Господи столько слов Чтоб сварить свеклу . Помыла, и залила воду да и пусть варится , Что трудного то. Всё равно такой же вкус будет ,как бы не варили .
Меня учила армянка так...варим 15-20 минут, сливаем воду и тут же холодной водой залить она там дойдет до готовности. Я так уже давно варю, попробуйте🌹🌹🌹
Марина Гусакова Марина,не сказала,но тоже после сливания сразу заливаю холодной водой.Тоже когда то слышала,что таким образом она доходит быстрее.Утверждать не буду,но чистится после этого отлично.
Бабушка и мама всегда варили в одной большой кастрюле на винегрет/венигрет и так и так правильно. 30 минут картошка 1 час морковка 2 часа свекла От размера овощей не зависит...
@@БыстроногийАбелардо-в9р а при чем тут сырой?Вы,пожалуйста, не перекручивайте всё. Морковка варится не долго.Я сказала свое мнение .Делаю так всю.свою жизнь.А вы варите хоть до желе образного состояния, это ваше дело.Всего доброго.
Отечественный продукт,который не завозится и не привозится?Очень улыбнуло. Покупал свеклу на овощной базе,в Екатеринбурге и дотошно начал спрашивать у продавца таджика,откуда она,уж больно,она была красивая.Он сначала прикидывался,что ни понимает меня.а потом признался честно,она из Китая.
у нас в мска оттеческая,а вот морковь и чеснок китай туреция,но есть морковь и картофан и чеснок отеческий обычно немытый,а чеснок более вкусный чем зарубежные аналоги нет
А что,кастрюлю большую нельзя взять,чтоб не переворачивать свеклу туда-сюда?Бред какой то...И потом,корнеплоды все моют,грязные никто не станет варить,простите,но вы простые вещи преподносите как что то новое и неведанное,смешно.
Овощи кладут в кипяток, вода закипела и уменьшить огонек. Сперва нужно научится правильно готовить, потом давать советы. Пожалуйста извините. Надоело смотреть такие советы у многих блогеров.
Экой Вы недогадливый! А ещё сотрудник ФСБ?! Вам же четко сказали - недолго. А если серьезно, то время варки одного корнеплода зашифровано и ровно длительности ролика - 4 минуты 19 секунд. Надеюсь общее время варки четырех корнеплодов, представленных в данном видео, Вы сможете сосчитать самостоятельно. Да, ещё не забудьте прибавить 4:19, что бы уж наверняка сварилась! За сим, позвольте откланяться. Прощайте. Благодарить не обязательно.
Хорошее приготовление, с сохранением всех полезных свойств, это на пару без контакта с водой(в пароварке или другим способом, но на пару) 40 - 50 минут. После этого на десять минут в холодную воду. Вода сливается и свекла остывает естественным путем!
Я тоже варю в пароварке 30 мин.от закипания . Свекла среднего размера , если крупнее разрезаю не до конца. Охлаждаю ествен. путем . Варю на решетке на пару в скороварке .
Час варим. Потом термоудар холодной водой. Если выкипает, а она выкипает, то тоже доливаем холодной водой. По этой же причине макароны после варки тоже холодной водой проливаем. Хотя самое вкусное варить на пару. Но это дольше.
Надо же так любит болтать!!! Ужас! Сидит себе и болтает в своё удовольствие!!! Коротко и ясно надо говорить, а то, я не солю и не перчу, а кто солит и перчит при варке свёклы!??
Класно. У меня тоже она получается в большой степені на пару. Но почему-то не все это поняли. Я имею ввиду малая емкость посуди и небольшое количество воды.
А после того как сварил свеклу- почистить, натереть на крупной терке, размять туда прессом зубчик чеснока, ложку майонеза, перемешать и салатик готов. Затем отрезать тонкий ломтик сала, положить его на шмат черного хлеба , и рубать это всё с салатиком из свеклы и запивать холодным пивком!
Рукавом для запекания я тоже пользуюсь и свекла получается ещё вкуснее,но не в микроволновке,а в духовке. Микроволновкой принципиально не пользуюсь ,хотя понимаю ,что это быстро и удобно.А вообще к любым советам надо относится по философски. Нравиться- пользуюсь,не нравиться- прошла мимо. Здоровья Вам и терпения в наши нелегкие часы😊😊😊
Свеклу бросить в воду и варить, вот и весь рецепт. С такой крупной свеклой и таким количеством воды, в малюсенькой кастрюльке, варить придется часа 4, постоянно подливая воду.
Вы аккуратней с категоричностью и всезнанием. По поводу "свеклу можно и нужно есть всем и в не ограниченном количестве". Острый гастрит, диабет и мочекаменная болезнь-практически полный запрет. Людям не страдающими перечисленными заболеваниями умеренность в потребление этого корнеплода тоже не повредит.
И всё таки свеклу или другие овощи лучше готовить на пару. Для этого есть всевозможные приспособления, "ромашка" с открывающимися лепестками или на крайний случай пароварка. Кстати, на пару свекла или любые овощи, готовятся на пару очень быстро. И сохраняется максимум полезных минералов и витаминов.
Кастрюлю больше возьмите и переворачивать ни чего ни нужно и ни чего нового , моей внучке 10 лет и она сама знает как варить и не заморачиваться ,а лучше завершите в бумагу для запекания и в микроволновку на 10 минут и свекла готова ,😄👍😋
Вот это да,прям Америку открыли.Столько ненужных слов,а оказалось,что не надо лить много воды.Да уже давно научились выращивать свеклу,которую не нужно варить целый день.
Я варю в МВ на пару, положила и забыла! А когда варю в воде, то добавляю немного лимонной кислоты, чтобы свёкла не потеряла яркость, давно известная истина. Иной раз и в воду МВ сыпну, паром дойдёт до свёклы.
Мы МВ не пользуемся и многие от нее отказываются сейчас.Почитайте информацию.А за лимонную кислоту спасибо.Действительно иногда забываешь такие простые истины.
