Домашняя кухня в СССР | Вкусно по ГОСТу (2024)

Подписаться 132 тыс.

Просмотров 49 тыс.

50% 1

А дома вкуснее! Почему домовые кухни, появившиеся при Никите Хрущёве, не прижились? Как в советском кино отражалось то, что готовили жители Союза дома? И какие рецепты искали в журналах «Работница» и «Крестьянка»?
В этом выпуске «Вкусно по ГОСТу» рассказываем о том, какими блюдами баловали своих домочадцев советские хозяйки, и готовим ленивые вареники из творога, селёдочное масло и салат с огурцами, яйцом и зелёным луком.
Программа: «Вкусно по ГОСТу» - Выпуск № 21. 5 сезон
Дата выхода: 2 марта 2024
«Вкусно по ГОСТу» - программа об истории советской кухни на телеканале «Продвижение». Каждый выпуск посвящён разным аспектам общественного питания в СССР. Ведущий Евгений Хабенский познакомит зрителей со знаковыми местами, связанными с историей кулинарии Советского Союза, а опытные инженеры-технологи поделятся рецептами блюд советской эпохи.
Каждую ПЯТНИЦУ в 12.00 и 18.00 на телеканале «Продвижение».
ПОДПИШИСЬ:
ВК: vkusno_...
ОК: ok.ru/vkusno.p...
TG: t.me/vkusnopog...
YT: clck.ru/Y5k34
RT: rutube.ru/chan...
#СССР #домашняякухня #рецепты #ВкусноПоГОСТу

Опубликовано:

20 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 194

@ЮлияКотова-х4ф 6 месяцев назад

Евгений молодец! Вначале было трудновато, но теперь все лучше и лучше! Александр отличный ведущий, но на месте стоять не стоит. У Евгения все отлично получается и мы все привыкнем. Евгений, так держать! Молодец !!!

@Katya_Bagira 6 месяцев назад

Душевности у него нет.

@Тетяна-к5ш 6 месяцев назад

А что случилось с Александром?

@heavy-metal.forever 6 месяцев назад

@@Katya_Bagiraмолодой ведущий не говорит так же медленно, как прежний? 😏

@heavy-metal.forever 6 месяцев назад

@@Тетяна-к5шАлександр на других проектах

@stanislavzaremba3445 6 месяцев назад

@@Тетяна-к5шпод самолёт попал..

@annakireeva6401 6 месяцев назад

Юг СССР- город 250.000 населения - прерасное снабжение. Шоколадное масло- лежало в магазинах- редко кто брал. Я любила горячий батон нарезной и сверху шоколадное масло. Весенний салат любимый- редис, огурчики, вареное яйцо, много зеленого лука и укропа. заправить сметаной и чуть майонеза соль и черный перец.. до сих пор делаю подобный. Очень свежо и вкусно.,

@a.petruchin8539 6 месяцев назад

На юге особенно в курортной зоне всегда лучше снабжение было. Всяческое разнообразие овощей зелени и фруктов да и тёплых дней явно больше.

@tatjanabudiakiene8570 6 месяцев назад

В Прибалтике подобный салат только к середине лета

@nazamir6791 6 месяцев назад

Самое лучшее домашнее блюдо СССР - это были пельмени. Собиралась вся семья, соседи, родственники. Лепили, разговаривали, пели, ели, пили, дети бегали счастливые, сытые и довольные )))) и мешок пельменей в итоге на всех ))))) Хорошо было!

@tatjanabudiakiene8570 6 месяцев назад

В Литве пельмени не лепили в больших количествах и всей семьёй. Это была традиция не местных, чаще семей военных

@КатяИванова-ф7и 6 месяцев назад

@@tatjanabudiakiene8570но Литва и не весь СССР.😂

@a.petruchin8539 6 месяцев назад

Лук на подоконникак я до сих пор помню . А многие не только выращивали зелёный лук но и другую зелень и даже травы .

@dedurka 6 месяцев назад

Многие и сейчас лук на подоконнике выращивают. И я в том числе) Купила специальный пластиковый контейнер с отверстиями. На 10 штучек.

