Булгур с овощами - это прекрасный гарнир, очень сытное и вполне самодостаточное второе блюдо.
Если вы еще не готовили булгур, то начните знакомство с этой крупой по этому рецепту. Уверена, что вам очень понравится такой вариант его приготовления и эта полезная крупа станет частым гостем на вашем столе!
Обязательно его приготовьте, это очень вкусно и необычно.
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Баклажан - 2 шт.
• Перец сладкий - 1-2 шт.
•
Лук - 1 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Петрушка - 10 веточек
•
Булгур (крупный или средний)- 1,5 ст.
• Томатная паста - 1ст.л
• Перец острый
Всем приятного аппетита!
Если Вам интересна арабская кухня, подписывайтесь на канал - будем готовить и пробовать вместе!
Ваш лайк, репост или комментарий - Лучшая благодарность для меня!💖 💖 💖
3 окт 2024