ВАФЛИ из картошки ОТ Ильи Лазерсона В СУПЕР грильнице STEBA с прожаркой МЕДИУМ РЕЙР 

Ты гений

лейтенант

@@Galaxy-111 у джея на втором канале есть шутейка, в ней детектив Каломба, лейтенант Коломбо это сериал с Питером Фальком

@@cosmodesant кажется, там был детектив Колонба)

гений

Ну просто ОЧумелые ручки!!!:)

А ещё ВКУСно итОЧКА

@@user-zx1tx4in5j не вкусно и точка и вкусочка

Ага! 😂Лайфхачек🙈😂

Нет. Очумелые ручки.

не слушала его рецепт, но вообще, картофельные оладьи - это приятное разнообразие, когда пюрехи осталось много. + можно разнообразить подачу на столе. в форме вафель не вижу ничего плохого. делала в вафельнице, которая корзиночками выпекает. внутрь потом начинку. было очень вкусно и симпатично... девайс, который он рекламирует имхо только на горячие бутерброды годится...

Вечер в хату - часик в радость

Не вафли, а печенки в клеточку))))

Ну чистый Пушкин, рифмоплет

ногам ходу, желудку приходу, матушку удачу, сто тузов по сдаче, ходу поварскому, смерти хейтарскому, подписанты 😂😂😂😂

​@user-sk6gy4lbрифмоплетство не так опасно , как порой готовит Лазерсон .,. И опаснее ещё готовить по его рецептам!!!! 👆1m

Заметно, что он прям обижен теперь Фразы, мол, "снимайте свои рецепты" его выдают

Подумал о том же самом. Кто-то показал видео Джея этому мужичёчку. Джеймс, если читаешь, самое время связаться с Ильёй Исаковичем и устроить дебаты. Ну или это мерзкое слово колабарация. ('

@@username11224 Ну для этого Джеймс уже говорил что слишком добрый, но вот дибаты с Чимой вполне:0

@@Dizmester Да ну брось ты ты стримы что ли не смотришь, дядька Джеймс еще как может быть жестким))

@@username11224 может и может, но явно не в диалоге с Лазером. Стрим с Соней это уже показал

👍😆😆

Антипригарное не означает, что на нём пища не может сгореть.

Стабильность- признак стагнации, хотя это одно и тоже

@@ilya_and антипригарное означает что даже без жира/масла ничего прилипать не будет (и моется две секунды поэтому). Я сковородой такой пользуюсь.

@@serhejsidarovic8325 Спасибо, Кэп. Зачем ты мне это написал?

Следующим будет бутерброд

Ему и простые блюда не даются: либо сырое, либо горелое. Не дай бог ему что-то сложное готовить, столько оправданий услышим

Всё жду, когда он 15 минут будет дошик запаривать и сосиски к нему варить

​@@user-el1rw6gd2j бутерброд без ниxyя и яйца вшматку

Поэтому такое количество книг 😂😂

У него даже Красиво не получается ...

@@northfirestar541 это точно 😅. Я вообще не знаю, в каком краю он повар😂

@@nigativslam из-за этих домохозяек теряется индивидуальность лазерсона!

А что не так в неотрывании картошки от терки?

@@denalihedgehog он где-то рассказывал, что так тереть неправильно. Нужно обязательно отрывать руку от тёрки, а не елозить по ней вниз-вверх. ОБЯЗАТЕЛЬНО

@@user-ec9eg6gc4g так я все равно не поняла, почему нельзя так делать? Недостаточно красивые кусочки получаются или что?

@@denalihedgehog ну потому что нужно быть особенным, какого хуя домохозяйки трут так же как и великий Лазерсон

Если бы он так много салат не добавил бы, то кортошка жарилась дольше но при этом сама кортошка приготовилась а так она будет гореть

жарила вафли без насадки для вафель)) А так пользуемся каждый день для горячих бутеров, купат и стейков

А затем тогда тостер?