@Elena-Prekpasnaya 6 месяцев назад

Моя тетя до сих пор выращивает, ей уже 91 год на днях будет. В пакеты из под молока наливает воду и лук в них растет

@marinaoleinik8971 6 месяцев назад

Отличная передача. Новый ведущий и вся команда работают все лучше и лучше!!! Молодцы что прислушались к желаниям зрителей и не оставили только рецепты приготовления. Удачи в работе!!!

@АллаБогомолова-г6п 6 месяцев назад

Давно не смотрела передачи... Тут включила... И была разочарована... Пропал какой то шарм... Где "старый" ведущий????? Не интересно, ну правдо... Не дотягивает он, незаинтересовывает!!! Особенно когда готовит блюда с шефповаром...

@marinaoleinik8971 6 месяцев назад

@@АллаБогомолова-г6п кому не нравится - пересматривайте выпуски со старым ведущим. Нам все нравится.

@Kseniakirsh 6 месяцев назад

Спасибо Евгению и Тамаре за выпуск и рецепты! Салат сегодня обязательно приготовлю.

@ЮлияСергеева-х6ь Час назад

Замечательный ведущий, приятно посмотреть и голос хороший

@ОльгаИльгузина-ь3ю 26 дней назад

Очень приятная программа, будем готовить для внуков

@user-ut5hq8xd8o 6 месяцев назад

Почитала комментарии.Не был генеральным секретарем,не было блендеров, старый ведущий лучше...люди вам самим не надоело? Не нравится - не смотрите. Большое спасибо за видео.А мне нравится.

@kleopatra9505 12 часов назад

ОБОЖАЮ СЕЛЁДОЧНОЕ МАСЛО!!! СПАСИБО!!! А, УЖ, ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ - СУППЕР! И ДОМА ДЕЛАЛИ И В ШКОЛЕ КУШАЛА!!!

@IrinaMershchikova 6 месяцев назад

У нас до конца союза был магазин домовой кухни . Там и готовое можно было купить и заготовки . Биточки очень нравились )

@ТаняНикитина-у3ы 6 месяцев назад

Новый ведущий очень хороший 🤗 Спасибо всем создателям программы👍

@rmn6djjd88wg 6 месяцев назад

Нормальный ведущий, не понимаю почему столько хейта в его сторону

@Oranjeviy 6 месяцев назад

в сравнении всё познаётся

@evakhaan 3 месяца назад

люди, которые до сих пор ностальгируют по ссср, наверное, имеют большие проблемы с принятием перемен в жизни 😂

@ЕвгенийВольфф 6 месяцев назад

Евгений спасибо вам за ваш труд

@Tanita26 6 месяцев назад

Спасибо! С Вами интересно и вкусно всегда! Салат из детства помню + капусточку молоденькую тоненькой соломкой - класс! А бутерброды такие, думаю все любили и любим, как и прежде, в любой вариации. "А -ля десерт" детства: подсушенный хлебушек+ масло с медом взбитое или варенье, либо джем - отлично! Всем мира, добра и благополучия!

@Elena-Prekpasnaya 6 месяцев назад

Ага, молодую капусту и редиску еще еще добавить

@ЕленаКожевникова-ч6я 6 месяцев назад

А я в селёдочное масло ещё плавленый сырок через тёрку добавляла , м-м-м !

@ЕвгенияПетрова-ф4э 6 месяцев назад

Хорошая передача! Хороший ведущий!

@АлисияЛисицына-п8в 6 месяцев назад

Мой любименький салатик, всё с грядки, яйца от своих курочек, сметана деревенская 😋🤤👍

@Elena-Prekpasnaya 6 месяцев назад

. когда все свое, это еще вкуснее, но для городского человека остается только то, что с дачной грядки. Впрочем, у нас кур в СНТ некоторые держат и можно купить у них яйца

@ОльгаСтаховская-ь4т 6 месяцев назад

Как раз в восьмидесятые начался дефицит, а в семидесятые я жила в глубинке и все у нас было. Конесчно овощей и мяса в деревню не завозили за ненадобностью все выращивали сами. Хозяйство было большое была корова, значит и все молочные продукты, куры гуси, утки, барашки, свиней было всегда по 2.кто не был ленив в деревне никогда не голодал!

@mihaspirt7017 6 месяцев назад

Ольга, не жизнь, а малина. Но всё рухнуло. И гораздо точнее будет сказать, что дефицит усугубился, причём сильно, в 80-ые, а был он во все годы существования СССР.

