Я среди новых подписчиков, возможно 99909-я)) сначала был шок, кот на столе,злочастные обои.. но 3-й день в свободную минуту и опаньки я опять тут, и кот-кобыляча его душа уже не мешает, и при чем тут обои , и в сотый раз пробую все же проследить рецепт ,любой, да какой там рецепт,вы просто космос))это необьяснимо и точно не для благообразных матрон))но ватрушки все же сварганю , спасибо)
@@miroslavaantonenko8493 Божечки это же мой первый коммент у Самвела,вот так сюрприз,значит я его смотрю уже третий год))а штуку эту ему прислали подписчицы,он говорил ,откуда уже не помню.
ватрушки. чисто здрастє. Самвел, 100 000 блін, тут всі шампанське повідкорковували, з тебе як мінімум стриптиз! а не ватрушки якісь, чисто здрастє........
1/4 пачки дрожжей ......а высыпал почти всю, импровизатор , выход найдёт из всего намешает, взболтает , просеет, поколошматит , а на выходе -ШЕДЕВР , с пересечением тебя границы в 100 000, ждём кнопку над подаренной плитой хай высыть, там ей самое место🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
💖💖💖 УРА!!! НАС 100 000 ЗРИТЕЛЕЙ!!! САМВЕЛ, ПОЗДРАВЛЯЕМ ТЕБЯ !!! ЗДОРОВЬЯ, ЛЮБВИ,ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ, ИСПОЛНЕНИЕ ЖЕЛАНИЙ И ВСЕГО НАИЛУЧШЕГО!!! ВПЕРЕД НА 500 000 ЗРИТЕЛЕЙ!!!💜💜💜💋💋💋
Блин Самвелка,опять на ночь рецептик,мало того то кушать захотелось,так еще чуть не описалась в конце,когда Томас по ватрушкам прошелся.Мы уже сами скоро с тобой,как ватрушки станем(на ночь жрать).Поздравляю с 100000 подписчиками.В наши ряды вливаются новые куколки.Спасибо тебе Самвельчик за твой труд!!!Любим тебя))
Самвел, прими мои поздравления с преодолением первого серьезного рубежа в сто тысяч подписчиков на русско-говорящем ютьюбе! Жди серебряную кнопку. Это твоё признание, как настоящего блогера! Однозначно, заслуженное!💋
Ура!!! Поздравляю!!!!! Ты это заслужил, ну и мы молодцы!!!!! Не важно какой интерьер, обои, готовь хоть в подвале или сарае на коленках, мы все равно будем смотреть))))) Всех нас с 100000)))))
- Я все буду делать строго по рецепту! - Я все делаю на глаз!))) Эти рульЕтики обычно смазывают или поливают сырой сгущенкой! Ну.. на будущее!)) Хотя какое там будущее - пойдем в магазине купим, как советует Мастер Шеф!))))
Ура!!! Ну наконец-то 100 000. Поздравляю Самвелушка. У человека с таким сердцем и душой как у тебя должен быть миллион. Ватрушки очень аппетитные получились.
Дорогой Самвел!! Поздравляю тебя с первыми 100 000 подписчиков и с Серебряной кнопкой ЮТУБА!!!! Больших успехов тебе во всех начинаниях!! И , самое главное - Здоровья!! Голос обязательно вернётся, я даже не сомневаюсь в этом! Только нужно подождать!!
Ой Самвел Самвел... Я конечно ватрушками не интересуюсь, но и промолчать не могу. Тебе дают рцепты как 50 лет назад готовили, а продукты уже давно другие. Быстрые сухие дрожжи НЕЛЬЗЯ ставить в опару, этот способ подходит только для обычных свежих дрожжей. А твои дрожжи надо сразу всыпать в муку во время замеса. Иначе они теряют силу. Муку для дрожжевого теста можно не просеивать - сейчас вся мука просеянная продается. Просеивать нужно на бисквиты и всякие нежные творения. Тесто должно стоять минимум 2 часа в таплом месте или 3 часа в комнатной температуре. Тесто должно подниматься не в два а в три или 4 раза.
+++++Это верно! Всё гораздо проще. И не надо так долго танцевать вокруг этих плюшек. Поставил тесто, не надо никакой опары, и гуляй. И сухие дрожжи всыпать надо в муку.
