БЫСТРЫЙ ОБЕД: РИЗОТТО С КРЕВЕТКАМИ И СПАРЖЕЙ 

Умников до фига. Забейте ризотто там кашаобразная консестенция...ее обычно делают с грибами на мясном или овощном бульоне, тертым пармезаном в конце посыпают. То что вы тут пишите-бредятина...сами мужей небось дошираками или пельменями магазинными кормите👎 ризотто это не плов и рис в этом блюде не должен быть расыпчатый. Миланочка ты умница!!!

Миланочка,смотрю на тебя и радуюсь!Как же у вас все вкусно и красиво.Огромное количество блюд по вашим рецептом приготовила и скажу что они афигенные!!! Милан ты крутая 👍 Я заметила чем Милана становится круче и успешний тем больше завистников становится.Правильно что не обращаешь внимание на негативных людей.Перешагивай или перепрыгивай через них и лети вперёд!!!Люблю вас и обожаю всем сердцем и душой!!!

Уже много кто заметил, но я не могу утерпеть! Как же можно полчаса креветки в сковородке держать. Обжарили с луком, выньте их оттуда, плюхните рис, всё как снято (хотя шафран по идее лучше немного заранее в воде замочить и в таком виде добавлять). И потом уже в готовое блюдо верните креветки, так что бы они только прогрелись снова.

Милана , вы такой позитивный человек, просто заряжаете отличным настроением , удачи и счастья Вам.

🌹Какая вкуснота🌹спасибо за рецепт👍

Во тут эксперты собрались)) Выглядит отлично, обязательно приготовлю! Спасибо за быстрый, удобный и тёплый рецепт♥️

Рецепт ризотто: приготовить овощной бульйон (соленый) или из панцырей креветок ( La Bisque или FUMETTO по-итальянски), держать на маленьком огне в состоянии незаметного кипения. Бульйона должно быть много, потому что рис его впитывает огого. Лук слегка обжарить и посолить. Убрать со сковородки. Потом 2-3 мин креветки. Тоже убрать. В сковородку насыпать рис, помешивая тостировать до прозрачности. Влить белое сухое вино. Подождать, когда вино испарится и залить бульйоном так, чтобы он только покрыл поверхность риса. Подливать бульйон по мере того, как его впытывает рис. Постоянно помешивать. Добавить обжаренный лук. В среднем рис готовится 18-20 мин, значит спаржу можно добавить за 5-7 мин до окончания, как и шафран. Почти перед готовностью положить креветки. Теперь о сливочном масле. Вообще-то в такое ризотто масло редко идет, но если сильно хоцца - то... когда рис будет готов (он должен в сердцевине оставаться слегка твердым), выключить огонь, добавить кусочки холодного масла (количество с грецкий орех), постоянно помешивая. Готово. Пармезан с рыбным ризотто? Хммм... Сливки? Опять хммм. Ну, если так сильно хоцца, что прям вот не могу -то штожужтам, валяйте. Ну и соль там, перец, это уже по вкусу.

Смотрю как интересный сериал. Просто зарядище позитива))

Милана, спасибо за то что показала крышку! Я сегодня тоже её заказала!

Живой позитив.Вы такая классная👍👏💝💖

Спасибо за промокод - пригодился :)

Милана, я тебя обожаю. Смотреть и слушать тебя одно удовольствие😍😍😍👍👍👍

Спасибо!!! Почаще смейтесь!

Ребята, Вы космические)))) Столько позитива!!! Спасибо, Вам!!!

Милана,умничка!!!!

подскажите, какой у Вас кухонный комбайн?

Миланская,подскажи секрет твоей стройности.Выготавливать такие вкусняшки и оставаться такой стройняжкой.Спасибо ,за рецепт и хорошее настроение!!!😊

Добрый день. У нас уже вечер в Новосибирске. Не была несколько дней на вашем канале , соскучилась по Милаше . Хочу позитива и посмеяться на сон грядущий , вы мне вместо корвалола😊

Милашка-хохотушка! Так его, это ризотто! Каша. Полностью согласна.

Вкуснятина🤤