Варенье из Мякоти Арбуза с Лимоном. Варенье из Арбуза.
Ингредиенты:
🔸 арбуз - 1 кг
🔸 сахар - 1 кг
🔸 лимон - 1 шт.
Мякоть арбуза нарезать кубиками. Засыпать мякоть сахаром и дать настоятся 3 часа. Перемешать и варить на среднем огне 20 минут, пенку снимать, помешивать. Убираем арбуз с огня и снова даем настоятся 3-10 часов.
Трем цедру лимона и давим сок. Добавляем цедру и сок к арбузу.
Увариваем варенье 40 минут до загустения, пенку снимаем и постоянно помешиваем, чтоб сахар не пригорел.
Закатываем варенье по баночкам.
Варенье получается очень вкусное.
Всем приятного аппетита. 🍯🍉🍋
3 окт 2024
