Тёмный

Вакууматор Redmond RVS-M020 и М021, вакуумирую сыр. 

Своя закваска
Подписаться 172 тыс.
Просмотров 28 тыс.
50% 1

Купили вакууматор, прошло 3 месяца использования, делаю свои выводы и рассказываю о вкусе козьего сыра.

Опубликовано:

 

29 авг 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 85   
@user-mb5uv1od7s
@user-mb5uv1od7s 2 года назад
Здравствуйте, Анастасия! Спасибо Вам за видео. Посмотрела и сразу купила.
@user-qn6qp9dw5s
@user-qn6qp9dw5s 3 года назад
Спасибо большое за обзор .было очень интересно .хочу такой прибор именно для сыра .и вы все подробно рассказали и показали .теперь хочу такой
@user-nd8sl8hh1h
@user-nd8sl8hh1h 3 года назад
Настенька,вы хозяюшка Великолепная, ручки у вас золотые,за что не берётесь, всё успешно получается,и хозяйство большое ❤️🌹, всё успеваете,душа у вас добрая и светлая,ролики интересные и поучительные.Удачи вам во всех ваших делах.💐💐💐♥️♥️♥️
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Светлана, спасибо вам, от вас исходит тепло и уют! Везет вашим детям и внукам!)
@funaboutgoats8710
@funaboutgoats8710 3 года назад
Спасибо!!! Именно про вакуумный упаковщик хотела посмотреть обзор!
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Ну вот и хорошо, угодила)
@com-xb1vx
@com-xb1vx 3 года назад
Спасибо! За обзор! За опыт!
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Вам спасибо за отзыв)
@farm_planets
@farm_planets 3 года назад
Спасибо за обзор
@user-ez3rg8ty4m
@user-ez3rg8ty4m 3 месяца назад
Какой интересный рассказ😊
@user-fx3ch2qp7w
@user-fx3ch2qp7w 3 года назад
Настя,у вас очень хорошее качество: Вы досконально изучаете дело,за которое берётесь. Это и цветы,и козочки,и дом,и огород. Так интересно слушать Вас,о чем бы Вы не говорили. У меня нет коз,только маленький огородик и цветы. Но слушаю Вас с большим интересом! А как я люблю сыр!
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Галя, спасибо вам большое! Я тоже очень люблю сыр)))
@com-xb1vx
@com-xb1vx 3 года назад
А у меня наоборот козы🤭 учусь готовить сыррр) а вот про цветы посмотрела😍 про себя подумала, что тоже хочу такую красоту🌸🌺🌼, но как же мне не хватает 24-х часов в сутках😬
@xzaviercalvin8734
@xzaviercalvin8734 2 года назад
You probably dont give a shit but does anyone know of a method to log back into an instagram account?? I was stupid lost the password. I appreciate any help you can offer me.
@edwindorian4715
@edwindorian4715 2 года назад
@Xzavier Calvin instablaster :)
@user-kr4sx2qn6g
@user-kr4sx2qn6g 2 года назад
И этот обзор хороший!👍
@user-gf2zn4nr1f
@user-gf2zn4nr1f 5 месяцев назад
Реальный обзор, в рекламах ничего не объясняют, как именно всё проделать с вакууматором.
@user-fd2sw4gu3d
@user-fd2sw4gu3d 3 года назад
Настенька спасибо за полезное видео.Как раз искала себе вакууматор на озоне..Теперь вопрос.Вот на озоне не пишут что к вакууматору этого типа есть еще и кантейнеры.
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Надежда, если заказывали модель 020, она и не должна быть с контейнерами, они идут в комплекте модели 021. Но в этим двух моделях вакууматор одинаковый)
@user-fd2sw4gu3d
@user-fd2sw4gu3d 3 года назад
@@Svoyazakvaska спасибо Настюха.Нашла модель М021 с контейнерами...
@user-jf7rw3pl6c
@user-jf7rw3pl6c 3 года назад
Спасибо
@koko_kozel
@koko_kozel 3 года назад
Настя, добрый день! А подскажите пожалуйста, при вакуумации сыра, вы какой режим выбираете - сухой или влажный?
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Сухой
@user-le1wc9dn3n
@user-le1wc9dn3n 3 года назад
А фирмы какой лучше рулонные пакеты?
@irinaaksyutina3547
@irinaaksyutina3547 3 года назад
Настенька! Извините, что не по теме. Сколько гранул люцерны вы даёте козочкам? Спасибо!
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Почему ж не по теме? Сыр то из козьего молока)))) 300 гр. утром и 300 вечером, но летом они их не едят, только зимой , когда сено уже не такое питательное и овощей совсем нет)
@user-ts1ib7hu7h
@user-ts1ib7hu7h 3 года назад
Настя,а где вы живёте? Я из Нижнего Новгорода.Хотела бы попробовать козий сыр,вы же сказали,что делаете на продажу.
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Я бываю на выходных и по праздникам (православным) возле тц "Шоколад", можно списаться в контакте)
