Невероятно нежное и воздушное творожное тесто. Отлично подходит для приготовления пасхальных куличей, булочек, калачей.
Вес теста 1.270кг
Сдобная выпечка на моем канале www.youtube.com/watch?v=1KEBs...
Моя страничка на FB / tanyuta.seme. .
Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB / 35184. .
Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно
Рецепт
250 мл молока
7 гр сухих дрожжей( 20 гр прессованных)
100 гр сахара
1/2 ч ложки соли
2 яйца( 1 яйцо+1 белок в тесто, 1 желток на помазку булок)
200 гр творога( у меня 5% жирности)
75 гр сливочного масла
1 пакет ванильного сахара
600 гр муки
1-2 ст ложки растительного масла
Incredibly tender and airy curd dough. Great for making Easter cakes, buns, rolls.
Dough weight 1.270kg
Sweet baked goods on my channel https: // / watch V = 1KEBs ...
My FB page is https: // tanyuta.seme ...
You can also share your results and recipes in a group on FB https: // groups/35184 ...
Friends, do not forget to share your results with us, this is very important to me
Recipe
250 ml milk
7 g dry yeast (20 g pressed)
100 grams of sugar
1/2 tsp salt
2 eggs (1 egg + 1 egg white in the dough, 1 yolk for shaving rolls)
200 gr of cottage cheese (I have 5% fat)
75 gr butter
1 packet vanilla sugar
600 gr flour
1-2 tablespoons of vegetable oil
25 ноя 2020