#AigerimCooking#узбекскиелепешки#лепешки#хлеб#тестодлялепешки
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ИНСТАГРАМ- / abdimalikova.aigerim
ВЫХОД 3 ШТ
ТЁПЛОЕ МОЛОКО 700 МЛ
СОЛЬ 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
ЯЙЦО 1 ШТ
ДРОЖЖИ 15 ГР
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 90 МЛ
МУКА 1 КГ +/-
ВЫПЕКАТЬ ПРИ 250 С 20 МИНУТ ( СМОТРИТЕ ПО СВОЕЙ ДУХОВКЕ ДО ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА)
ينتج 3 قطع ، حليب دافئ 700 مل ، زيت نباتي 90 مل ، بيضة قطعة واحدة ، خميرة 15 جرام ، ملح 1 ملعقة صغيرة ، دقيق 1 كجم ، فرشاة بالبيض ، يرش بالسمسم والكمون ، يخبز في 250 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة (انظر في الفرن الخاص بك حتى يصبح لونه ذهبي)
Output 3 pcs.
Warm milk 700 ml
Vegetable oil 90 ml
1 egg 1 pc.
Yeast 15 g Salt 1 tsp
flour 1 kg
Brush with egg Sprinkle with sesame seeds and caraway seeds Bake at 250 ° C for 20 minutes (watch in the oven until golden brown)
Çıkış 3 adet.
Ilık süt 700 ml
Bitkisel yağ 90 ml
1 yumurta 1 ad.
Maya 15 gr
Tuz 1 tatlı kaşığı
un 1 kg
Yumurta ile fırçalayın Susam ve kimyon serpin 250 °C'de 20 dakika pişirin (fırında kızarana kadar izleyin)
22 авг 2024