@ОльгаСтаховская-ь4т 6 месяцев назад

@@mihaspirt7017 ну, у того кто свое хозяйство держит никогда ничего не рухнет, в городе сложнее там все зависит от снабжения, а в деревне только не ленись! Обленился народ и в ддеревне сейчас не держат хозяйство и огороды даже не сожают! Поколение потребителей выросло, только потреблять а ручками работать не хотят

@mihaspirt7017 6 месяцев назад

@@ОльгаСтаховская-ь4т Ольга, поколение потребителей выросло по сути только по одной единственной причине: люди научились много чего производить "малыми силами", ну то есть нет никакой необходимости всем поголовно участвовать в производстве. И это тоже причина краха индивидуальных хозяйств со своим садом, огородом, скотиной, птицей. Зачем? Смысла особого нет. Вот Вам и "ничего не рухнет"! Да смысла особого нет. Ну если только человек тянется сам к такому труду, если только человеку это в кайф.

@ОльгаСтаховская-ь4т 6 месяцев назад

Не согласна с вами! Живу в городе, есть дача, до сих пор выращиваю помидоры и огурцы свои. Не могу я привыкнуть к пластиковым турецким помидорам! Их может есть только тот, который не ел никогда настоящих овощей и так во всем. А самой растить еще приятней есть! Меня часто дочь спрашивает как я все успеваю? Школа жизни закладывается в детстве, поэтому и сейчас, в 63,все успеваю. Ведь в детстве все хозяйство было на детях. Воду носили с колонки из далека кормили утят,, цыплят теленка в поле напоить, корову в обед подоить, молоко перегнать на сепаратор, побежать у бабушек полы помыть, редиску полить... И при этом ина речку успевали сбегать искупаться и погулять до вечера, а вечером из стада корову встретить.Родители на работу шли было еще темно и возвращались уже темно. Нынешние дети ничего в жизни не умеют и не хотят уметь

@ОльгаСтаховская-ь4т 6 месяцев назад

@@mihaspirt7017 вот и подумайте есть смысл в том, чтобы было все свое? Или ждать пока кто то даст?

@АлексейЧернышёв-б7п 6 месяцев назад

Я так до сих пор вареники обожаю. А в нашей семье летом на даче делали вареники с черникой... свежей, только что собранной... вкуснотища! Хотя и просто "ленивые" со сметанкой ем с удовольствием. 😊😊😊👍👍👍

@Elena-Prekpasnaya 6 месяцев назад

Я вареники с картошкой, грибами и луком люблю, если не соленые, то да, все что угодно идет в ход - черника, земляника, малина, клубника. Дача и лес - наше все!👍👍👍

@АлинаАлена-г5п 6 месяцев назад

Хорошая передача и хороший ведущий! И интонация появилась и выразительность! мы все по мере растем в своей профессии.Пусть все у ВАс получается!

@ДиасИскаков-х8п 6 месяцев назад

За рецепт ленивых вареников, спасибо🍜😀Никогда не пробовал таких. Нужно будет сделать!

@elenasafonova1630 6 месяцев назад

Обожаю этот канал)

@ВалентинаЗубкова-м7э 6 месяцев назад

А я очень любила шоколадное масло, сейчас не тот вкус

@WElenaT 6 месяцев назад

Купите Ичалки

@polpol-td8dk 6 месяцев назад

Как и конфеты и шоколад сейчас отстой по сравнению с теми советскими и масло сливочное сортов не много но всегда вкусное без претензий, а сейчас перепробовать надо много, чтобы найти хорошее

@ИгорьБотов-б1э 6 месяцев назад

А я скучаю по Александру.....😢

@Basso-dmitrofundo 6 месяцев назад

Поддерживаю

@Elena-Prekpasnaya 6 месяцев назад

они оба молодцы, каждый по-своему

@АлферовИгорь-и1ъ 6 месяцев назад

Спасибо, отличная передача!

@ШефПовар-н9я 6 месяцев назад

Спасибо в историю СССР! Пусть молодежь знает,чем жила наша страна!!! Мои родители пользовались этой кухней.