@user-le1wc9dn3n
@user-le1wc9dn3n 3 года назад
Спасибо за обзор,скажите какие рулонные пакеты лучше покупать к этому прибору
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
шириной 28см.
@user-le1wc9dn3n
@user-le1wc9dn3n 3 года назад
@@Svoyazakvaska а фирмы какой?
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
@@user-le1wc9dn3n YIRUN PACK
@user-bv3fn7wo6c
@user-bv3fn7wo6c 3 года назад
Подскажите пожалуйста, а запечатывание воском не пробывали? Не влияет это на вкус сыра?
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Пробовала, влияет на вкус и все равно гое-где воск отслаивается и растет плесень, надо сушить сыр до сухого состояния, а когда вынимаешь его из холодильника(что бы покрыть)-он потеет, вообщем беда у меня с ним была, не пошел...
@user-eu9nj8qw9w
@user-eu9nj8qw9w 3 года назад
С Праздником! Скажите, а рулон пленки родной? Для Редмонда? Или какой-то другой? И структурированная сторона на ней одна или две?
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
С Праздником! Структурированная сторона одна, рулон не родной.
@user-iv3vh2xg8k
@user-iv3vh2xg8k 2 года назад
@@Svoyazakvaska подскажите, какой фирмы
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 2 года назад
@@user-iv3vh2xg8k Не скажу, брали много рулонов разом, на них не написано
@user-di1iw6no2x
@user-di1iw6no2x Год назад
Настя здравствуйте, подскажите пожалуйста где вы покупали впкуматор
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska Год назад
Я не помню, в каком-то им
@IrinaKrotova
@IrinaKrotova 3 года назад
Настя, а храните сыр в холодильнике так же, как если бы он был не завакумирован? То есть: переворачиваете каждый день? Лежит отдельно на полке, а не друг на друге?
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Лежит сам по себе, никак не ухаживаю)
@user-qk3fu1tl8g
@user-qk3fu1tl8g Год назад
Настя, у меня такая же модель, но в отсеке для шланга, нет самого шланга! Есть контейнеры, наверху в крышка есть отверстие для шланга, а его нет! Не знаю, что делать!?
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska Год назад
Думаю, надо обращаться туда, где покупали, они должны заменить..
@elenapinoiia1689
@elenapinoiia1689 3 года назад
Я недавно смотрю ваш канал и вопрос.сколько коз держите.или ферма у вас? спасибо
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Сейчас у меня 6 дойных, 5 под покрытие и козел)
@user-rc9bb7es5v
@user-rc9bb7es5v 3 года назад
Настя, добрый день. Подскажите пожалуйста при какой температуре вызревал ваш сыр эти полтора месяца в вакууме
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Добрый, обычная температура холодильной камеры
@user-rc9bb7es5v
@user-rc9bb7es5v 3 года назад
@@Svoyazakvaska но ведь по технологии сыр созревает 10-12'С
@user-rc9bb7es5v
@user-rc9bb7es5v 3 года назад
Я только обучаюсь, Холодильника для сыра отдельно нет, хочу купить, но в основном они все только +10 и то по факту+9 пока создаю необходимую температуру на подоконнике, но скоро настанет тепло и нужно решать проблему. А у вас в холодильнике сколько, у меня +4
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
@@user-rc9bb7es5v +6 Просто дольше вызревать будет
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
@@user-rc9bb7es5v Мы же делаем домашний сыр, объемы небольшие, поэтому покупать спец.оборудование нет смысла. Да и не заметила я разницы, сыр получается великолепный)
@user-eq6co7hg4v
@user-eq6co7hg4v 3 года назад
Можете написать,как ваш вакуматор,ещё живёт? Хочу купить,но столько отзывов,что трудно выбрать.
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Очень довольна, жив-здоров)
@neptun781
@neptun781 3 года назад
И что хватает зажима защёлок, не надо давить на крышку дополнительно?))
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Нет
@user-xu2wc8zs5j
@user-xu2wc8zs5j 3 года назад
А зачем в пакете столько свободного места? И после вакумации где выдерживаете ?
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Один раз вакуумировала в притык и пакет расслабился, храню в холодильнике конечно.
@user-pi8kj2zn6j
@user-pi8kj2zn6j 2 года назад