Так то это вафельница

Приготовь цуккиниевые вафли))

придется ждать рецепта для цукини

@@assolliya нет, это так не работает. Нужны именно кабачки, не цукини. ВЫ НЕ ПОНИМАЕТЕ, ЭТО ДРУГОЕ, НУ ЕМОЕ......

Бывает, бро... Не фортануло 🤣

Возьми и пожарь капусту, и назови это кабачковыми вафлями. Лазеркайф именно так плов с картохой сваял

+

Что-то мне подсказывает, что это втирание в доверие к аудитории своей "простотой" и "креативностью из того, что под рукой первое было". Типа, вот как у меня по-домашнему, хоть я и ПООООВАР. А по факту хорошо актёрски обыгранная лень))

Алюминиевая миска с зоны...

@@user-cs7ul5um3f меня тоже триггерит это. У нас в ресторане повара используют их как переходные тарелки. Со сковороды или кастрюли они несут к раздаче и там сервируют на нормальные красивые тарелки. У этого же ХРЮЧЕВО кладёт на хрючево

он и серет наверно в раковину, а подтирается протывнем

Потому что он часто на съемных кухнях, что нашёл в то и положил

Что значит "человеческих"?

@@user-bn2fw1sj9t в начале видео он сказал "Сегодня я вам покажу как просто готовить человеческий пашот."😅

@@LEFT737 😨😲😭

@@LEFT737 где это видео??

@@user-qk5pi9ut7g на канале "Джей" "СЫРОЕ яйцо ПАШОТ от Ильи Лазерсона."

какие люди, я вообще сомневаюсь что там кто то есть кроме таво кто снимал

и то он наверно заранее поел чтоб изжогу или диарею не заработал от его вафель

ну сбежать успеть можно, пока они в туалете будут :D

Аху*ют

Люди такие 🔨

Добро пожаловать на зону Лазерсона, и сегодня мы будем готовить на обувнице из бутылок.

у него напостоянку капельница с портвяком воткнута

Сама Высоцкую не переношу.Но в какой-то передаче узнала,что у неё дочь в коме в больнице уже 7или8 лет. Это очень дорого.Нужны деньги.Может я не права,но хотя бы понятно почему ей пофиг на критику.На врачей надеется до сих пор.

О дааа, самая лучшая)

Ещё были формы для домашнего печенья, вот в ней бы получились картофельные печеньки.

И самое удивительное - она вечная, не ломается, моей уже очень много лет, вид у нее непрезентабельный, но я ее очень люблю, вафли очень вкусные получаются.

Картофельную пасту Болоньезе и картофельную шарлотку)

Зачем покупать грильницу если есть бутербродница. Как раз для этого?) И стоит дешевле. И выбирай любой формы, мощности и т д. Колбаса в середине не прокатит. Будет просто теплая колбаса. А вот если паштет печеночный положить меж двух булок, да со сливычем, да запечь бутрик до золотистой корочки. ммм.... Кайф. У меня древняя бутербродница Clatronic, больше 15 лет наверное. Она кусок хлеба по диагонали ещё делит и если долго запекать, когда достаешь бутер, он четко запечатывается и по середине ломается.

@@hookah764 А в чем разница? По-моему, бутербродница и есть маленькая грильница (на 1 или 2 ячейки вместо 6-8).

@@hookah764 с тостерным хлебом все классно делается. Я и гренки в ней делала к супчику))) пока муж на работу не взял и не увели нехорошие люди(

Не могли бы рецепт написать?

@@user-dy5rq1wc2r покупаешь блинную муку (в нашей семье прижилась buttermilk (что-то типа кефира)), разводишь водой и жаришь себе вафли. Но дети у меня любят «пиццаны» (в тесто добавляешь резанное соломкой пепперони, соленые огурцы и тертую моцареллу), а муж - банановые вафли (бананы вилкой разминаются, немножко блинной муки, сухофрукты ( вишня очень хорошо)). Классный завтрак!

