Борани Бадеджан/вкусът на ориенталската кухня
Можете да ме последвате из социалните мрежи:
Facebook: / ivanskitchenbg
Instagram: conquerthek...
Нужните съставки за турската питка:
250 мл Марна вода
500 гр Брашно
2 гр Сол
2 гр. Захар
45 гр Прясна мая
1 Яйце
За намазване:
Малко прясно мляко
Сусам
Щипка сол
За Борани Бадеджан:
3 Патладжана
Сол, черен пипер
1 Домат
Зърна кориандър
1 Глава лук
Олио за запържване
30 гр Доматено пюре
125 мл Вода
3 гр Червен пипер
200 гр Извара
3 скилидки чесън
30 мл Прясно мляко
"Kabbalistic Village - Simplicity" is under a Creative Commons (CC BY-ND 3.0) license.
/ kvillage1
Music promoted by BreakingCopyright:
• 🌙 Royalty Free Ar...
🔺
21 мар 2023