@ЕленаКожевникова-ч6я 6 месяцев назад

Мне Евгений сразу как- то не зашёл , но с каждым выпуском понимаю , что нормальный такой ведущий , зря на него нападают ,

@dimitrimogilevski435 6 месяцев назад

Отличный выпуск!❤

@доступразрешен-ъ9й 6 месяцев назад

Евгений отлично вписался в отличный проект. Интеллигентный, воспитанный, грамотный. Мне лично выпуски с Женей много интереснее смотреть. Браво. Женя огромный молодец!

@Н.К.Гор 6 месяцев назад

Я Евгения критиковала, я его и похвалю, потому что есть, за что. Растёт!)

@user-qx5li2jf3q 6 месяцев назад

Ого, неужели я дождалась, какое-то признание Евгения😂!!!

@КОНРАДКАРЛОВИЧЧАРТОРЫЖСКИЙ-ЧЕР 6 месяцев назад

ОТЛИЧНОЕ ВИДЕО

@ГеннадийШатиров 5 месяцев назад

Как же технологи передачи плохо готовят

@MiroslavaKustova 6 месяцев назад

Ленивые вареники нам в садике на ужин давали) Со сметанным соусом... Красота!

@Тёма-ж4х 6 месяцев назад

Хороший ведущий, молодец

@a.petruchin8539 6 месяцев назад

Моя бабушка ( а сейчас и мама ) готовила этот салат очень часто летом.

@ИринаМинайченко-ш1в 6 месяцев назад

Один раз ела ленивые вареники с творогом в доме отдыха мне понравились сама готовлю традиционные

@ОльгаИльгузина-ь3ю 26 дней назад

Не помню уже, но у нас был магазин кулинарии, где можно было купить готовую еду. Там было все готовое

@user-ze7is8rb8n 6 месяцев назад

Первый раз вижу что бы в салат огурцы такими огромными кусками рубили

@ФросяБурлакова-н9и 6 месяцев назад

Вот и посмотри

@Elena-Prekpasnaya 6 месяцев назад

Я тоже предпочитаю потоньше и помельче

@NataliDzhez 6 месяцев назад

Ой, как интересно про масло...надо же, какие разные виды бывают!

@LenaLena-dc4vv 6 месяцев назад

А мы дома готовили томатное масло - масло с кетчупом, на бутерброды, где были нужны помидоры. 😊

@Saschunya 6 месяцев назад

Ура! 🎉

@egorpelipeychenko5620 6 месяцев назад

Создатели, большое спасибо за чудесный рассказ!

@ТатьянаФетисова-л5р 6 месяцев назад

Хороший ведущий, просто человек привыкает к чему-то и ему потом сложно воспринимать что-то новое,у меня так было,когда Якубович Листьева сменил на поле чудес, сначала мозг никак не хотел его воспринимать,а спустя некоторое время я поняла,что Якубович то как раз то что надо для передачи,а Листьев(вечная ему память)вел передачу как то суховато,без изюминки что-ли

@ВалентинаТретьякова-к5е 6 месяцев назад

Интеллигентно

@helenasherbak6940 6 месяцев назад

В школе учились ленивые вареники делать. Скручивали колбаску, приплюсчивали потом нарезали. Сахар в тесто не добавляли, а посыпали готовые и поливали сметаной. А когда ешь, то во рту смешивается три вкуса: солоноватый вареник, сахар и кислая сметана.

@user-dl7fj5pm6g 6 месяцев назад

Мне повезло. Моё детство прошло в Украине, поэтому с домашней кухней даже в период СССР проблем не было. Я бы долго рассказывал как дел умел приготовить кашу, правильно выбрать на рынке сало, картошку для варки или жарки, или свежую тюльку. Борщ, вареники с картошкой и многое другое.

@ОльгаИльгузина-ь3ю 26 дней назад

Моя мама не была великим кулинаром, но селедочное масло было один раз

@НатальяВеренич-ч6х 6 месяцев назад

Обожаю вашу передачу, обожаю ведущих, но не обожаю ленивые вареники и ещё изюм! А вами восторгаюсь и жду новых видео! А вареники ленивые и изюм я не ем... Хотя всё это поняли...

@ЕленаИванова-е2щ 6 месяцев назад

Я тоже не люблю и не ем.