Раз в месяц-два как раз норма, меня больше удивляют люди, которые вафли готовят по три раза в неделю. Это же дико калорийное и не полезное блюдо.

@@Medvejut насчет калорийности это смотря какое тесто приготовить. Очень часто мы делаем творожные несладкие вафли. Тесто почти как для сырников, при этом печь их на масле не нужно. Это конечно не ПП, но есть много гораздо более вредных блюд и десертов

​@@user-dy5rq1wc2rобычно толстые вафли хорошо получаются из теста для гонконгских вафель. Брала рецепт в интернете (он один), пекла в разных формах, нормально. Мне ещё нравится рецепт из инструкции к тарталетнице Steba wb 20 (30), но я пробовала только сладкий вариант. На мой вкус - самый самолёт, не жирно в отличие от многих других рецептов. Только я не заморачиваюсь с раздельным взбиванием белков. Прекрасно взбивается с сахаром цельное яйцо, сколько мы с мамой бисквитов и шарлоток пекли. Да и вафли - не бисквит, незачем себе лишнюю работу организовывать. Далее скопировала текст из инструкции: "Сладкие вафли: 250 гр муки 3 чайные ложки сахара Ванильный сахар Разрыхлитель ¼ чайной ложки соли 3 яйца, с желтками, отделенными от белков 125 гр растопленного сливочного масла 300 мл молока Ароматизатор "Ром" Смешайте муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соль. Смешайте отдельно желтки, молоко, сливочное масло и ароматизатор. Всыпьте сухую смесь с мукой и перемешайте. Взбейте яичные белки и тщательно перемешайте их с остальным тестом. Соленые вафли: 250 гр муки Разрыхлитель ¼ чайной ложки соли 3 яйца, с желтками, отделенными от белков 300 мл молока Перец молотый 100 гр тертого сыра Смешайте муку, разрыхлитель и соль. Смешайте желтки, молоко, сливочное масло и перец. Всыпьте и перемешайте смесь с мукой, а затем добавьте ветчину и сыр. Взбейте яичные белки и тщательно перемешайте их с остальным тестом. Примечание: Вы можете варьировать ингредиенты и добавлять в тесто, например, крупно натертые яблоки, изюм, оливки и т.д. Пахта (обезжиренные сливки) или сливки могут придать другой вкус. Другие типы теста, отличные от тех, что описаны в книге рецептов, могут также быть приготовлены с использованием прибора. Оставьте тесто подняться не менее 30 минут." Разрыхлитель пересчитала, вроде, по весу порции муки. Сейчас смотрю на пакетик, пишут: рекомендованная дозировка 10 г разрыхлителя на 400 г муки. Не знаю, могут у разных проиводителей отличаться дозировки. Вобщем, у меня получилось 6,25 г. Ароматизатор, думаю, имеется в виду капельный. Пока у меня его не было, пекла без, всё ОК. Потом купила миндальный в Леонардо. Обалдеть, как он обманывает рецепторы)))

Это кажется. Посмотри как он сам готовит картофель фри!

Нужно же понимать, что духовка и аэрогриль это не взаимозаменяемые товары. Аэрогриль для маленьких помещений, во многих странах просто нет духовки и традиции её использовать.

Ну хз. Купила аэрогриль лет 5 назад. Ни разу не пожалела, несмотря на то, что есть нормальный электрический духовой шкаф с режимом конвекции. Бутеры а-ля пицца по-быстрому запечь, вернуть хлебу свежесть и корочку, разогреть еду (не жидкую), опять же сохраняя хрустящую корочку, чтобы не пачкать посуду и не тратить лишнюю энергию на духовку. Для меня теперь вещь незаменимая.

я тоже олд

Тот кто любит вафли. Только у меня для тонких вафель, а не венских.

Форму для вафель для духовки купите. Её с головой хватает, если руки прямые.

