Рубрика «Бутерброд».
Горячий бутерброд «Капрезе».
2 порции
Цены актуальны на январь 2022 года
Ингредиенты
Белый хлеб тостовый 4 ломтика (14 р.) («Ашан», 350 г = 43 р.)
Ветчина 40 г (28 р.) («Ашан», 450 г = 315 р.)
Моцарелла рассольная 160 г (170 р.) («Ашан», 125 г = 133 р.)
Помидоры 2 шт. (59 р.) («Ашан», 600 г = 160 р.)
Базилик зелёный 2 веточки (8 р.) («Ашан», 150 г = 80 р.)
Оливковое масло 20 мл (16 р.) («Ашан», 500 мл = 403 р.)
Соль
Перец
Вам понадобится электрогриль или гриль - сковорода
Итого: 2 бутерброда = 295 р., 1 бутерброд = 147 р.
Приготовление
1. Помидоры, моцареллу и ветчину нарезать тонкими слайсами.
2. На два ломтика хлеба выложить слоями моцареллу, ветчину, помидоры и порванные руками листики базилика. Взбрызнуть сверху оливковым маслом (10 мл), посолить и поперчить по вкусу, выложить ещё слой моцареллы и накрыть ломтиками хлеба, слегка спрессовать.
3. Отправить оба закрытых сэндвича в заранее разогретый гриль и накрыть сверху второй панелью на 5 минут.
Сервировка
4. Разрезать сэндвичи по диагонали и взбрызнуть сверху небольшим количеством оливкового масла (10 мл).
Приятного аппетита!
11 фев 2022