@Zemlya-jf5dg 6 месяцев назад

Расскажите о кондитерских кафе в СССР❤❤❤❤🎉🎉🎉типа Шоколадницы или Лакомка

@tatjanagolcman2084 6 месяцев назад

4 месяца назад был выпуск о кафе

@ИннаВагнер-л3г 6 месяцев назад

Слушаю передачу и жарю грудку, маринованную в сое и имбире, делаю салат с морепродуктами не 😂😂

@polpol-td8dk 6 месяцев назад

Брехня, у нас в Крыму до 90г были сыры и как минимум российский и голландский всегда были, плавленные и Виола тоже стояли на прилавках, масло сливочное на прилавках всегда и шоколадное всегда лежало, а мясо на рынках и в коопторге тоже всегда, а в магазинах не задерживалось но всегда было, сгущенка не была дефицитом, а горошек консервированный и майонез , кофе растворимый были дефицитом, , который быстро раскупался...а он зерновой был зелёный и коричневый спокойно в продаже всегда рыбные магазины всегда были завалены разнообразием...у нас даже пепси-кола не была дефицитом, тк завод открылся в 1976'в Крыму....а про конфеты и шоколад всех размеров и названий и вкус, что несопоставим с сегодняшними -это вообще небо и земля и всегда в магазинах изобилие....как же раздражают басни про пустые прилавки СССР

@nikitavaganov1639 Месяц назад

Ну да, ведь огромный СССР ограничивался только курортными регионами, которые по поставке товаров находились в приоритете, в по ряду товаров даже выше Москвы

@koshkamur6135 6 месяцев назад

Нет такой информации о сером желтке,все витамины сохраняются

@НатальяЧуистова 6 месяцев назад

В сыром яйце сохраняются! А при термической обработке все витамины разрушаются.

@Natasha.25 6 месяцев назад

Дефицит был в 90 -х!!!! А не в 70 - 80 х!!!

@dimitrimogilevski435 6 месяцев назад

В 70-80-х не было дефицита? Вы наверное в другом СССР жили. Как раз в 90-е после развала Совка все появилось.

@user4es 6 месяцев назад

Масло ещё было креветочное. Продавалось оно в махоньких пачечках.

@Ирина-б6д7щ 6 месяцев назад

Какой большой мальчишка, по сравнению с Тамарой, чудо какая миниатюрная дама. ❤

@bezmonTV 2 месяца назад

А что вы не пробуете то, что приготовили????

@ОксанаЩербина-ш2в 5 месяцев назад

👍🥰

@helenasherbak6940 6 месяцев назад

Сейчас также распределительная система товара, только под другим соусом, и возможностей простых людей к качественным продуктовым товарам, медицине, санаториям, жилью во много раз ухудшилось.

@vvfvfvdfz9638 6 месяцев назад

Сейчас конечно вряд ли будем есть такое слишком жирно 😊

@tatjanabudiakiene8570 6 месяцев назад

В детстве селедочное масло не пробовала. На днях сделала на праздничный стол, половину нормы. Ушло на ура. Если кто и пробовал, то основательно забыл. На каждый день может и слишком, а изредка можно. Рецепт сохранила. Рекомендую

@ИринаБелякова-ь6о 6 месяцев назад

Нытики, хватит ныть. Если вам что-то не нравится, то не смотрите. Достало ваше нытьё.

@Решетниковы 6 месяцев назад

У нас в 2016 селендочное масло и сырное ещё продавали в кулинарии! Мне нравилось! А потом кулинарию закрыли и сделали очередной сетевой магазин(

@lydia-muravyova 6 месяцев назад

Хрущев был Первым секретарем ЦК КПСС, а не генеральным.... Учите матчасть, как сейчас говорят....😅

@dimitrimogilevski435 6 месяцев назад

И что это меняет ?

@Elenas.yjuang 6 месяцев назад

Я большинство " эдаких" рецептов не видела в жизни, не то что в детстве 😅

@user4es 6 месяцев назад

Шоколадное масло стоило во 2-м поясе 3.40. Все могли себе позволить его.

@dedurka 6 месяцев назад

Петрушка в яичном салате лишняя. Только укроп и зл. лук.

