Большая тарелка с курицей / Блюдо на компанию 

Большая тарелка с курицей, как приготовить дапанджи блюдо популярное в Урумчи, а так же в странах снг, курица с картофелем тушиться в специях подаётся с лапшой размер которой называют лист джусая, как приготовить дапанджи я расскажу в этом выпуске!
ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА
➡️ Прошлые видео!
Секрет Вытяжной лапши
⬇️ • ВЫТЯЖНАЯ ЛАПША/Hand pu...
➡️ Эластичное тесто на лагман
• ЛАГМАН как приготовить...
➡️Мастер класс по лепки Хинкали с @Abdulazizsalavat
⬇️ • КАК КРАСИВО НАЛЕПИТЬ Х...
➡️Том-ям Рецепт прямиком из Тайланда
⬇️ • КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОМ ЯМ...
➡️Лагман самая эластичная лапша!
• ЛАГМАН как приготовить...
✔️ Курица бройлерная-1500кг
✔️ картофель 0.700г
✔️ сахар 0.100г
✔️ лапиза 0.080г
✔️ растительное 0.180г
✔️ мешочек со специями 0.045г
✔️ перец полугорький красный 0.080г
✔️ перец полугорький зелёный 0.080г
✔️ сушенный полугорький перец 0.020г
✔️ чеснок 0.030г
✔️ лук репчатый 0.050г
✔️ лапша 1кг
Упаковка со специями
Анис
Бадьян
Цого-кардамон
Семена Фенхелей
Кожура мандарина сушенная
Имбирь сушенный
Сычуаньский перец
Корица палочки
Перец Чили сушенный
Приятного аппетита и готовьте легко! За лайк и подписку огромное спасибо всех обнял)
✔️Меня зовут Ильзат Малик, я Шеф повар,участник адской кухни 3 сезон, в кулинарном мире с самого детства, проходил стажировку в Китае г Урумчи, Турция- Анталия, Россия г Москва, Казахстан г Актау.
Опыт работы от фастфуда до Ресторана.
Еда настолько сильна в объединении культур-кое-что, чему я научился, когда жил в этих странах, теперь делюсь с вами) так что давайте путешествовать, есть,готовить,и учиться друг у друга
Я кулинарный блогер из Кыргызстана г Кара-Балта еженедельно снимаю видео о кулинарии и культуре питания)
⭕️INSTAGRAM
/ ilzat_malik
#Большаятарелкаскурицей#какприготовитьдапанджи#рецепты