Вакуумировала сыр все было нормально, но вот в этот раз открыла сыр, и он какой-то кислый и горчит, закладывала сыр выдерживала, почему так получается. Плесени не было. Сколько можно хранить сыр в вакуумной упаковке?
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 2 года назад
Дело не вакуумации. Что-то с закваской, ферментом или качеством молока, ищите причину. Я год спокойно храню, вкус отличный.
@user-pi8kj2zn6j
@user-pi8kj2zn6j 2 года назад
Благодарю, буду разбираться, тоже думала на закваску, здорово, что к Вам попала, очень ценный материал про закваску и фермент....
@Murat_agro
@Murat_agro 3 года назад
Здравствуйте, сколько максимально кг можно сделать с этим вакууматором?
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Вы имеете ввиду размер головки сыра? Я вакуумирую максимум 2-2.5 кг.
@TK-zn1oh
@TK-zn1oh 3 года назад
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, почему у меня на 3-4 день сыр в вакууме выделяет влагу и что делать при этом?
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Какая температура нагрева зерна? Хорошо спрессовали? Хорошо просушили перед вакуумированием?
@TK-zn1oh
@TK-zn1oh 3 года назад
@@Svoyazakvaska наверное плохо подсушила, перед вакуумом. Достала, протерла 3% укс, просушила еще 3 суток, на решетке в холодильнике, завакумировала, посмотрим теперь. Спасибо!
@TK-zn1oh
@TK-zn1oh 2 года назад
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, какой всё-таки брать 20 или 21, они действительно совершенно одинаковые?
@user-np1vf5uu4q
@user-np1vf5uu4q 2 года назад
@@TK-zn1oh они одинаковые, но 21 идёт в комплекте с контейнерами и трубкой для них. Удобно для маринада, жидких продуктов и еды которую нельзя смять, типа пирожных с кремом. Смотрите по своим потребностям.
@user-ly2fh5cj8j
@user-ly2fh5cj8j 2 года назад
У вас свой бизнес. Есть же вакууматоры которые стоят так же по 7000 но используют обычные дешевые пакеты. Сам сейчас подбираю вакууматор для дома, начал изучать эту тему.
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 2 года назад
Не поняла.. Бизнеса у меня нет от слова "совсем", все продукты только для своей семьи, продаю небольшие излишки, но это бывает очень редко.
@user-ly2fh5cj8j
@user-ly2fh5cj8j 2 года назад
@@Svoyazakvaska вы говорили про свое хозяйство и про продажу сыра, я и подумал что у вас свой небольшой бизнес по производству сыра.🙂
@alchehov29
@alchehov29 Год назад
Алексей, здравствуйте! Подобрали ли вы себе вакууматор для дешевых пакетов? Если да, то поделитесь пожалуйста опытом.
@user-tg4dp9zi1f
@user-tg4dp9zi1f Год назад
@@alchehov29 тоже купила вакууматор редмонд, пришли в наборе родные пакеты, все отлично герметично держало. А теперь два раза уже заказываю пакеты в интернет магазине и не один не подходят , воздух проходит и сыры не хранятся
@user-uy8ru2mw7p
@user-uy8ru2mw7p 3 года назад
А что за новый рассол?
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Рассол делаю на глаз, сколько возьмет соли +что бы еще осталась не растворенная на дне. Но время посола соблюдаю точно.
@mastertmsts
@mastertmsts 3 года назад
к модели RVS-M020 не идут ни шланг и контейнеры. купил две недели назад такой аппарат и ничего этого не было в комплекте.
@user-xo9fy3to1w
@user-xo9fy3to1w 3 года назад
М020 и М021 это одна и та же модель, только у М021 баночки в комплекте
@Bluesman990
@Bluesman990 3 года назад
@@user-xo9fy3to1w не баночки, а контейнеры и шланг.
@user-oh8fz8ui7j
@user-oh8fz8ui7j 3 года назад
а вызревает где ? где хранится ?
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Конечно в холодильнике
@user-oh8fz8ui7j
@user-oh8fz8ui7j 3 года назад
@@Svoyazakvaska ясно . у меня тоже , только я пока латексом покрываю . думаю , что с этой машинкой проще будет . спасибо .
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
@@user-oh8fz8ui7j проще не придумать, не могу нарадоваться)
@user-ec2sn9ck3f
@user-ec2sn9ck3f 3 года назад
Настя доброе утро! Если есть возможность позвони пожалуйста сейчас
@Svoyazakvaska
@Svoyazakvaska 3 года назад
Татьяна, я не видела ваш комментарий, я вам смс написала, в ватсапе вас не нашла(
Далее
ЧТО ЭТО, БРАВЛ СТАРС?!😱
1:40:09
Просмотров 1,7 млн
Обзор. Вакууматор Redmond RVS-M020
6:27
Proper evacuation of mushrooms. CASO VRH 690 Advanced.
23:43
Вакууматор REDMOND RVS-M020
1:43
Просмотров 4,5 тыс.