@НаталияПолезина-л9ю 4 месяца назад

Помню времена СССР, а такого масоа, нк помню.

@WElenaT 6 месяцев назад

В Москве, конечно, было шоколадное масло. У нас не было

@светапопова-м7к 6 месяцев назад

Я жила в Казахстане,юг Чимкентская обл,масло шоколадное было всегда,в магазин привозили огромными брикетами, потом продавец грезал на кусочки и бумагу заворачивал,масло было супер вкусное🎉

@polpol-td8dk 6 месяцев назад

У нас в Крыму шоколадное всегда лежало на прилавках и сливочное без дефицита....до 90 г

@СветланаИванова-щ8у6я 12 дней назад

Владивосток, 70-е- шоколадное иасло было.

@ГульнураАлиханова 6 месяцев назад

Реально гадость заливная рыба

@a.petruchin8539 6 месяцев назад

Почему институт общественного питания не прижился в СССР как как понимали тогда? Во первых качество общепита ( а также снабжение таких заведений ) было разным. Во вторых как не странно улучшение бытовых условий а именно отдельное жилье .В третьих если в 30 х годах в город переселялись в основном молодёжь ( и жили в общагах и бараках а на примусе особо не приготовишь) то в 50 е годы в города нередко переселялись и сельские жители среднего возраста и даже пожилого поколения со своими традициями.

@ТаняКуликовская-п6ш 6 месяцев назад

В советском союзе был блендер погружной,смешно.

@НаталияПолезина-л9ю 4 месяца назад

Миксер по грудной был❤,назывался Рось!!!

@svetlayasvetlaya7903 2 месяца назад

У меня он до сих пор в рабочем состоянии ! "Берестье". И 3 насадки к нему .

@WElenaT 6 месяцев назад

Свою Саранскую сгущенку покупали в Москве, в Саранске это был дефицит

@ОксанаПрокофьева-ю4х 6 месяцев назад

А мы из Рыбинска Ярославской области ездили в Москву за колбасой, которую на нашем же мясокомбинате делали 😅

@jelenaracko6963 3 месяца назад

Пипец. Сливочное масло. Из молока. Всё!

@WElenaT 6 месяцев назад

Самые ленивые вареники можно сделать из лапши

@linataranova4062 6 месяцев назад

@@Mir-Vo-Vsem-Mireя один раз пробовала,отварную лапшу или макарошки выкладывают на сковороду с растопленным сливочным маслом.Когда макароны хорошо прогреются к ним добавляют творог,солёный или сладкий, кому как нравится. В конце сметану по вкусу.

@sashadronow89 6 месяцев назад

Я бы на Вашем месте Тамару по отчеству величал

@НаталиМ-ъ7ф 6 месяцев назад

Вот когда Вы будете на месте ведущего,тогда и будете величать.Под каждым видео развелось нытиков и советчиков!

@ИринаМинайченко-ш1в 6 месяцев назад

Ой хватит придираться предыдущий так же обращался к поварихам

@ichdiedas575 6 месяцев назад

Зачем вводить людей в заблуждение? В 70-х магазины были полные. Вот не люблю вранья. Поэтому ведущий-☹️

@irinadem2037 6 месяцев назад

В елисеевском?

@tatjanabudiakiene8570 6 месяцев назад

Полные, если сравнивать с чем? С сегодняшними или с забугорными на тот период. Давайте признаем что отставание было и весьма существенное

@dimitrimogilevski435 6 месяцев назад

Где в 70-х магазины были полные, в Совке ? Рассмешили

@Grblzlik 6 месяцев назад

Где старый ведущий, он был лучше

@stanislavzaremba3445 6 месяцев назад

Остопиздели нытики😂

@user-cy8rp7hz9h 6 месяцев назад

Блин… не было в СССР блендеров 👎Селёдочное масло крутили на мясорубках и ещё потом тщательно обтирали шнек💪Мне 55 лет и я знаю, о чём говорю!

@АлексейЧернышёв-б7п 6 месяцев назад

а до 50-х и мясорубок практически не было. И телефоны появились позже. И телевизоры и компьютеры и интернет.... и т.д. И что, сейчас не пользоваться всем этим? Кстати, я чуть старше.....

