Всем привет на моем канале! Сегодня в видео сделаем карамельную вазу из глюкозного сиропа, воды и сахара. В предыдущем видео мы уже делали карамельную вазу, в составе которой был мед. Из того и из этого рецепта получаются чудные леденцы, а вот сложные изделия, как ваза - спустя время - просто не держат свою первоначальную форму...
Рецепт карамели:
110г сахара
35г воды
50г глюкозного сиропа 43%
Медовая ваза • МЕДОВАЯ ВАЗА/ ВАЗА ИЗ ...
25 сен 2024
