Тёмный
Alex&Milana
Alex&Milana
Alex&Milana
Подписаться
Hello everyone) our names are Alex and Milana!
Cooking over 10 years in Moscow and New York.

All peace and good! )
Комментарии
@Huggy_gamer313
@Huggy_gamer313 5 часов назад
кто делал скажите пожалуйста как ведет себя свежая клубника в торте? Если вдруг не сразу его есть, потечет?
@user-nf2yb9mp6c
@user-nf2yb9mp6c 5 часов назад
Паххахах 🤣🤣🤣 какой отстой 🫣🔥 Нужно было ещё вымешивать до более жидкой консистенции
@user-jh2sc3yn4y
@user-jh2sc3yn4y 9 часов назад
16 долгих минут ... Нет это невыносимо...
@user-bg4yn5ls4g
@user-bg4yn5ls4g 16 часов назад
нет рецепта, очень неудобно
@user-np6zm8kv9y
@user-np6zm8kv9y 23 часа назад
Спасибо. Сделала пирог по вашему рецепту, но только без черники. Вкуснотиша. Шарлотку я не люблю, а этот пирог просто супер.
@user-wv6dw9uf3w
@user-wv6dw9uf3w День назад
300 гр. сахара--это много С 200 гр. получиться шарлотка, надеюсь?
@naengi
@naengi День назад
Граммы срочно!!
@user-yo4yq4oq6x
@user-yo4yq4oq6x День назад
Все делала по рецепту. Не поднялся так, яйца с0! Взбивала хорошо мин 10, кухонным комбайном, до Бела . Шапка поднялась и все. А сам см 5 только(( жаль! Дочке на ДР.
@ludochka_rulit
@ludochka_rulit День назад
У меня тесто получилось не хрустящее, два раза делала.
@guzalsadikova1005
@guzalsadikova1005 День назад
Здравствуйте почему рецепт не открывается
@user-pb5wg5ku8v
@user-pb5wg5ku8v День назад
Не стала дальше смотреть. Зачем лишний слов?
@user-qk1jj1lq3k
@user-qk1jj1lq3k День назад
Самое вкусное тесто.молодец🎉
@user-ru8pd1zr5o
@user-ru8pd1zr5o День назад
и ещё .....всего 50гр.сл.масла???
@user-ru8pd1zr5o
@user-ru8pd1zr5o День назад
милая Милана,пожалуйста говори на какой программе выпекать....с турбо или нет???
@user-cc7kp1xm9g
@user-cc7kp1xm9g День назад
Точно, по Юлии рецептик
@user-et9uk6jg2d
@user-et9uk6jg2d День назад
Мой рецепт похож, соотношение ингредиентов чуточку отличаются . Пеку только на масле, причем очень качественном. В тесте применяю еще мацун , можно напополам со сметаной( мацун должен быть качественный, тогда он достаточно густой и в тесто не требуется много муки). Пеку при более высокой температуре, разогреваю духовку до 220, потом в процессе приготовления снижаю до 200 град,в прочем, возможно дело в моей духовке. Это о Гате. А так очень нравиться ваш канал , много « бабушкиных» рецептов , проверенных годами, и потому правильных.
@anutaanutella3677
@anutaanutella3677 2 дня назад
Спасибо большое за рецепт, бисквит получился отличный, но чуть ниже вашего, в такой же форме)) чего то все таки не хватило
@zitasabitova138
@zitasabitova138 2 дня назад
Столько рекламы и болтовни
@tatianagraczyk9152
@tatianagraczyk9152 2 дня назад
А снизу на круглом пироге закалец? Видно же
@lyudmylaromadina5742
@lyudmylaromadina5742 2 дня назад
Миланочка,спасайте.Ваши рецепты не открываются я очень люблю ими пользоваться и торт сердце и и другие муссрвые,но рецепты не записывала открывала видео и ваяла,а теперь ни один рецепт не открывается.Караул!
@lyudmylaromadina5742
@lyudmylaromadina5742 2 дня назад
Здравствуйте,ребята.Спасибо за новые рецепты которые радуют,но возникла проблема со старыми они не открываются от слова совсем.Некоторые как торт сердце не открывается даже видео.Что случилось?Спасайте ситуацию
@user-zf1hm1lu9o
@user-zf1hm1lu9o 2 дня назад
Не понятно, сколько вы добавили в это тесто яиц , сахара и муки?
@user-vj7rt5fd9t
@user-vj7rt5fd9t 2 дня назад
Крем с такими пропорциями получается жидкий и нестабильный. Сливок надо в 2 раза меньше . Кто будет готовить, попробуйте взять соленые фисташки - это отвал башки просто. А ещё я фисташки заменяла тыквенными семечками. Обжарила, перемолола, добавила сгущенка и щепотку соли. Тоже очень вкусно.
@user-dg4vo6ly4g
@user-dg4vo6ly4g 2 дня назад
Рецепт хороший, но текста много, как в телеграмме
@user-hi7vb3vl5f
@user-hi7vb3vl5f 2 дня назад
Боже, не реально столько говорить
@svetlanabrechko4523
@svetlanabrechko4523 2 дня назад
Приготовила👍 Завтра буду пробовать , сметаны ушло больше , чем по рецепту, возможно из-за % жирности. Я использовала 20. Бисквит рыхлый вкусный , но горький из-за большого количества какао.
@Maryam-ok4zo
@Maryam-ok4zo 2 дня назад
Подскажите пожалуйста где рецепт?