Вы как "Кулинарный эксперт" должны знать что внутри яйца не может быть всяких инфекций и заболеваний. Как вы говорите сырое яйцо нельзя, сальмонелла и тд и тп... Вся эта гадость находится именно на скорлупе яйца, вот почему говорят что их надо старательно мыть.
- Поверь мне, Самвел, Не в пирогах счастье... - Ты, что, с ума сошла? А в чем же ещё? 😂😄😀 😹Мы тут кончаемся по поводу 100 тыс, а Он плюшками балуется!!!😂💞
Вода в твороге потому, что сахар нельзя сыпать в творог....Нужно было сахар взбить вместе с яйцом.....а только потом соединять с творогом.....)мастер-шеф......
Спасибо за этот вариант ватрушек. Сегодня приготовила. Получилось по вкусу именно как ватрушки: пышное тесто, много творога, но он уложен по спирали. Вкусно! Внесла изменения в готовку. Не делала никакой опары. Смешала все сухие ингредиенты, добавила сметану, слив. масло натертое, тепл. молоко. Замесила тесто, поставила в теплую духовку часа на 3. Тесто увеличилось раза в 4. Начинку делала непосредственно перед расскладыванием из пачки массы творожной с изюмом и творога. Сбила яйцо с небольшим количеством сахара, никакой соли. Добавила в творог. Никакой жидкости не было. Количество граммов все как у Вас. Бумагу для выпечки хорошенько промазала маслом. У " завитушки" снизу, слегка притягивая тесто с боков, закрывала " донышко" и обмакивала эту нижнюю часть в муку, что на столе, чтобы творог не потек потом. После расстойки никакой жидкости не было. Сметаной смазывать не стала. Понравилось как они выглядели, да и творога было много, не как у Вас. Сочности было достаточно. Готовые ватрушки легко отходили от бумаги. Моим домашним очень понравились. Как вариант ватрушек буду готовить, хотя обычные готовятся быстрее. Но у этих плюс в слоистой " завитушести". Еще раз спасибо.
Самвел,примите мои искренние поздравления! Вы достойный,и самый лучший блогер! 100 тысяч зрителей это нечто! Урааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа шампанское в студио!)))))))))))
Самвелка, я наверно уже 100 001 из тех, кто тебя поздравил с 100 000 подписчиков. Теперь идем в 500 000, а пока ждем серебрянную кнопку. Процветания твоему каналу и тебе лично!! 😘😗
Поздравляю, дорогой Самвел! Ты так старался и ты достоин этого 100 000 подписчиков!!! Ты огромный молодец!!!! Спасибо тебе за все твои крутые видео!!!! Я рада, что ты появился на RU-vid!!! Мне очень нравится выпечка с творогом: разные сочники, ватрушки, чизкейки. Огромное спасибо за рецепт!
Решила отвлечься.... Сегодня опять были прилеты в Киеве. Сейчас тревога, летят дроны- камикадзе. А мы держимся!!! И Самвел нам в этом , очень помогает!!!)))
Спасибо Самвел! Ты вселяешь смелость! После твоих видео никакие самые премудрые кулинарные рецепты не страшны! Вдохновил!!! Прям вот сейчас и готовить эти ватрушки буду!
Вот интересно почему в магазине не могут испечь такие же ватрушки, ингредиенты все доступные, вот просто взять и приготовить по человечески , так нет намешают такое , Шо съешь и молишься , будет завтра у тебя или останешься в сегодня 😃😉😂, супер мастер - шефу на заметку , чтоб быстро подошло тесто , поставь его просто в духовку и включи свет и закрой дверку и тесто подойдёт быстрее быстрого👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Если бы ты творог соединил с сахаром перед тем как уже на тесто его выкладывать, а не за час до этого, то ватрушка была бы ещё сочнее!!! И апару нужно чуть гуще делать и накрывать Ее обязательно.
Офигеть как красиво получилось...! Как улитки прямо. И кстати иполивать можно сладкой сметанкой или йогуртом смешаным в блендере с бананом.. Но это для гурманов уже. Прятного аппетита Самвел! Я даде незнала что сыром творожным можно)Аппетитное итересное видео.
Вот и качество творога магазинного . 450 г творога из них 100 г воды!!!!!!! Конечно лучше всего брать творожок на базаре у проверенных молочниц. Но у вас , все равно, получились замечательные ватрушки!!!! Поздравляю с 100 000 подписчиков!. Это большой труд.