Мой инстаграм: / vkusnyy.mir
Ингредиенты:
корж:
кипяток - 70
какао - 25г
яйцо - 2шт
сахар - 125г
сливочное масло (растопить) - 60г
мука - 150г
разрыхлитель - 10г
крем:
молоко - 500мл
желток - 2шт
сахар - 130г
кукурузный крахмал - 20г
мука - 10г
мягкое сливочное масло - 60г
пропитка:
молоко - 100мл
какао - 1ст.л
ганаш:
шоколад - 150г
сливочное масло - 70г
Ingredients:
cake:
boiling water - 70
cocoa - 25g
egg - 2pcs
sugar - 125g
butter (melt) - 60g
flour - 150g
baking powder - 10g
cream:
milk - 500ml
yolk - 2pcs
sugar - 130g
corn starch - 20g
flour - 10g
soft butter - 60g
impregnation:
milk - 100ml
cocoa - 1 tablespoon
ganache:
chocolate - 150g
butter - 70g
#шоколадныйторт #торт #кчаю #вкусныймир #десерт #пирог #быстрыйторт #выпечки #десерт #шоколадныйдесерт
21 окт 2024
