2 кг смородины 2 кг сахара Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5 Канал моей дочери (на немецком языке) / juliandmoreu (на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
Спасибо. Как с апелсинами закрыть ? Я перекрутила черную смородину , апельсин , засыпала сахаром . Надо проваривать , или можно что бы постояло и закрывать сырым ?
Как всегда большая умничка!) Всегда варила варенье и джемы сразу с сахаром. Но уже не один рецепт вижу у Вас, когда сахар добавляется в конце варки. Интересно... Буду пробовать. Хотя я всегда доверяю Вашим рецептам. Спасибо!!
Созрела-созрела смородина! Живу под Санкт-Петербургом, в области. Вчера собрала, сегодня варю! В первый раз в жизни! Очень надеюсь, что все получится! Спасибо Марина.
Спасибо, сделала по вашему рецепту, получилось хорошее достаточно густое кислосладкое варенье, на вкус как свежая смородина. Один вопрос только, так как я живу одна, дети разъехались, в вазочке при комнатной температуре сколько оно простоит, нужно ли вазочку убирать в холодильниk, если сразу не съедается?
Спасибо Марина!!!Быстро,просто и вкусно!Не надо снимать пенку и витамины сохранились.Смородина уродилась ,обязательно сделаю!Можно хранить в комнате,в шкафчике?
А я пока смородину только замораживаю целыми ягодами, до варенья еще не дошло, с пару кустов еще нужно урожай собрать, спасибо за видео, варю тоже также!
Мне вот интересно у меня одной не получается это варенье? Как было жидкое, так и осталось. В том году варила по рецепту другого блогера - не получилось. В этом году решила приготовить по рецепту Марины, опять не получилось. Или у вас сахар с желирующими компонентами? Причем руки вроде из того места растут, всегда все рецепты с первого раза получаются. Ну почему у меня не получается такое густое? Хочу варенье как желе, но без пектина, желатина, агара. 😥😔🤔
Маринкины Творинки Спасибо, что ответили. Вот вообще не пойму что не так. Так хочется такого варенья и не получается и все. Может у нас сахар не очень, поэтому не получается. А рецепты у вас супер, смотрю все и очень многие использую. Нравится ваш канал.
А у меня все варенье ,4 банки с винтовыми крышками, забродило через месяц. Так где же его хранить? И что теперь с ним делать? Может можно переварить, если процесс только начался?
У меня стоит в подвале по несколько лет и всё с ним в порядке, тоже крышки винтовые, других здесь просто нет. Попробуйте проварить, как обычное варенье, думаю что спасёте, а нет так ставьте вино.
Готовила так же , но добавляла воду.Вы показали как можно воду заменить соком смородины, но я кипятила 15 минут , вы сказали что достаточно и 5 мин. Я пользуюсь некоторыми вашими рецептами.Большое Вам спасибо!!!
Марина,как всегда хозяечка. Ты неугомонная,как пчела Майя.А я заготавливать сырую смородину,пропускала один раз через мясорубку,добавляли сахар,перемешивала и в банки, пластмассовые крышки.Пропорция:1кг.смородины,2кг.сахара.
Татьяна Сидоренко а я блендером взбиваю черную смородину, добавляю сахар по вкусу. Раскладываю в контейнеры и в морозилку. В прошлом году первый раз так сделала. Это так вкусно и нет приторности, как при двойной норме сахара.
Спасибо , большое за рецепт , Марина ! Варенье изумительное! Раньше добавляла воду , когда варила ягоды! Получалось варенье жидковатое и не такое вкусное !Никогда так вку сно не получалось!