У меня ещё советская вафельница есть. У тещи забрал. Тонкие вафли делает. Жена обожает.) И она реально тчжеленная)

@@zevertavigar3352 люблю вафли, но мне проще заказать их где-то, чем сначала возиться с готовкой, а потом с отмыванием вафельницы)

я так мультиварку купил, в первый же день забубенил офигенный горовый суп с копчёностями, потом варил в ней пельмени и макарохи два месяца, а щас она уже три года как пылится на шкафчике...

Гороелое не может быть сырым

Горелое сырым не бывает

Так говорил отец моей подруги, когда жарил шашлыки))

@@ormeli7006 Илья Исакович пропускает стадию "горячее" и приступает сразу к "горелое"

@@user-ie6vl8yo6x Так говорил отец моей сестры

По отзывам в интернете это хорошая вафельница, немецкая

@@kseniyabereznyak54 это вообще не вафельница, это гриль, с бесполезными насадками под вафельницу.

В смысле *большая площадь корочки* ?у меня деруны на 100% в корочке. Чтоб убрать лишний жир, выкладываю их на бумажное полотенце.

@@anjankaS Дже если ты выложишь на полотенце драники, жир с поверхности немножко впитается, но они жирные сами по себе, они впитали масло. А в вафельнице ты изначально масла добавляешь очень очень мало. Корочка есть, но они не жирные. Насчет корочки и ее площади. Не будем вдаваться особо в геометрию, но грубо говоря, у тебя драник толщиной 5мм и корочка сверзу и снизу. Когда кладешь в вафельницу, она расплющивает драник, он становится как бы тоньше, но сложной формы. И у тебя из того же количества "теста" получается более сложной формы драник и унего площадь поверхности больше при том же весе

@@anjankaS а про "убирание лишнего жира" бумажными полотенцами отлично рассказывал Борщ на своем канале. Это все фигня, это так не работает. полотенце впитает только то, что вытекло. Но если ты пожарил в масле что-то и оно жирное, то никакое полотенце ничего не изменит. Единственная его цункция это сделать так чтобы на дне "изделия", где оно соприкасается с тарелкой, не было лужи масла, в которой раскисает корочка.

Тоже делал картофельные вафли в вафельнице для бельгийских вафель поворотной. Долго. Но оч вкусно. Но блин долго.

Аппетитно? Ну то такое...

@@user-kz3yc2xd3u румяная корочка с решоточкой - выглядит вполне аппетитно) тем более на "вафельке" из картошки) если не знать, что она сырая, с кучей масла и отжатой мукой и крахмалом, то было бы вполне вкусно)

под обзор Бэдкомедианаэти драники точно не пойдут

Драфли.)

@@homkanyt ну может для меня, как бульбаша, внешний вид кринжоватый, когда вместо аппетитной боковой корочки выглядывает явно сырое тесто. Такая хрень бывает, когда жарить драники на НЕПРОГРЕТОЙ сковороде. Странно, что Исакич забил на эти азы.

Жутко респектую. Белорус, хоть и не повар, но драники - это святое. А его "ежики" это вообще трэш.

Тоже такой мультипекарь, нравится мне, пользуюсь часто

Набор насадок подобрала,и дети сами что-то ещё готовят,классно, правда через три года пришлось тены менять

А ещё, он стопудово варит продукты да ?))

@@user-se7cr2oy6x нет, в этом плане проблем у него нет. Всё прожаривается и, если как и на обычной сковороде не передержать, то получается вполне сочно. А вот на этих вафельных сторонах всё наоборот дико сушится. Либо вот как в видосы не доготовлено, либо сухарь сухарём. Третьего на вафлях нет, увы.

Так он же не предлагал их есть, он предложил получить удовольствие, если вы понимаете о чем я..

кабачок не отрывать от ботвы, смочить слюной, ииии...

@@dmitrydmr9979 Аахахахаэа😀

😂😂😂 помним помним,без обертки на ручке и антипригара

У меня тоже , очень удобная штука. Постоянно пользуемся . Панели съемные-🔥

а точнее горелым))))))))