Водичку добавлять ненадо ,засипать сахаром ,перемешать и дать постоять ,а потом в три етапа до закипания каждый раз и охлаждения ,на третий раз закатать ,сохраняются все полезныэ свойства.
@@zuliprv8380 ВЫ неправы в бузине сильный яд он убирается повышением температуры, постепенно он в вас накапливается , сначала всё хорошо и вы не ощущаете ,но с годами увы ... Это как от некоторых грибов, которые есть не советуют но люди их едят.
ВЫ неправы в бузине сильный яд он убирается повышением температуры, постепенно он в вас накапливается , сначала всё хорошо и вы не ощущаете ,но с годами увы ... Это как от некоторых грибов, которые есть не советуют ,но люди их едят. Поэтому стоит запах нехороший когда она закипает.
Оксаночка! Спасибо за рассказ полезных свойств бузины! Вам пора открывать завод по производству разного варенья!!! А мы варим варенье из голубицы, малины, ранеток + брусника.Всего хорошего, мира,,мира.😊🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Чёрная смородина содержит пигмент антоциан, который есть также в чернике, голубике и ежевике. Антоциан отвечает за синий, чёрный, фиолетовый и красный цвет ягод, а также других фруктов и овощей. Самая высокая его концентрация характерна для черноплодной рябины и бузины, за которыми следуют чёрная смородина, черника (особенно дикая, а не культивированная) и ежевика. Самым дешёвым его источником, вероятно, является красная капуста‹‹41››.
Интересно слушать, попробуйтре слива с 6оущей 3 гр и 1,5 слив на повидло идеальныэй конфитюр можитемв конце добавить грсть с чернослива в бинтике завязать и достать, Еще такого я не ела и стала делать ,вкуснее 7околада
А не проще ли сразу сделать сироп, уварить его, а потом класть ягоду? Так делают при варке любого варенья. В конце хорошо добавить звёздочку бадьяна для аромата. И не нужно его варить так долго.
@@liana49vmm75я знаю, что надо сделать так, чтобы бузина сбродила. Тогда ядовитые элементы расщепляются. И ещё у меня пониженное давление, бузина понижает давление и через 3-4 дня начинает от неё кружиться голова. Может слишком большую дозу 1 ст. Л., уменьшу и посмотрю.
Англичане веками делают варенье из бузины. У них она считается супер полезной и вкусной. Уверена что и наши предки знали о её полезных свойствах, просто знания утеряны.
Щойно дивився інше відео, де казали, що більше чотирьох ягід за раз їсти не можна. Мовляв смертельна небезпека через синильну кислоту. Чи українців вже нічого не бере?