@user-xr3ld9tt1g
@user-xr3ld9tt1g 3 дня назад
Всё получилось с Первого раза! Но вкус жжёного сахара (
@user-rz8hg3mu1r
@user-rz8hg3mu1r 3 дня назад
а рецепт
@elenikaminidou1660
@elenikaminidou1660 3 дня назад
👍👍👍👏👏👏
@user-pf4um6jn9x
@user-pf4um6jn9x 3 дня назад
Лучше подробный рецепт написали бы, чем много бессмысленных слов. 🤷‍♀️
@user-yh2gl6qm6p
@user-yh2gl6qm6p 3 дня назад
Если вы перфекционист,то не ЛОЖИТЬ,а КЛАСТЬ!
@AlexMilana
@AlexMilana 2 дня назад
Подсказка - Юмор
@dmitryfilippov9753
@dmitryfilippov9753 3 дня назад
Это рецепт не торта, а песочного печенья. Видео похоже на фейк.
@user-cc8hs7dj8n
@user-cc8hs7dj8n 3 дня назад
Миланочка, добрый день,, сказочный рецепты, два года назад я случайно наткнулась на ваше видео, и все, влюбилась❤, использую только ваши рецепты, готовлю только своим близким, все всегда на высоте, никогда бы не подумала, что вы меня вдохновите на такие шедевры😊 пыталась сделать ваш малиновый трюфель, получается очень жидкий ганаш, рецептуру всю соблюдала, может есть какая то фишечка? Трюфель с коньяком получился
@kAF-ey4kv
@kAF-ey4kv 3 дня назад
зачем такие огромные делать и потом крошить их... непонятно(
@LiudmylaHubenia
@LiudmylaHubenia 3 дня назад
Напишите пожалуйста рецепт пирожков. Я потеряла рецепт и теперь не знаю где его искать. Его нету под видео, это ооочень неудобно. Исправьте пожалуйста свою ошибку с рецептом. Мне ну ооочень нужен рецепт ваших обалденных пирожков. А нету времени искать в коментариях.
@user-qj2zo1ue4m
@user-qj2zo1ue4m 3 дня назад
Милана, Гата это понятно а Гята это что перевод )))?? Или что ?
@shorenagudadze8963
@shorenagudadze8963 4 дня назад
რა საყვარელი ხართ.მომწონს თქვენი ნამუშევრები და ბევრი გავაკეთე მეც.მადლობა
@elenakurt771
@elenakurt771 4 дня назад
Один из моих любимых.
@SnowDance-sj4ot
@SnowDance-sj4ot 4 дня назад
Миланочка, обожаю ваши видео, обожаю ваши рецепты, обожаю впши репортажи, хоть смотрю и не часто. Есть любимые рецепты - это фокачча и это лимонный пирог, конечно же... Солнечный человечек, теперь ещё и мамочка! Жду новых вкусностей, не исчезайте с радаров со своим Алексом! Здоровья и удачи!!)❤❤❤🎉🍷😘😘🥰😍😍 Эту фокаччу делаю уже несколько лет, она заряжает не только результатом и вкусом, но и интересным приготовлением. Приводит в порядок мысли, награждает ожидание и дарит эстетическое удовольствие!❤
@user-js9zd2vm1e
@user-js9zd2vm1e 4 дня назад
Здравствуйте, Милана! Это было гениальное решение вашей команды - чтобы такая не слишком красивая, но совершенно очаровательная, умная и остроумная девушка вела кулинарные занятия. Надеюсь, это принесло вам не только моральное удовлетворение, но и коммерческую пользу. Что касается меня, то я не профессионал, как многие из ваших зрителей. Когда-то пытался изучать по вашим роликам выпекание эклеров, но так и не получилось - они поднимались в духовке и тут же опадали, я их пока забросил. Но вот начал увлекаться шоколадом, и случайно наткнулся на ваши ролики по темперированию. Посмотрю, законспектирую - может быть, что-то получится. Спасибо вам и вашей команде! Здоровья вам и вашему малышу!
@user-fx8vk6sk1z
@user-fx8vk6sk1z 4 дня назад
Ačiu tik vieno nesupratau kiek minučiu kepti elektrinej orkaitej 140 laipsniu o kuek minučiu ačiu labai
@user-tk5pp3di3s
@user-tk5pp3di3s 4 дня назад
Концерт,а вот так порезать,да? Салат делаю часто,а как резать не знаем😂
@NS-bi8ky
@NS-bi8ky 4 дня назад
Нах эта болтовня, ещё и петач такой
@user-xx8dp5uy3b
@user-xx8dp5uy3b 4 дня назад
Ужасно долго! Много болтовни никому не нужной.
@montikonti8294
@montikonti8294 5 дней назад
Очень рада за вас!❤ пусть малыш растёт на радость вам и здоровым! Пусть все будет хорошо у вас❤❤❤
@user-cu7gz6kx5p
@user-cu7gz6kx5p 5 дней назад
Здравствуйте ! подскажите пожалуйста а шоколад вы темперировали или нет
@user-ri2pu7bc6b
@user-ri2pu7bc6b 5 дней назад
Спасибо огромное Миланочка, тесто для меня новый рецепт, и начинки можно разные делать.
@user-oi3jm5xi9p
@user-oi3jm5xi9p 5 дней назад
Вы бы хотя бы показали какую муку используете. Вы многое скрываете, не верьте ей, все не так на самом деле. 😢
@lyudmylaromadina5742
@lyudmylaromadina5742 5 дней назад
Здравствуйте.Очень люблю ваши рецепты,делала торты все получается,но случилась беда,последнее время ни один ваш рецепт не открывается,что случилось?Разберитесь пожалуйста