила свою молодость, как училась в кулинарном, практика, работа. Всё это мы делали. Технолог приходила проверяла, калькулятор наша раскладки делала, медичка пробу в баночки снимала с блюд, проверки были частые, то СЭС, то зав.производством, то сама директор общепита, и наши шеф повара бригадиры накрывали им поляну, отдельно готовили. Супер. Спасибо огромное за показ.Подписалась.🙏✌😍👍😉

@stellabedoshvili2359 Год назад

Ой как интересно. Спасибо за видео.

@klaramusakarimova8367 Год назад

Великолепная передача.

@НатальяКаргина-ш5к Год назад

Большое спасибо!

@КузьмаПрутков-ъ3щ 11 месяцев назад

Вам пора уже книгу выпустить,разойдется как горячие пирожки.Я первая ее куплю!!!

@НеллиЯгузина Год назад

Очень нравится ваша передача😘

@ЛарисаШувалова-д9х Год назад

Удачи вам в ваших делах !

@elenaloboda163 Год назад

Про нож и вилку говорил граф Калиостро, а не доктор в «Формуле Любви».

@user-qt2cq8of6z Год назад

Спасибо за новый выпуск! Удовольствие от просмотра, от высокого уровня подачи, от позитива и вашего доброго отношения к прекрасному советскому времени! Передачу такого уровня - да на Первый канал бы!

@erjnwhui7535 Год назад

На "Перовом канале, на канале Россия и т.д...", показывают только коричневую _____ и роются в грязном белье, тиражируют ложь и бред всякого рода и цвета ничтожеств. А уж о "профессионализме" так называемых "ведущих" на сегодняшнем тв, даже слов подходящих найти сложно, одна нецензурная лексика...

@nataliyamihaylovna9192 Год назад

Готовят, как моя мама! 🌹❤️

@tatianaprotsenko6285 Год назад

Ну очень душевно! Большое спасибо!

@PE69TA_u3_4ATA Год назад

Неправильно ты, дядя Фёдор, бутерброд ешь. Ты его колбасой кверху держишь, а его надо колбасой на язык класть.

@ТатьянаСоловьёва-ц3ч Год назад

Так вкуснее будет😏

@ЕленаИванова-е2щ Год назад

Вспомнила, мой отец надо мной шутил, что я бутерброд тоже неправильно ела . Надо было сдвигать колбасу губой, а хлеб откусывать.. Ну, это просто шутка... Отец давно умер...

@Hhhelena88 Год назад

Я всегда считала, что тертое яблочко несостоявшаяся Самохвалова в жутких розочках, добавляла в "селедку под шубой". Даже не знаю, почему была такая мысль, но уверенность была стопроцентная

@vladislavgorelov6038 Год назад

Я в шубу яблоко тоже добавляю, но не тертое, а резаное. Получается неплохо.

@ИринаМинайченко-ш1в Год назад

Зелёное яблоко в шубу самое то

@elenaloboda163 Год назад

А мы и в Оливье добавляли. Получалось вкуснее 👍🏻 наверное как в передаче приготовили

@gubirivyak Год назад

@@elenaloboda163 Я не пойму, в чем отличие между Оливье и Зимним?

@olganikitina6755 Год назад

@@gubirivyak В ,,Оливье" мясо идёт отварное и остывшее в бульоне, а в ,,Зимний" - вареная колбаса без сала.

@Натусик-л7ф Год назад

Очень интересно

@nastenawaltz 9 месяцев назад

Всегда было интересно,что готовила мама Жени лукашина

@ЕкатеринаБреус-л1в 8 месяцев назад

Спасибо

@12-5-7 Год назад

Спасибо! Узнаю рецепты : просто, дёшево, рационально, из минимума продуктов! Так и готовили в советское время. Современным зажравшихся выпендрежникам не понять!

@ИринаМишина-п3р Год назад

Очень люблю ваш канал, спасибо! 💐👍

@ОксанаЩербина-ш2в 11 месяцев назад

Спасибо 🥰

@maximmaximov4998 Год назад

@roymaksima936 Год назад

Чтоб не забыть , стараюсь поставить лайк в начале просмотра. Спасибо вам! Хорошая тема!

@НадеждаКоролевская-й7г Год назад

Чтобы засчитать лайк,,, его ставят в конце, после просмотра, тогда вы помогаете каналу.

@MarinaKimmel Год назад

@@НадеждаКоролевская-й7г Не знала. Всегда старалась сначала поставить лайк и потом уже смотрела. Спасибо, что подсказали- теперь буду знать))

@НадеждаКоролевская-й7г Год назад

@@MarinaKimmel да,,, так сами и блогеры просят,,, иногда ставлю,, если уж очень что то понравится.

@ЕвгенияПетрова-ф4э Год назад

Очень интересно!

@iyamyrgorodskaya8769 11 месяцев назад

Спасибо повару за подсказки! Спасибо автору канала!

@ЕкатеринаБоронникова-х7х 8 месяцев назад

Выпуск просто супер! Но есть ляпы. В частности в фильме "Формула любви" цитата адресована доктору, а говорил это граф Калиостро

@АлесяТесёлкина-з2й Год назад

Замечательная программа! Спасибо. Обожаю шаньги! Интересно какие есть секреты?

@РоманКочергин-ч3о Год назад

Запеканочка,с Ммяясом😋😋👍👍

@ВикторНовиков-м3п Год назад

Простые блюда,самые лучшие.Главное --качество продуктов.То,чего сейчас Нет!

@НатальяШапошникова-н9х Год назад

А чем плохи "не простые" блюда? Почему надо радоваться - примитиву? А качество продуктов сейчас на всей земле - не очень! Есть и хорошие продукты,но,дорогие.

@Elena-Prekpasnaya 3 месяца назад

С яблоками я готовлю салат витаминный. Яблоки должны быть несладкими, в идеале - зеленые Семиренко. Свежую зелень в принципе люблю круглый год, но дачная, она вкуснее, нежели магазинная. Надо заняться такой темой, как домашний огород на подоконнике. А еще, с яблоками я готовлю другой салат, он сытнее, как раз как у авторов с горошком. Но, капуста, ветчина или карбонат, яблоки, лук и для заправки майонез, соль и специи по вкусу. Конечно же этот салат не зимний. Не помню, как называется, ела в какой-то кафешке, а теперь его готовлю дома. Люблю понравившиеся рецепты "утаскивать" из кафешек и повторять дома, а порой и совершенствовать. Ну а Вкусно по госту - регулярно смотрю и тоже дома повторяю