Раз праймер забродил значит именно в этом месте пришло заражение. А раз получилось, то дрожжи пивные победили заражение. 04 на мой вкус кислят при комнатной температуре, их лучше при максимум 20 градусах сбраживать.
@@alchimia6417 я кондиционер на 18 ставлю. Дверь закрываю и никто туда не ходит пока пиво бродит ))) Только я там и сплю... а что, прохладненько, спать хорошо ))))
@@alchimia6417 тогда у вас должен быть аквариум минимум с регулировкой температуры )))) Я 17 лет занимался системами безопасности... сломался жесткий диск на регистраторе... и пару месяцев запись не шла... я знал об этом... а когда отломили мне ручку на двери... в тот же вечер все исправил )))) А мог бы узнать кто!!!
@@yurchich1980 все домашние пивовары, кому я давал попробовать данное пиво, оставили положительный отзыв о нём. Белая плёнка, на поверхности пива, не всегда говорит о том, что оно скисло.