Все делала по рецепту. Не поднялся так, яйца с0! Взбивала хорошо мин 10, кухонным комбайном, до Бела . Шапка поднялась и все. А сам см 5 только(( жаль! Дочке на ДР.
Мой рецепт похож, соотношение ингредиентов чуточку отличаются . Пеку только на масле, причем очень качественном. В тесте применяю еще мацун , можно напополам со сметаной( мацун должен быть качественный, тогда он достаточно густой и в тесто не требуется много муки). Пеку при более высокой температуре, разогреваю духовку до 220, потом в процессе приготовления снижаю до 200 град,в прочем, возможно дело в моей духовке. Это о Гате. А так очень нравиться ваш канал , много « бабушкиных» рецептов , проверенных годами, и потому правильных.
Миланочка,спасайте.Ваши рецепты не открываются я очень люблю ими пользоваться и торт сердце и и другие муссрвые,но рецепты не записывала открывала видео и ваяла,а теперь ни один рецепт не открывается.Караул!
Здравствуйте,ребята.Спасибо за новые рецепты которые радуют,но возникла проблема со старыми они не открываются от слова совсем.Некоторые как торт сердце не открывается даже видео.Что случилось?Спасайте ситуацию
Крем с такими пропорциями получается жидкий и нестабильный. Сливок надо в 2 раза меньше . Кто будет готовить, попробуйте взять соленые фисташки - это отвал башки просто. А ещё я фисташки заменяла тыквенными семечками. Обжарила, перемолола, добавила сгущенка и щепотку соли. Тоже очень вкусно.
Приготовила👍 Завтра буду пробовать , сметаны ушло больше , чем по рецепту, возможно из-за % жирности. Я использовала 20. Бисквит рыхлый вкусный , но горький из-за большого количества какао.
Миланочка, добрый день,, сказочный рецепты, два года назад я случайно наткнулась на ваше видео, и все, влюбилась❤, использую только ваши рецепты, готовлю только своим близким, все всегда на высоте, никогда бы не подумала, что вы меня вдохновите на такие шедевры😊 пыталась сделать ваш малиновый трюфель, получается очень жидкий ганаш, рецептуру всю соблюдала, может есть какая то фишечка? Трюфель с коньяком получился
Напишите пожалуйста рецепт пирожков. Я потеряла рецепт и теперь не знаю где его искать. Его нету под видео, это ооочень неудобно. Исправьте пожалуйста свою ошибку с рецептом. Мне ну ооочень нужен рецепт ваших обалденных пирожков. А нету времени искать в коментариях.
Миланочка, обожаю ваши видео, обожаю ваши рецепты, обожаю впши репортажи, хоть смотрю и не часто. Есть любимые рецепты - это фокачча и это лимонный пирог, конечно же... Солнечный человечек, теперь ещё и мамочка! Жду новых вкусностей, не исчезайте с радаров со своим Алексом! Здоровья и удачи!!)❤❤❤🎉🍷😘😘🥰😍😍 Эту фокаччу делаю уже несколько лет, она заряжает не только результатом и вкусом, но и интересным приготовлением. Приводит в порядок мысли, награждает ожидание и дарит эстетическое удовольствие!❤
Здравствуйте, Милана! Это было гениальное решение вашей команды - чтобы такая не слишком красивая, но совершенно очаровательная, умная и остроумная девушка вела кулинарные занятия. Надеюсь, это принесло вам не только моральное удовлетворение, но и коммерческую пользу. Что касается меня, то я не профессионал, как многие из ваших зрителей. Когда-то пытался изучать по вашим роликам выпекание эклеров, но так и не получилось - они поднимались в духовке и тут же опадали, я их пока забросил. Но вот начал увлекаться шоколадом, и случайно наткнулся на ваши ролики по темперированию. Посмотрю, законспектирую - может быть, что-то получится. Спасибо вам и вашей команде! Здоровья вам и вашему малышу!
Здравствуйте.Очень люблю ваши рецепты,делала торты все получается,но случилась беда,последнее время ни один ваш рецепт не открывается,что случилось?Разберитесь пожалуйста