Тёмный

Patatnik, fried potatoes, better than french fries / easy and fast with a crispy crust 

Smart Cookbook
Подписаться 60 тыс.
Просмотров 70 тыс.
50% 1

Patatnik, a classic Rhodope potato dish. The Rhodope patatnik is easy and quick to prepare. Crispy golden crust and juicy and fragrant potatoes with cheese inside Ideano lean dish for dinner, you can combine it with a fresh salad or a glass of beer.
Ingredients:
for 4 servings
6-7 potatoes (about 700 g)
1 small onion
2 eggs
100 g of cheese
1 tsp savory
20 g of butter
20 ml of oil
salt and pepper to taste
#potatoes #frenchfries #vegetarian

Хобби

Опубликовано:

 

14 фев 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 18   
@danielalalcheva8569
@danielalalcheva8569 Год назад
Благодаря Ви!
@rumqnamargaritova6312
@rumqnamargaritova6312 2 года назад
Пататника е родопско ядене. Аз съм от този край и съм на доста години. Подправката която се слага е гьозъм., а не чубрица, чубрица на леща. Вие сте добър кулинар и ви гледам редовно. Просто пиша за съвет.
@SmartCookbook
@SmartCookbook 2 года назад
Благодаря Ви, ще пробвам следващия път.
@krasimirivanovsokolarski2195
@krasimirivanovsokolarski2195 3 года назад
Поздравления, справихте се чудесно! Някога много ми харесваше нашият пататник, но това беше докато не опитах испанската "тортия де пататас кон себоя" (омлет с картофи и лук). Сега пак си похапвам пататник, но общо взето вече го усещам като бледо подобие на вече споменатото традиционално испанско ястие. Сигурен съм че, ако опитате испанската "tortilla" и с вас ще се случи същото. Рецептите ви са много хубави и практични. Продължавайте в същият дъх! Успехи!
@SmartCookbook
@SmartCookbook 3 года назад
Благодаря, за милите думи. Ще пробвам испанското ястие. Весели празници, бъдете здрави!
@mariagraziellatomassi2641
@mariagraziellatomassi2641 2 года назад
bravissima
@goshoangelov6597
@goshoangelov6597 9 месяцев назад
Има риск,ако готвещия не уцели температурата,да хрупа картофа. Бих сварил картофа за 5-7мин и на рендето после.Рецептата ви е прекрасна,лесна и бързичка.Благодаря,че я споделяте.
@SmartCookbook
@SmartCookbook 9 месяцев назад
На средна температура трябва да е да. Аз съм правила с леко подварени картофи, но вкуса няма нищо общо с това когато са сурови.
@goshoangelov6597
@goshoangelov6597 9 месяцев назад
Е,тогава няма избор и ще трябва температурата да се оцели.Имам предвид,че един на ток,друг на газ и пр.
@user-np3bf4gy5x
@user-np3bf4gy5x 8 месяцев назад
Аз с джоджен го харесвам,въпрос на вкус.❤
@SmartCookbook
@SmartCookbook 8 месяцев назад
Да, въпрос на вкус
@rumqnamargaritova6312
@rumqnamargaritova6312 Месяц назад
По добре с джоджан, родопски пататник. В райково го правят така. Ако желаете.
@nelistaikova7507
@nelistaikova7507 2 года назад
Здравейте да питам в тава можели да го направим? И също дали може само с олио че аз не обичам масло ?
@SmartCookbook
@SmartCookbook 2 года назад
Да може само с олио. В тава не съм правила, но няма причина да не става и в тава.
@anetajacova1077
@anetajacova1077 Год назад
Ето, здравейте, непременно ще пробвам рецептата, но бихте ли казали тиганът Ви каква марка е , защото не всички незалепващи си вършат работата?
@SmartCookbook
@SmartCookbook Год назад
Здравейте, този тиган е с незалепващо керамично покритие, но честно да кажа не бях много доволна от него, твърде бързо се захаби самото покритие. Не помня каква марка беше. Последно време си купувам тигани Брио с каменно покритие и съм много доволна, също и от тавите.
@anetajacova1077
@anetajacova1077 Год назад
@@SmartCookbook Много Ви благодаря!
@gogogogov4566
@gogogogov4566 2 года назад
ММ
Далее
САНДВИЧИ С ЯЙЦЕ И КАШКАВАЛ.
2:45
@ms.criss_ 😂
0:21
Просмотров 1,7 млн
Необычная подача
0:13
Просмотров 1,4 млн
Ой🤷🏼‍♀️😂
0:34
Просмотров 651 тыс.