@IgorisBudiakas 6 месяцев назад

Речь идёт о рецептурах. И тарелки, конечно же, были не такие. И кастрюли алюминиевые, и сковородки без покрытия. Думаю, не стоит каждый раз цепляться к блендерам и прочим гаджетам, ведь готовят на современной кухне.

@ТатьянаТрулль 6 месяцев назад

Ничего не понимаете в селедочном масле. Блендером оно невкусное. Селёдка должна быть кусочками.

@tatjanabudiakiene8570 6 месяцев назад

На любителя, кому как нравится так и готовте

@ТатьянаТрулль 6 месяцев назад

Ведущий это актёр театра. Там он на своём месте. А для этой передачи он, как корове седло

@user-cy8rp7hz9h 6 месяцев назад

Блин…повторюсь… С прежним ведущим было лучше 👍Он как-то был по возрасту ближе к СССР👍Моё мнение…

@ЮлияПавлович-я2э 6 месяцев назад

Вообще пох на ваше мнение

@АлексейЧернышёв-б7п 6 месяцев назад

тогда, а что ты тут делаешь? Не нравиться н смотри.

@НаталиМ-ъ7ф 6 месяцев назад

Блин,как вы задолбали ныть!Не смотрите!Нормальный ведущий!

@ИринаМинайченко-ш1в 6 месяцев назад

Слава богу что не старый хрен в отличие от вас

@Марика-ш4с 6 месяцев назад

ГрЕнки

@lydia-muravyova 6 месяцев назад

Словарь Ожегова допускает ударение и на первый и на второй слог, так что это произношение не критично...

@ЛинаИванова-с8ц 4 месяца назад

Бабулечка уже не только с трудом режет продукты, но и с трудом говорит и связывает слова. Смотрю канал год с небольшим, разница видна. А так - каналу удачи.

@Ирина-д6ь7г 6 месяцев назад

Я не понимаю, какие блендеры?

@Oranjeviy 6 месяцев назад

ботов своих угомоните, а то уже смешно становится!

@МишаЕвсеев-л2щ 6 месяцев назад

Хрущёв никогда генеральным секретарём не был, историки😢

@Светлана-и8з6я 6 месяцев назад

Давайте в кулинарной передаче не будем умничать по истории!🤗

@МишаЕвсеев-л2щ 6 месяцев назад

@@Светлана-и8з6я согласен, не умничайте, Вам не идёт

@Светлана-и8з6я 6 месяцев назад

А никто и не умничает,я предлагаю!

@stanislavzaremba3445 6 месяцев назад

Школота блеснула знаниями 😂😂

@МишаЕвсеев-л2щ 6 месяцев назад

@@stanislavzaremba3445 не стоит о себе, так самокритично.

@Basso-dmitrofundo 6 месяцев назад

Верните Александра

@marinadaniels5295 6 месяцев назад

ne interesno stalo .... before was better.

@НаталиМ-ъ7ф 6 месяцев назад

Не мучайся-отпишись и не смотри

@IvanIvanov-og1uc 6 месяцев назад

Ведущему нужно получше интересоваться историей жизни в СССР, а то сам с промытыми пропагандой мозгами, старается промыть нам, я собственными глазами видел продуктовые магазины 70х годов, продукты были все и в достатке, молоко, колбасные изделия, сыры, рыба, яйца, кроме того работали колхозные рынки, какое качество было у тех продуктов, деликатесы, красную рыбу, икру, нужно было поискать, на праздники находили, а больше и не нужно было, зато сейчас трижды перемороженная горбуша 800р за кг. Продукты стали исчезать в конце брежневского правления и начало горбачёвского!

@ИринаМинайченко-ш1в 6 месяцев назад

Это где в Москве?

@Ваняиванов-л7и 6 месяцев назад

яйцо 8-10 минут! там полминуты уже крах! я этих поваров не понимаю все гттовят зрительно нюхательно и вкусовыми рецепторами какие 8-10

@ТатьянаТрулль 6 месяцев назад

Селедочное масло советские имело другой рецепт. Селёдка, сыр, морковь варёная, масло. И только мясорубка, чтоьы было мелкими кусочками. Морковь даёт красоту, её только вкус.

@ЖизньвРоссииНашиДжерси 6 месяцев назад

Поделитесь рецептом, Селедочного масла, пожалуйста,

@Kseniakirsh 6 месяцев назад

Тамара показала рецепт масла, которое использовали в общественном питании по Госту. В огромной стране СССР в разных регионах рецепты домашней кухни отличались друг от друга, поэтому глупо утверждать, что "Селедочное масло советские имело другой рецепт". Так же этот рецепт селедочного масла описан в советской книге «Книги о вкусной и здоровой пище».

@ДуняТравкина 6 месяцев назад

В магазинах " Океан" и кулинариях продавалось именно такое масло, как показано в видео.

@ЖизньвРоссииНашиДжерси 6 месяцев назад

Девочки, всем спасибо за ответ😘

@Светлана-э4к2ц 6 месяцев назад

Это домашний рецепт... Но никак не по госту

@fosodef 6 месяцев назад

ГрЕнки, блин.. А не гренкИ.

@vikusha-Israel 6 месяцев назад

На данный момент в словарях зафиксировано две нормы. Хорошо знакомые «гренки» с ударением на «е» и малоиспользуемые устаревающие «гренки» с ударением на «и». В первом случае единственное число будет женского рода: гренка, а во втором - мужского: гренок. Гренок по словарю Даля - это поджаренный, подсушенный хлеб, ломтями. Пиво с гренкАми.

@fosodef 6 месяцев назад

@@vikusha-Israel короче гренкИ это мужского рода. Всё ясно с вами

@fosodef 6 месяцев назад

@@vikusha-Israel извините если что, но у нас так произносят только евреи. А вот когда один гренОк это да, так говорят. Или много грЕнок, если мелкие.

@СорокинаВалерия-э5с 6 месяцев назад

Не каждая хозяйка могла позволить себе купить шоколадное масло😂.Вот это совок 🤮

@Snake-d2g 6 месяцев назад

Не надо лгать про дефицит и привилегии партийцев С нынешней ЕдРисней и рядом не стояли!

@dimitrimogilevski435 6 месяцев назад

Как раз так оно и было. Дефицит для простых смертных и изобилие для партийный крыс. 🐀

@aet-ws 6 месяцев назад

Гренки, от слова греть. Ударение на Е. Старый ведущий был получше, но всё равно корявый. Бесячие

@stanislavzaremba3445 6 месяцев назад

Горе мамино, греть не является проверочным словом для гренок.

@НатальяПермякова-ж6ю 6 месяцев назад

Шоколадное масло продавали при совке!

@Oranjeviy 6 месяцев назад

😑 время прошло...а так же приходится терпеть ведущего

@ИльяТерехин-я7и 6 месяцев назад

ПОКАЖИТЕ КУХНЮ КРЫМА, ДНР И ЛНР

@irinadem2037 6 месяцев назад

Поедь в Авдеевку, Бахмут и спроси

@stanislavzaremba3445 6 месяцев назад

Кухня ДНР😂😂😂. Юморист..

@dimitrimogilevski435 6 месяцев назад

Нет таких стран 😂

@СаваСавинов-л4б 6 месяцев назад

Какое шоколадное масло в продаже при совке?! Ты с какой планеты, тётя😮?!

@НатальяКотлярова-х1и 21 день назад

Мне 62! До 1975-78г- в магазинах Новосибирска, на прилавках, огромными кубами, лежало,(часто ничем не прикрытое), сливочное, и шоколадное масло!

@user-lm7me6ee3g 11 дней назад

Масло до голодных 90х стояло коробками на разносе переворачивали из коробки и прикрывали тем же пергаментом что в коробке был и шоколадное и комбижир и не у кого в голову не приходило шоколадное масло готовить. Это в 90 появится успеешь взять не успеешь без масла сидишь пЭнсионеры всё скупят.

@НатальяКотлярова-х1и 11 дней назад

@@СаваСавинов-л4б Моя страна называется Россия ! Я ей горжусь! Она называлась Советская и, была Великой империей, и сейчас возрождается! Пишу то, что помню! А , хейтерам, и прочим..., чемодан..вокзал..., и звание "инагента ", чтобы не смердели тут!

@ТатьянаТрулль 6 месяцев назад

У Евгения дефект дикции. Для ведущего недопустимо. Играет в театре и отлично. И канал никогда не наберёт подписчиков